Ist prof per i servizi alberghieri e ristorazione · Venezia
Libri di testo Andrea Barbarigo - Corso Serale
Anno scolastico 2026/27 · codice meccanografico VERH04050V
- Scuola
- Andrea Barbarigo - Corso Serale
- Tipo
- Ist prof per i servizi alberghieri e ristorazione
- Indirizzo
- Castello 6395/c, 30122 Venezia (Venezia)
- Istituto di riferimento
- Andrea Barbarigo (VERH04000D)
- [email protected]
- Sito web
- www.barbarigo.it
- Statale / paritaria
- statale
Ecco l'elenco dei libri di testo adottati da Andrea Barbarigo - Corso Serale di Venezia per l'anno scolastico 2026/27, come comunicati dalla scuola al Ministero: 50 adozioni divise per classe e sezione.
Per ogni libro indichiamo materia, titolo, autori, editore, codice ISBN e prezzo di copertina; la colonna «Da acquistare» segnala i testi nuovi da comprare per quell'anno. Prima di ordinare, verifica sempre l'elenco sul sito della scuola.
Quanto si spende per classe
| Classe | Sezioni | Indirizzo | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|---|---|
| 2ª | SA | Enogastronomia, L'Osp. Alberg. - Biennio Comune | 10 | 20,10 € |
| 4ª | SA | Enogastronomia Triennio Inglese - Spagnolo | 11 | 20,10 € |
| 4ª | SA | Servizi di Sala e Vendita (Inglese - Spagnolo) | 11 | 20,10 € |
| 5ª | SA | Enogastronomia Triennio Inglese - Spagnolo | 9 | 68,60 € |
| 5ª | SA | Servizi di Sala e Vendita (Inglese - Spagnolo) | 9 | 68,60 € |
Somma dei prezzi di copertina dei libri segnalati come «da acquistare»; non comprende i libri consigliati né eventuali sconti.
Libri di testo della classe 2ª
Sezioni SA
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto ed economia | Diritto ed Economia in Pratica – Volume 1°bn - 3°ed 2021 | Martignago Anna - Mistroni Roberta | Scuola & Azienda | 9788824704441 | 25,90 € | tutte | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | L'Arte Dell'Accoglienza. 2ª ed | Lucia Evangelisti - Paola Malandra | Paramond | 9788861605077 | 29,30 € | tutte | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Primo Biennio + Quaderno per la Didattica Inclusiva – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836012589 | 27,30 € | tutte | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Professionisti di Sala, Bar e Comunicazione. Sala e Vendita – per il Primo Biennio Sala e Vendita | Antonio D'Ascoli | Sandit Libri | 9788869285967 | 22,90 € | tutte | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Somos2030 - Volume a (Ldm) – Segunda Edición De Juntos (Vol. 1) | Polettini Carla - Navarro José Pérez | Zanichelli Editore | 9788808875167 | 27,70 € | tutte | |
| Lingua e letteratura italiana | Stelle Ad Una Ad Una (Le) – Narrativa. Poesia. Teatro. Scrittura | Damele Simonetta - Franzi Tiziano | Loescher Editore | 9788858353004 | 20,10 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Take Action! - Volume U (Ldm) | Dooley Jenny | Zanichelli Editore | 9788808839428 | 34,90 € | tutte | nuova adozione |
| Matematica | Corso di Matematica – per L'Istruzione e la Formazione Professionale (Vol. 1) | Cappadonna Mariolina - Destri Pierpaolo | Hoepli | 9788820388911 | 24,10 € | tutte | |
| Scienza degli alimenti | Scienza degli Alimenti – Volume Unico per il 1° Biennio - ed 2024 | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848267137 | 36,60 € | tutte | |
| Storia | Nuova Storia in 40 Lezioni (La) – Volume per lo Studente | Brancati Antonio - Pagliarani Trebi | La Nuova Italia Editrice | 9788830218741 | 32,80 € | tutte |
Libri di testo della classe 4ª
Sezioni SA
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Gestire le Imprese Ricettive Up - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 1 con Fascicolo Verso il Mondo del Lavoro 1 (Vol. 1) | Rascioni - Ferriello | Tramontana | 9788823368354 | 27,60 € | tutte | |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Gestire le Imprese Ricettive Up - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 2 con Fascicolo Verso il Mondo del Lavoro 2 (Vol. 2) | Rascioni - Ferriello | Tramontana | 9788823368361 | 28,90 € | tutte | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Triennio – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836015610 | 33,60 € | tutte | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Professionisti in Sala & Bar – Laboratorio di Servizi Enogastronomici (Vol. 2) | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788820388720 | 26,90 € | tutte | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Sal Y Pimienta - Vol. U (Ldm) | Blanco Valentina - Tiraboschi Susanna | Zanichelli Editore | 9788808999948 | 25,30 € | tutte | |
