Ist prof per i servizi alberghieri e ristorazione · Palermo
Libri di testo F.Paolo Cascino (Ex III Albergh)
Anno scolastico 2026/27 · codice meccanografico PARH04101C
- Scuola
- F.Paolo Cascino (Ex III Albergh)
- Tipo
- Ist prof per i servizi alberghieri e ristorazione
- Indirizzo
- Via Fattori 60, 90146 Palermo (Palermo)
- Istituto di riferimento
- F.Paolo Cascino (Ex III Albergh) (PAIS041008)
- [email protected]
- Sito web
- www.alberghierocascino.edu.it
- Statale / paritaria
- statale
Ecco l'elenco dei libri di testo adottati da F.Paolo Cascino (Ex III Albergh) di Palermo per l'anno scolastico 2026/27, come comunicati dalla scuola al Ministero: 272 adozioni divise per classe e sezione.
Per ogni libro indichiamo materia, titolo, autori, editore, codice ISBN e prezzo di copertina; la colonna «Da acquistare» segnala i testi nuovi da comprare per quell'anno. Prima di ordinare, verifica sempre l'elenco sul sito della scuola.
Quanto si spende per classe
| Classe | Sezioni | Indirizzo | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|---|---|
| 1ª | A, B, EX, FX | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra) | 16 | 286,97 € |
| 1ª | C, DX | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa) | 16 | 285,07 € |
| 2ª | A, B | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra) | 15 | 46,00 € |
| 2ª | EX, FX | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra) | 15 | 46,00 € |
| 2ª | C, D | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa) | 15 | 46,00 € |
| 2ª | GX, HX | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa) | 15 | 46,00 € |
| 3ª | CAT | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/spa) | 10 | 180,68 € |
| 3ª | GATX | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/spa) | 12 | 230,28 € |
| 3ª | AE | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 11 | 207,15 € |
| 3ª | BS | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 10 | 176,72 € |
| 3ª | EEX | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 12 | 236,99 € |
| 3ª | DEX | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra) | 10 | 179,25 € |
| 3ª | FSX | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra) | 10 | 176,72 € |
| 4ª | AE | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 12 | 106,20 € |
| 4ª | BS | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 11 | 94,45 € |
| 4ª | CEAT | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 17 | 106,20 € |
| 4ª | DEX | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra) | 11 | 106,20 € |
| 4ª | EATX | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra) | 10 | 80,80 € |
| 5ª | EAT | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/spa) | 11 | 88,55 € |
| 5ª | BE | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 11 | 112,50 € |
| 5ª | AE, CEX | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 11 | 112,50 € |
| 5ª | DEX | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/spa) | 11 | 112,50 € |
Somma dei prezzi di copertina dei libri segnalati come «da acquistare»; non comprende i libri consigliati né eventuali sconti.
Libri di testo della classe 1ª
Sezioni A, B, C, DX, EX, FX
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto ed economia | Obiettivo Diritto ed Economia - Ed. Digitale – Primo Biennio | Cioli Patrizia - Delise Elena - di Lorenzo Eleonora | Clio | 9788884961839 | 19,60 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Geografia | Giorno della Terra (Il) – Volume Unico | AA.VV. | A. Mondadori Scuola | 9791220410236 | 14,50 € | tutte | da acquistare |
| Informatica | Informatica per i Servizi Alberghieri e la Ristorazione - Volume Unico (Ldm) | Letizia Antonino | Zanichelli Editore | 9788808199331 | 24,50 € | tutte | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia 1b 2023 M B + Cont Digit – Volume Unico + Bes | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800365178 | 23,87 € | tutte | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef con Mlab 1b 2023 – Volume Unico + Bes + Ricettario | Frangini Gianni | Le Monnier | 9788800363617 | 30,20 € | tutte | da acquistare |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Qualita' in Sala 1 | Alverdi Sabrina | Treccani Scuola | 9788809966741 | 24,00 € | tutte | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Francais Est Servi ! (Le) 2ed. - Volume Unico (Ldm) | Baselice