Ist prof per i servizi alberghieri e ristorazione · Venezia
Libri di testo Andrea Barbarigo
Anno scolastico 2026/27 · codice meccanografico VERH04000D
- Scuola
- Andrea Barbarigo
- Tipo
- Ist prof per i servizi alberghieri e ristorazione
- Indirizzo
- Castello 6395/c, 30122 Venezia (Venezia)
- [email protected]
- Sito web
- www.barbarigo.edu.it
- Statale / paritaria
- statale
Ecco l'elenco dei libri di testo adottati da Andrea Barbarigo di Venezia per l'anno scolastico 2026/27, come comunicati dalla scuola al Ministero: 288 adozioni divise per classe e sezione.
Per ogni libro indichiamo materia, titolo, autori, editore, codice ISBN e prezzo di copertina; la colonna «Da acquistare» segnala i testi nuovi da comprare per quell'anno. Prima di ordinare, verifica sempre l'elenco sul sito della scuola.
Quanto si spende per classe
| Classe | Sezioni | Indirizzo | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|---|---|
| 1ª | A | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa) | 7 | 191,30 € |
| 1ª | B | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa) | 12 | 288,90 € |
| 1ª | C | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa) | 12 | 288,90 € |
| 1ª | D | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa) | 12 | 288,90 € |
| 1ª | E | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa) | 12 | 288,90 € |
| 1ª | T | Operatore della Ristorazione | 3 | 59,80 € |
| 2ª | B, C | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa) | 12 | 76,70 € |
| 2ª | A, D, E | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa) | 12 | 76,70 € |
| 2ª | F | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa) | 12 | 76,70 € |
| 2ª | T | Operatore della Ristorazione | 6 | 20,10 € |
| 3ª | F | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/spa) | 11 | 182,71 € |
| 3ª | A | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/spa) | 10 | 176,81 € |
| 3ª | B | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/spa) | 10 | 176,81 € |
| 3ª | G | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/spa) | 9 | 176,81 € |
| 3ª | C | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Pastic. (Ing-spa) | 10 | 181,91 € |
| 3ª | D | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/spa) | 10 | 176,81 € |
| 3ª | E | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/spa) | 11 | 176,81 € |
| 3ª | G | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/spa) | 8 | 176,81 € |
| 3ª | T | Operatore della Ristorazione (Preparazione Pasti) | 8 | 71,40 € |
| 3ª | T | Operatore Ristorazione (Servizi di Sala Bar) | 7 | 45,40 € |
| 4ª | F | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/spa) | 9 | 123,00 € |
| 4ª | A | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/spa) | 10 | 147,90 € |
| 4ª | B | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/spa) | 9 | 147,90 € |
| 4ª | C | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Pastic. (Ing-spa) | 8 | 85,10 € |
| 4ª | D, E | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/spa) | 10 | 146,90 € |
| 5ª | F | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/spa) | 10 | 92,10 € |
| 5ª | A, B | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/spa) | 10 | 116,70 € |
| 5ª | E | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/spa) | 9 | 116,70 € |
| 5ª | C | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Pastic. (Ing-spa) | 9 | 116,70 € |
| 5ª | D, E | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/spa) | 10 | 116,70 € |
Somma dei prezzi di copertina dei libri segnalati come «da acquistare»; non comprende i libri consigliati né eventuali sconti.
