Grano: frasi e citazioni

Cent'anni fa, per la festa di San Giovanni , la messe indorava e santificava le campagne sotto la tutela delle croci benedette, fatte d'uno stelo secco di canapa piantato sui seminati. Il pane è la vita degli italiani, e il grano finisce di maturare nella stagione più spessa di grandinate.

Che ne sai tu di un campo di grano, / poesia di un amore profano.

Chi accaparra il grano è maledetto dal popolo, / la benedizione è invocata sul capo di chi lo vende. (Libro dei Proverbi)

Costui vide, e chi non l'avrebbe veduto? che l'essere il pane a un prezzo giusto, è per sé una cosa molto desiderabile; e pensò, e qui fu lo sbaglio, che un suo ordine potesse bastare a produrla. Fissò la meta (così chiamano qui la tariffa in materia di commestibili), fissò la meta del pane al prezzo che sarebbe stato il giusto, se il grano si fosse comunemente venduto a trentatré lire il moggio: e si vendeva fino ad ottanta.

Il frumento vien forse schiacciato? / Certo, non lo si pesta senza fine, / ma vi si spinge sopra il rullo / e gli zoccoli delle bestie senza schiacciarlo. (Libro di Isaia)

Negli anni nefasti 1814, 1815, 1816, sconsolatissimi per avverse stagioni, per conseguente carestia, per guerra universale, per tifiche malattie, la scarsezza di ogni prodotto del suolo, e specialmente quella de' grani, saliti ad un prezzo esorbitante, indusse e sospinse per necessità e proprietarj e coloni a praticare con più diligenza la coltivazione del frumento, ch'è la pianta più preziosa, più utile, più nutritiva per l'uomo, e che forma il più bel dono ad esso impartito dalla Provvidenza.

Non ventilare il grano a qualsiasi vento / e non camminare su qualsiasi sentiero. (Siracide)

Se uno vive con Dio, la sua voce si farà dolce come il mormorio del ruscello e il brusio del grano.

Caro il mio grano! Quando il mio tesoro, / mando al mulino, se ne va, sì, questo; / ma quello nasce sotto il mio lavoro. / [...] / Tua carne è il pane – Ma tuo sangue, il vino – / Che sa l'odore di pan fresco! – E che cantare fa, cantar di tino! –

E il grano al vento strepitava; e disse / il padre al figlio: "Mieteremo. Vedi: / verdino è, sì, ma non vorrei patisse. // Ché il grano dice: — Io sto ritto, e tu siedi. / Qui temo l'acqua, e il vento mi dà briga. / Altronde, o presto o tardi, o steso o in piedi, / se il gambo è secco seccherà la spiga —"

Né lavorato avevo a fondo: a fondo / avevo sì, ma pel granturco d'anno. / Il grano è meglio, e però vien secondo. // Sta pago il grano a quello che gli dànno. / Vuol sì la terra trita, ma non trita / tanto, che, anzi, gli sarebbe a danno. // Non diedi al grano che mi dà la vita, / nemmeno il concio. Poco o nulla e' chiede / per far la spiga bella e ben granita.

Si sa: marzo va secco, il gran fa cesto. / Il gran, per uno pallido e sottile, / più ciuffi mise, quanto più fu pesto.

Chi semina buon grano, ha poi buon pane.

Se ogni uccello conoscesse il miglior grano, poco da mietere resterebbe al villano.

Chi prima nasce, prima pasce.

Chi semina buon grano, ha poi buon pane; chi semina il lupino, non ha né pan né vino.

Chi semina fave, pispola grano.

Del fitto non ne beccan le passere.

Dove passa il campano nasce il grano.

Giugno, la falce in pugno; se non è in pugno bene, luglio ne viene.

Gran pesto fa buon cesto.

Il gran rado non fa vergogna all'aia.

Il grano rado non fa vergogna all'aia.

In campo stracco, di grano nasce loglio.

La segale nella polverina e il grano nella pantanina.

Le fave nel motaccio, e il gran nel polveraccio.

Poca uva, molto vino; poco grano, manco pane.

Quando è su' granai non se ne può aver senza denai.

Quando il grano è ne' campi, è di Dio e de' Santi.

Quando il grano è ne' campi, è di tutti quanti.

Quando il grano ricasca, il contadino si rizza.

Sta meglio il grano al campo, che al mulino.

Terra nera, buon grano mena.