Luigi - D'Avenia Cristina - Semprini Vanessa | Clitt | 9788808599469 | 23,00 € | A, B, EX, FX | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | ¡así De Fácil! – Corso di Spagnolo | Maisto Diana - Salvaggio Manuela | Loescher Editore | 9788858361801 | 34,50 € | C, DX | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Mia Antologia (La) M B + Cont Digit – Volume Unico | Cappellini Milva Maria | A. Mondadori Scuola | 9788824775069 | 22,70 € | tutte | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | A Chiare Lettere – la Grammatica per Scrivere | Viberti Pier Giorgio - Pierantozzi Giacomo | Il Capitello | 9788842618539 | 18,80 € | tutte | da acquistare |
| Lingua inglese | On My Way 2ed. - Ebook Multimediale Volume Unico (Online e Offline) | Cibelli Olga - D'Avino Daniela | Clitt | 9788808893482 | 23,50 € | tutte | da acquistare |
| Matematica | Lineamenti di Matematica - Volume 1 con Tutor (Ldm) (Vol. 1) | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella | Zanichelli Editore | 9788808939852 | 27,50 € | tutte | da acquistare |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Noi Domani - Volume Unico + Religioni in Dialogo – con Nulla Osta Cei | Solinas Luigi | Sei | 9788805079612 | 19,50 € | tutte | |
| Scienza degli alimenti | Alimentazione, Salute, Sostenibilità 2ed. Ebook (Booktab) – 9 Unità di Appr. per Scienza Alimenti. 2ed di Percorsi di Nutrizione | Rodato Silvano - Gola Isabella - Bottura Cristina | Clitt | 9788808676641 | 24,30 € | tutte | da acquistare |
| Scienze motorie e sportive | Traguardi Volume Base | AA.VV. | Feltrinelli | 9788807593123 | 15,00 € | tutte | |
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Scienze Integrate 2ed. - Ebook Multimediale Vol. U | Letizia Antonino | Zanichelli Editore | 9788808150141 | 21,60 € | tutte | da acquistare |
| Storia | In Viaggio con la Storia 2ed. - Ebook Multimediale Vol. 1 (Vol. 1) | Lunari Marco | Zanichelli Editore | 9788808263797 | 13,40 € | tutte | da acquistare |
Libri di testo della classe 2ª
Sezioni A, B, C, D, EX, FX, GX, HX
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto ed economia | Diritto ed Economia Nuova Edizione – per il Settore Turistico e Alberghiero | Cioli Patrizia - Delise Elena - di Lorenzo Eleonora | Treccani Scuola | 9788809920200 | 23,50 € | EX, FX, GX, HX | |
| Diritto ed economia | 101 Lezioni Smart IP Alberghieri – Volume per gli Istituti Professionali Alberghieri | Aime - Pastorino | Tramontana | 9788823379688 | 25,50 € | A, B, C, D | |
| Geografia | Giorno della Terra (Il) – Volume Unico | AA.VV. | A. Mondadori Scuola | 9791220410236 | 14,50 € | tutte | |
| Informatica | Informatica per i Servizi Alberghieri e la Ristorazione - Volume Unico (Ldm) | Letizia Antonino | Zanichelli Editore | 9788808199331 | 24,50 € | tutte | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia 1b 2023 – Volume Unico + Bes | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800365161 | 30,60 € | tutte | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Qualita' in Sala 1 | Alverdi Sabrina | Treccani Scuola | 9788809966741 | 24,00 € | tutte | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Francais Est Servi ! (Le) 2ed. - Volume Unico (Ldm) | Baselice Luigi - D'Avenia Cristina - Semprini Vanessa | Clitt | 9788808599469 | 23,00 € | A, B, EX, FX | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Buena Onda Vol.1 – 1 Libro del Alumno+ Cuaderno De Ejercicios (Vol. 1) | Maisto Diana - Salvaggio Manuela | Loescher Editore | 9788858338001 | 27,80 € | C, D, GX, HX | |
| Lingua e letteratura italiana | Mia Antologia (La) – Volume Unico | Cappellini Milva Maria | A. Mondadori Scuola | 9788824775052 | 29,10 € | tutte | |
| Lingua e letteratura italiana | A Chiare Lettere – la Grammatica per Scrivere | Viberti Pier Giorgio - Pierantozzi Giacomo | Il Capitello | 9788842618539 | 18,80 € | tutte | |
| Lingua inglese | On My Way 2ed. - Volume Unico (Ldm) – Building My Career in The Hospitality Industry | Cibelli Olga - D'Avino Daniela | Clitt | 9788808899903 | 32,30 € | tutte | |
| Matematica | Lineamenti di Matematica - Volume 2 con Tutor (Ldm) (Vol. 2) | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella | Zanichelli Editore | 9788808509154 | 28,50 € | tutte | da acquistare |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Noi Domani - Volume Unico + Religioni in Dialogo – con Nulla Osta Cei | Solinas Luigi | Sei | 9788805079612 | 19,50 € | tutte | |