Libri di testo della classe 1ª
Sezioni A, B, C, D, E, T
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto ed economia | Diritto Economia in Pratica – Volume Unico per il 1° Biennio | Martignago Anna - Mistroni Roberta | Scuola & Azienda | 9788824788205 | 25,40 € | B, C, D, E | da acquistare |
| Geografia | Destinazione Terra | Menichetti Maria Vittoria - Roveda Roberto - Lavatelli Valeria | Principato | 9788841652817 | 14,00 € | B, C, D, E | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | L'Arte Dell'Accoglienza. 2ª ed | Lucia Evangelisti - Paola Malandra | Paramond | 9788861605077 | 29,30 € | B, C, D, E | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Primo Biennio + Quaderno per la Didattica Inclusiva – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836012589 | 27,30 € | A, B, C, D, E | da acquistare |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Professionisti di Sala, Bar e Comunicazione. Sala e Vendita – per il Primo Biennio Sala e Vendita | Antonio D'Ascoli | Sandit Libri | 9788869285967 | 22,90 € | A, B, C, D, E | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Somos2030 - Volume a (Ldm) – Segunda Edición De Juntos (Vol. 1) | Polettini Carla - Navarro José Pérez | Zanichelli Editore | 9788808875167 | 27,70 € | B, C, D, E, T | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Aula Internacional Plus 1 Ed. Italiana | Corpas Jaime - Garcia Eva - Garmedia Agustin | Difusion | 9788853637499 | 30,90 € | A | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Stelle Ad Una Ad Una (Le) – Narrativa. Poesia. Teatro. Scrittura | Damele Simonetta - Franzi Tiziano | Loescher Editore | 9788858353004 | 20,10 € | B, C, D, E, T | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Take Action! - Volume U (Ldm) | Dooley Jenny | Zanichelli Editore | 9788808839428 | 34,90 € | A, B, C, D, E | da acquistare |
| Matematica | Facciamo Matematica con Semplicità - Vol. 1 (Ldm) (Vol. 1) | Scannavini Valentina | Zanichelli Editore | 9788808699657 | 23,80 € | A, B, C, D, E | da acquistare nuova adozione |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Provocazioni – #peressereumani | Campoleoni Alberto - Beacco Claudia - Raspi Luca | La Spiga | 9788846841094 | 14,90 € | A, B, C, D, E | da acquistare nuova adozione |
| Scienza degli alimenti | Scienza degli Alimenti – Volume Unico per il 1° Biennio - ed 2024 | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848267137 | 36,60 € | A, B, C, D, E | da acquistare |
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Scienze Integrate – Biologia Ed. 2023 | Zanoli Stefano | A. Mondadori Scuola | 9791220406710 | 12,00 € | B, C, D, E, T | da acquistare nuova adozione |
Libri di testo della classe 2ª
Sezioni A, B, C, D, E, F, T
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto ed economia | Diritto ed Economia in Pratica – Volume 1°bn - 3°ed 2021 | Martignago Anna - Mistroni Roberta | Scuola & Azienda | 9788824704441 | 25,90 € | A, B, C, D, E, F | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Arte Dell'Accoglienza (l') – Benvenuti 4.0 | Lucia Evangelisti - Paola Malandra | Paramond | 9788861604278 | 29,30 € | A, B, C, D, E, F | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Primo Biennio + Quaderno per la Didattica Inclusiva – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836012589 | 27,30 € | A, B, C, D, E, F | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Professionisti di Sala, Bar e Comunicazione. Sala e Vendita – per il Primo Biennio Sala e Vendita | Antonio D'Ascoli | Sandit Libri | 9788869285967 | 22,90 € | A, B, C, D, E, F | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Somos2030 - Volume a (Ldm) – Segunda Edición De Juntos (Vol. 1) | Polettini Carla - Navarro José Pérez | Zanichelli Editore | 9788808875167 | 27,70 € | tutte | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | En la Mesa+cdmp3 – Volume + Cd Mp3 | Cervi Marta - Montagna Simonetta | Loescher Editore | 9788820136635 | 24,90 € | T | |
| Lingua e letteratura italiana | Stelle Ad Una Ad Una (Le) – Narrativa. Poesia. Teatro. Scrittura | Damele Simonetta - Franzi Tiziano | Loescher Editore | 9788858353004 | 20,10 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Take Action! - Volume U (Ldm) | Dooley Jenny | Zanichelli Editore | 9788808839428 | 34,90 € | A, B, C, D, E, F | |
| Matematica | Facciamo Matematica con Semplicità - Vol. 2 (Ldm) (Vol. 2) | Scannavini Valentina | Zanichelli Editore | 9788808702807 | 23,80 € | A, B, C, D, E, F | da acquistare nuova adozione |
