Tommaso Fiore

Emozione di salire per la prima volta nella dolce sera di San Menaio! Si va piano piano, soffermandosi ogni tanto, su per la costa densamente alberata, per incontrare, davanti a una casetta rustica, qualche giovinetta dalla fronte pura, seduta lì sui gradini a guardar le stelle, o anche qualche anziana col volto segnato di rughe laboriose, a prendere il fresco; all'ultimo mettere piede nella sala ben illuminata di un ospite di casa. (da Terra di Puglia e Basilicata, Pellegrini, 1968, p. 70)

Forse per questo i giornali borghesi chiamano "disperata" la diffidenza dei contadini pugliesi e lucani. In questi incontri con le autorità le maschere dei braccianti sembrano spiritate; strette le mascelle, la pelle si contrae, si tende sotto le loro povere coppole di cafoni. (da Il cafone all'inferno, Tommaso Fiore, 1955, p. 55)