| Scienza degli alimenti | Alimentazione, Salute, Sostenibilità 2ed. Volume U (Ldm) – 9 Unità di Appr. per Scienza Alimenti. 2ed di Percorsi di Nutrizione | Rodato Silvano - Gola Isabella - Bottura Cristina | Clitt | 9788808499905 | 33,60 € | tutte | |
| Scienze motorie e sportive | Traguardi Volume Base | AA.VV. | Feltrinelli | 9788807593123 | 15,00 € | tutte | |
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Scienze Integrate 2ed. - Ebook Multimediale Vol. U | Letizia Antonino | Zanichelli Editore | 9788808150141 | 21,60 € | tutte | |
| Storia | In Viaggio con la Storia 2ed. - Vol. 2 (Ldm) – da Augusto All'Anno Mille (Vol. 2) | Lunari Marco | Zanichelli Editore | 9788808655349 | 17,50 € | tutte | da acquistare |
Libri di testo della classe 3ª
Sezioni AE, BS, CAT, DEX, EEX, FSX, GATX
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Dta - Edizione Aggiornata Ebook – Ebook Volume 1 (Vol. 1) | Fantozzi Mt De Luca C | Liviana | 9788849471427 | 20,45 € | tutte | da acquistare |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia M.B. + Cont. Digit. – Volume Unico per il 2° Biennio e 5° Anno | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800368131 | 26,99 € | CAT, GATX | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Alta Professionalità in Cucina - Libro Digitale – Volume Unico per il Triennio | Gentili Paolo | Calderini | 9788852811609 | 27,80 € | AE, DEX, EEX | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Nuovo Maitre Mlab M B + Cont Digit – Volume 2° Biennio e 5° Anno - ed 2024 | Faracca Antonio | Le Monnier | 9788800363303 | 25,27 € | BS, FSX | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service | Duvallier Christine | Eli | 9788853640703 | 24,50 € | AE, BS, DEX, EEX, FSX | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Sublime 2030 Accueil Turistique | Crimi Anna Maria - Duvallier Christine | Eli | 9788853641113 | 19,60 € | GATX | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Próxima Parada – Curso De Español Para El Turismo | Cervi Marta - Montagna Simonetta | Loescher Editore | 9788858338209 | 33,80 € | CAT, EEX, GATX | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | #sobremesa – Corso di Spagnolo per Lenogastronomia e i Servizi di Sala e Vendita | Cervi Marta - Montagna Simonetta | Loescher Editore | 9788858352106 | 27,90 € | AE | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Strade Nuove Vol. 1 + Scrittura/commedia/percorsi Ddi (Digit) – Storia e Antologia della Letteratura Italiana (Vol. 1) | Carla Marisa - Sgroi Alfredo | Palumbo | 9788868899615 | 30,00 € | AE, BS, DEX, EEX, FSX, GATX | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Strade Nuove Vol. 1 + Scrittura/commedia/percorsi Ddi (Digit) – Storia e Antologia della Letteratura Italiana (Vol. 1) | Carla Marisa - Sgroi Alfredo | Palumbo | 9791257120016 | 23,94 € | CAT, EEX, GATX | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Where Next? – Volume Unico | Badone Giulia - Finello Carla | Rizzoli Languages | 9788838344459 | 32,90 € | CAT, GATX | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Tasty Lab – Volume Unico | Assirelli Elena - Vetri Alessandra | Rizzoli Languages | 9788838348693 | 33,90 € | AE, BS, DEX, EEX, FSX | da acquistare nuova adozione |
| Matematica | Lineamenti di Matematica - Ebook Multimediale Vol. U | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna | Zanichelli Editore | 9788808474346 | 24,20 € | tutte | da acquistare |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Vie del Mondo (Le) - con Nulla Osta Cei – Volume Unico Quinquennale | Solinas Luigi | Sei | 9788805074389 | 21,00 € | tutte | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. a + Quaderno Operativo (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 1) | Rodato Silvano | Zanichelli Editore | 9788808699664 | 37,60 € | AE, BS, DEX, EEX, FSX | |
| Scienze motorie e sportive | Competenze Motorie – Competenze Motorie + Dvd Rom | Zocca Edo - Sbragi Antonella | D'Anna | 9788857790466 | 24,90 € | tutte | |
| Storia | Nostra Storia, il Nostro Presente (La) 2ed. - Ebook Multimediale - Volume 1 – Dall'Anno Mille al Seicento (Vol. 1) | Paolucci Silvio - Signorini Giuseppina - Domenichini Elisa | Zanichelli Editore | 9788808569004 | 18,40 € | tutte | da acquistare |