| Matematica | Nuovo Corso di Matematica (Il) – Aritmetica - Algebra - Geometria - Statistica & Probabilita' | AA.VV. | San Marco | 9788884883407 | 21,00 € | T | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Provocazioni – #peressereumani | Campoleoni Alberto - Beacco Claudia - Raspi Luca | La Spiga | 9788846841070 | 20,30 € | tutte | |
| Scienza degli alimenti | Scienza degli Alimenti – Volume Unico per il 1° Biennio - ed 2024 | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848267137 | 36,60 € | tutte | |
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Biologia 4ed. - Cellula, Corpo Umano, Dna (Ldm) | Cavazzuti Cristina - Damiano Daniela | Zanichelli Editore | 9788808646835 | 25,90 € | A, B, C, D, E, F | |
| Storia | Nuova Storia in 40 Lezioni (La) – Volume per lo Studente | Brancati Antonio - Pagliarani Trebi | La Nuova Italia Editrice | 9788830218741 | 32,80 € | A, B, C, D, E, F | da acquistare |
Libri di testo della classe 3ª
Sezioni A, B, C, D, E, F, G, T
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Gestire le Imprese Ricettive Up - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 1 con Fascicolo Verso il Mondo del Lavoro 1 (Vol. 1) | Rascioni - Ferriello | Tramontana | 9788823368354 | 27,60 € | C, F | da acquistare |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Gestire le Imprese Ricettive Up - Libro Digitale – Volume 1 con Fascicolo Verso il Mondo del Lavoro 1 (Vol. 1) | Rascioni - Ferriello | Tramontana | 9788823368675 | 19,70 € | A, B, D, E, G | da acquistare |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Vivere le Imprese Ricettive 1 – Volume 1 (Vol. 1) | Rascioni - Feriello | Tramontana | 9788823380257 | 26,00 € | T | da acquistare |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Accoglienza Green Triennio – Laboratorio di Accoglienza Turistica per Un Futuro Sostenibile | Mainardi Monica | Hoepli | 9788836015566 | 31,90 € | F | da acquistare |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Arte Dell'Accoglienza (l') – Benvenuti 4.0 | Lucia Evangelisti - Paola Malandra | Paramond | 9788861604278 | 29,30 € | F | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Pasticceria Smart – Tecnica e Pratica di Pasticceria. con i Nuovi Strumenti Didattici Previsti D | Salviani Giovanni | Hoepli | 9788836008087 | 27,80 € | C | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Primo Biennio + Quaderno per la Didattica Inclusiva – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836012589 | 27,30 € | A, B, E, G | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Maître e Barman 4.0 – Tecniche di Base di Sala e Vendita | Luciano Cianni | Paramond | 9788861604117 | 26,90 € | D, E | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | ¡buen Viaje! 4ed. - Volume Unico (Ldm) – Curso De Español Para El Turismo | Pierozzi Laura - Campos Cabrero Sonia - Salvaggio Manuela | Zanichelli Editore | 9788808599865 | 37,00 € | F | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Somos2030 - Volume a (Ldm) – Segunda Edición De Juntos (Vol. 1) | Polettini Carla - Navarro José Pérez | Zanichelli Editore | 9788808875167 | 27,70 € | T | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Sal Y Pimienta - Vol. U (Ldm) | Blanco Valentina - Tiraboschi Susanna | Zanichelli Editore | 9788808999948 | 25,30 € | A, B, C, D, E, G, T | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Pagine di Letteratura. – Volume 1 Dalle Origini al Cinquecento (Vol. 1) | Roncoroni Angelo - Cappellini Milva Maria - Sada Elena | Carlo Signorelli Editore | 9788843423910 | 30,20 € | A, B, C, D, E, F, G | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Stelle Ad Una Ad Una (Le) – Narrativa. Poesia. Teatro. Scrittura | Damele Simonetta - Franzi Tiziano | Loescher Editore | 9788858353004 | 20,10 € | T | da acquistare |
| Lingua inglese | Lovely Stay – English For Hospitality | Zenni Adele | Hoepli | 9788820387570 | 18,90 € | F | da acquistare |
| Lingua inglese | Tasty Lab – Volume Unico | Assirelli Elena - Vetri Alessandra | Rizzoli Languages | 9788838348693 | 33,90 € | A, B, C, D, E, G | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Ready For Planet English Premium | Moore Claire - Lewis Sarah Jane | Eli | 9788853640284 | 33,60 € | B, D | |
| Lingua inglese | Ready For Planet English Premium Hospitality | Moore Claire - Lewis Sarah Jane | Eli | 9788853640314 | 34,60 € | A, C, E, F, G, T | |
| Matematica | Facciamo Matematica con Semplicità - Ebook Multimediale - Vol. 2 (Vol. 2) | Scannavini Valentina | Zanichelli Editore | 9788808389565 | 17,30 € | A, B, C, D, E, F, G | da acquistare nuova adozione |