| Lingua e letteratura italiana | Stelle Ad Una Ad Una (Le) – Narrativa. Poesia. Teatro. Scrittura | Damele Simonetta - Franzi Tiziano | Loescher Editore | 9788858353004 | 20,10 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Tasty Lab – Volume Unico | Assirelli Elena - Vetri Alessandra | Rizzoli Languages | 9788838348693 | 33,90 € | tutte | nuova adozione |
| Matematica | Corso di Matematica – per L'Istruzione e la Formazione Professionale (Vol. 2) | Cappadonna Mariolina - Destri Pierpaolo | Hoepli | 9788820388935 | 19,90 € | tutte | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume 2°bn - Ed. 2021 | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848266451 | 46,10 € | tutte | |
| Storia | Mia Storia (La) – Volume 3 Medioevo ed Età Moderna (Vol. 1) | Calvani Vittoria | A. Mondadori Scuola | 9791220414586 | 25,40 € | tutte | |
| Storia | Mia Storia (La) – Volume 4 Settecento e Ottocento (Vol. 2) | Calvani Vittoria | A. Mondadori Scuola | 9791220414623 | 25,40 € | tutte |
Libri di testo della classe 5ª
Sezioni SA
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Gestire le Imprese Ricettive Up - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 3 Enogastronomia e Vendita con Fascicolo Verso il Mondo del Lavoro 3 (Vol. 3) | Rascioni - Ferriello | Tramontana | 9788823363144 | 29,10 € | tutte | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Triennio – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836015610 | 33,60 € | tutte | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Professionisti in Sala & Bar – Laboratorio di Servizi Enogastronomici (Vol. 2) | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788820388720 | 26,90 € | tutte | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Nuevo ¡en su Punto! – El Español En Cocina, Restaurantes Y Bares | Orozco Gonzalez Susana - Riccobono Giada | Hoepli | 9788820356378 | 25,90 € | tutte | |
| Lingua e letteratura italiana | Pagine di Letteratura. – Volume 3 Dall'Unità D'Italia a Oggi (Vol. 3) | Roncoroni Angelo - Cappellini Milva Maria - Sada Elena | Carlo Signorelli Editore | 9788843421978 | 36,10 € | tutte | da acquistare |
| Lingua inglese | Flash On English For Cooking, Catering & Reception | Morris Catrin Ellen | Eli | 9788853622129 | 7,90 € | tutte | |
| Matematica | Corso di Matematica – per L'Istruzione e la Formazione Professionale (Vol. 2) | Cappadonna Mariolina - Destri Pierpaolo | Hoepli | 9788820388935 | 19,90 € | tutte | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume 5 (Vol. 3) | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848265331 | 32,50 € | tutte | da acquistare |
| Storia | Mia Storia (La) – Volume 5 il Novecento e Oggi (Vol. 2) | Calvani Vittoria | A. Mondadori Scuola | 9791220414661 | 26,90 € | tutte |
Domande frequenti
Quanto costano i libri di testo di Andrea Barbarigo - Corso Serale?
Classe 2ª (Enogastronomia, L'Osp. Alberg. - Biennio Comune): 20,10 €; Classe 4ª (Enogastronomia Triennio Inglese - Spagnolo): 20,10 €; Classe 4ª (Servizi di Sala e Vendita (Inglese - Spagnolo)): 20,10 €; Classe 5ª (Enogastronomia Triennio Inglese - Spagnolo): 68,60 €; Classe 5ª (Servizi di Sala e Vendita (Inglese - Spagnolo)): 68,60 €. Il totale considera solo i libri segnalati come da acquistare, a prezzo di copertina.
Dove si comprano i libri di testo usati?
Mercatini dell'usato organizzati da scuole e associazioni, librerie che ritirano l'usato e piattaforme online. Controlla che codice ISBN ed edizione coincidano con quelli dell'elenco.
Pagina aggiornata il 17 ottobre 2026