| Matematica | Nuovo Corso di Matematica (Il) – Aritmetica - Algebra - Geometria - Statistica & Probabilita' | AA.VV. | San Marco | 9788884883407 | 21,00 € | T | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Provocazioni – #peressereumani | Campoleoni Alberto - Beacco Claudia - Raspi Luca | La Spiga | 9788846841070 | 20,30 € | A, B, C, D, E, F, T | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume per il 3° Anno + Fascicolo Dolci Ed.2020 (Vol. 1) | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848265171 | 35,40 € | C | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume per il 3° Anno Ed. 2020 (Vol. 1) | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848265584 | 30,60 € | A, B, D, E, F, G, T | da acquistare |
| Storia | Mia Storia (La) M.B. + Cont. Digit. – Volume 3 Medioevo ed Età Moderna (Vol. 1) | Calvani Vittoria | A. Mondadori Scuola | 9791220414593 | 19,81 € | A, B, C, D, E, F, G | da acquistare |
Libri di testo della classe 4ª
Sezioni A, B, C, D, E, F
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Gestire le Imprese Ricettive Up - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 2 con Fascicolo Verso il Mondo del Lavoro 2 (Vol. 2) | Rascioni - Ferriello | Tramontana | 9788823368361 | 28,90 € | tutte | da acquistare |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Accoglienza Green Triennio – Laboratorio di Accoglienza Turistica per Un Futuro Sostenibile | Mainardi Monica | Hoepli | 9788836015566 | 31,90 € | F | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Pasticceria Smart – Tecnica e Pratica di Pasticceria. con i Nuovi Strumenti Didattici Previsti D | Salviani Giovanni | Hoepli | 9788836008087 | 27,80 € | C | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Triennio – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836015610 | 33,60 € | A, B | da acquistare |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green Triennio – Laboratorio di Sala-bar e Vendita per Un Futuro Sostenibile | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836015337 | 32,60 € | D, E | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | ¡buen Viaje! 4ed. - Volume Unico (Ldm) – Curso De Español Para El Turismo | Pierozzi Laura - Campos Cabrero Sonia - Salvaggio Manuela | Zanichelli Editore | 9788808599865 | 37,00 € | F | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Sal Y Pimienta - Vol. U (Ldm) | Blanco Valentina - Tiraboschi Susanna | Zanichelli Editore | 9788808999948 | 25,30 € | A, B, C, D, E | |
| Lingua e letteratura italiana | Pagine di Letteratura. – Volume 2 Dal Seicento All'Ottocento (Vol. 2) | Roncoroni Angelo - Cappellini Milva Maria - Sada Elena | Carlo Signorelli Editore | 9788843421930 | 30,80 € | tutte | da acquistare |
| Lingua inglese | Cook Book 4ed. - Vol. U (Ldm) | Cibelli Olga - D'Avino Daniela | Clitt | 9788808299680 | 36,90 € | A, B | |
| Lingua inglese | Wine & Dine Club 3ed. - Vol. U (Ldm) | Cibelli Olga - D'Avino Daniela | Clitt | 9788808520340 | 33,00 € | D, E | |
| Lingua inglese | Pastry Show! – Skills, Duties And Culture in The Pastry Kitchen | AA.VV. | Hoepli | 9788820384326 | 19,05 € | C | |
| Lingua inglese | Lovely Stay – English For Hospitality | Zenni Adele | Hoepli | 9788820388928 | 25,20 € | F | |
| Lingua inglese | Ready For Planet English Premium Hospitality | Moore Claire - Lewis Sarah Jane | Eli | 9788853640314 | 34,60 € | A, D, E | |
| Matematica | Corso di Matematica – per L'Istruzione e la Formazione Professionale (Vol. 2) | Cappadonna Mariolina - Destri Pierpaolo | Hoepli | 9788820388935 | 19,90 € | tutte | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Provocazioni – #peressereumani | Campoleoni Alberto - Beacco Claudia - Raspi Luca | La Spiga | 9788846841070 | 20,30 € | tutte | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume 4 - Ed. 2021 (Vol. 2) | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848265263 | 29,20 € | A, B, D, E | da acquistare nuova adozione |
| Storia | Mia Storia (La) – Volume 4 Settecento e Ottocento (Vol. 2) | Calvani Vittoria | A. Mondadori Scuola | 9791220414623 | 25,40 € | tutte | da acquistare |
| Tecniche di comunicazione | Tecniche di Comunicazione 1 + 2 | Porto Ivonne - Castoldi Giorgio - Galli Luisa | Hoepli | 9788836021635 | 37,90 € | F | da acquistare nuova adozione |
Libri di testo della classe 5ª
Sezioni A, B, C, D, E, F
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Gestire le Imprese Ricettive Up - Libro Digitale – Volume 3 Enogastronomia e Vendita con Fascicolo Verso il Mondo del Lavoro 3 (Vol. 3) | Rascioni - Ferriello | Tramontana | 9788823363236 | 21,20 € | A, B, C, D, E | da acquistare |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Gestire le Imprese Ricettive Up - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 3 Accoglienza Turistica con Fascicolo Verso il Mondo del Lavoro 3 (Vol. 3) | Rascioni - Ferriello | Tramontana | 9788823368927 | 29,10 € | F | da acquistare |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Accoglienza Green Triennio – Laboratorio di Accoglienza Turistica per Un Futuro Sostenibile | Mainardi Monica | Hoepli | 9788836015566 | 31,90 € | F | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Pasticceria Smart – Tecnica e Pratica di Pasticceria. con i Nuovi Strumenti Didattici Previsti D | Salviani Giovanni | Hoepli | 9788836008087 | 27,80 € | C | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Triennio – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836015610 | 33,60 € | A, B, E | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Professionisti in Sala & Bar – Laboratorio di Servizi Enogastronomici (Vol. 2) | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788820388720 | 26,90 € | D, E | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | ¡buen Viaje! 4ed. - Volume Unico (Ldm) – Curso De Español Para El Turismo | Pierozzi Laura - Campos Cabrero Sonia - Salvaggio Manuela | Zanichelli Editore | 9788808599865 | 37,00 € | F | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Al Gusto+cdmp3 – Volume + Cd Mp3 | Cervi Marta - Montagna Simonetta | Loescher Editore | 9788820136611 | 25,00 € | A, B, C, E | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | En la Mesa+cdmp3 – Volume + Cd Mp3 | Cervi Marta - Montagna Simonetta | Loescher Editore | 9788820136635 | 24,90 € | D, E | |
| Lingua e letteratura italiana | Pagine di Letteratura. – Volume 3 Dall'Unità D'Italia a Oggi (Vol. 3) | Roncoroni Angelo - Cappellini Milva Maria - Sada Elena | Carlo Signorelli Editore | 9788843421978 | 36,10 € | tutte | da acquistare |
| Lingua inglese | Cook Book 4ed. - Vol. U (Ldm) | Cibelli Olga - D'Avino Daniela | Clitt | 9788808299680 | 36,90 € | A, B | |
| Lingua inglese | Wine & Dine Club 3ed. - Vol. U (Ldm) | Cibelli Olga - D'Avino Daniela | Clitt | 9788808520340 | 33,00 € | D, E | |
| Lingua inglese | On My Way - Volume Unico (Ldm) – Building My Career in The Hospitality Industry | Cibelli Olga - D'Avino Daniela | Clitt | 9788808620927 | 28,50 € | A, B, D, E, F | |
| Lingua inglese | Pastry Show! – Skills, Duties And Culture in The Pastry Kitchen | AA.VV. | Hoepli | 9788820384326 | 19,05 € | C | |
| Lingua inglese | Lovely Stay – English For Hospitality | Zenni Adele | Hoepli | 9788820388928 | 25,20 € | F | |
| Lingua inglese | Ready For Planet English Premium Hospitality | Moore Claire - Lewis Sarah Jane | Eli | 9788853640314 | 34,60 € | E | |
| Matematica | Corso di Matematica – per L'Istruzione e la Formazione Professionale (Vol. 2) | Cappadonna Mariolina - Destri Pierpaolo | Hoepli | 9788820388935 | 19,90 € | tutte | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Provocazioni – #peressereumani | Campoleoni Alberto - Beacco Claudia - Raspi Luca | La Spiga | 9788846841070 | 20,30 € | tutte | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume 5 (Vol. 3) | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848265331 | 32,50 € | A, B, C, D, E | da acquistare |
| Storia | Mia Storia (La) – Volume 5 il Novecento e Oggi (Vol. 2) | Calvani Vittoria | A. Mondadori Scuola | 9791220414661 | 26,90 € | tutte | da acquistare |
| Tecniche di comunicazione | Tecniche di Comunicazione per L'Accoglienza Turistica – per gli Istituti Professionali Indirizzo Servizi per L'Enogastronomia e L'Os | Porto Ivonne - Castoldi Giorgio | Hoepli | 9788820356408 | 25,00 € | F |
Domande frequenti
Quanto costano i libri di testo di Andrea Barbarigo?
Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa)): 191,30 €; Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa)): 288,90 €; Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa)): 288,90 €; Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa)): 288,90 €; Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa)): 288,90 €; Classe 1ª (Operatore della Ristorazione): 59,80 €. Il totale considera solo i libri segnalati come da acquistare, a prezzo di copertina.
Dove si comprano i libri di testo usati?
Mercatini dell'usato organizzati da scuole e associazioni, librerie che ritirano l'usato e piattaforme online. Controlla che codice ISBN ed edizione coincidano con quelli dell'elenco.
Pagina aggiornata il 17 ottobre 2026