| Tecniche di comunicazione | Strategie e Tecniche della Comunicazione Turistica – per il Triennio IPSEOA | Mariani Federica - Passeri Ilaria - di Masi Maurizio | Simone per la Scuola | 9788891434609 | 24,00 € | CAT, GATX |
Libri di testo della classe 4ª
Sezioni AE, BS, CEAT, DEX, EATX
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Dta - Edizione Aggiornata + Ebook – Volume 2 + Ebook (Vol. 2) | Fantozzi Mt De Luca C | Liviana | 9788849471380 | 27,30 € | tutte | da acquistare |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia – Volume Unico per il 2° Biennio e 5° Anno | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800368124 | 34,60 € | CEAT, EATX | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Smartchef Secondo Biennio e Quinto Anno + Ricettario – Tecnica e Pratica di Cucina per i Nuovi Professionali Indirizzo Enogastronom (Vol. 2) | Salviani Giovanni | Hoepli | 9788820397012 | 22,88 € | AE, BS, CEAT, DEX | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Maitre e i Saperi della Cucina (Il). Piano Riforma Professionali. - E-book – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il Set.cucina Articol.sala e Vend | Solillo Angelo - Palermo Sonia | San Marco | 9788884884435 | 13,65 € | BS | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green per Cucina – per il Quarto e Quinto Anno Dell'Articolazione Enogastronomia | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836018444 | 25,40 € | AE, CEAT, DEX | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Sublime 2030 Accueil Turistique | Crimi Anna Maria - Duvallier Christine | Eli | 9788853641083 | 25,50 € | CEAT, EATX | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service | Duvallier Christine | Eli | 9788853641120 | 31,90 € | AE, BS, CEAT, DEX | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Próxima Parada – Curso De Español Para El Turismo | Cervi Marta - Montagna Simonetta | Loescher Editore | 9788858338209 | 33,80 € | CEAT | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | #sobremesa – Corso di Spagnolo per Lenogastronomia e i Servizi di Sala e Vendita | Cervi Marta - Montagna Simonetta | Loescher Editore | 9788858352106 | 27,90 € | AE, CEAT | |
| Lingua e letteratura italiana | Nuova Onesta Brigata (La)vol.2 – Dal Seicento Allunità Ditalia (Vol. 2) | Giusti Simone - Tonelli Natascia | Loescher Editore | 9788858354612 | 27,50 € | tutte | da acquistare |
| Lingua inglese | Book Now! - Libro Misto con Libro Digitale – Volume + Fascicolo Invalsi ed Esame di Stato | Badone - Finello | Rizzoli Languages | 9788838329852 | 35,10 € | EATX | |
| Lingua inglese | Flavours – English For Cooking And Service | Assirelli Elena - Vetri Alessandra | Rizzoli Languages | 9788838337833 | 35,10 € | AE, BS, CEAT, DEX | |
| Lingua inglese | Where Next? - Libro Digitale – Volume Unico | Badone Giulia - Finello Carla | Rizzoli Languages | 9788838344503 | 26,30 € | CEAT | |
| Matematica | Lineamenti di Matematica - Vol. U (Ldm) | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna | Zanichelli Editore | 9788808651082 | 33,30 € | tutte | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Vie del Mondo (Le) - con Nulla Osta Cei – Volume Unico Quinquennale | Solinas Luigi | Sei | 9788805074389 | 21,00 € | tutte | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. a + Quaderno Operativo (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 1) | Rodato Silvano | Zanichelli Editore | 9788808699664 | 37,60 € | AE, BS, CEAT, DEX | |
| Scienze motorie e sportive | Competenze Motorie – Competenze Motorie + Dvd Rom | Zocca Edo - Sbragi Antonella | D'Anna | 9788857790466 | 24,90 € | tutte | |
| Storia | Nostra Storia, il Nostro Presente (La) 2ed. - Volume 2 (Ldm) – il Settecento e L'Ottocento (Vol. 2) | Paolucci Silvio - Signorini Giuseppina - Domenichini Elisa | Zanichelli Editore | 9788808364418 | 26,00 € | tutte | da acquistare |
| Tecniche di comunicazione | Strategie e Tecniche della Comunicazione Turistica – per il Triennio IPSEOA | Mariani Federica - Passeri Ilaria - di Masi Maurizio | Simone per la Scuola | 9788891434609 | 24,00 € | CEAT, EATX |
Libri di testo della classe 5ª
Sezioni AE, BE, CEX, DEX, EAT
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Dta ed Agg Istit Professionali Alberghieri+eb – Vol 3 Accoglienza+libro Digit+conten Digit Integ (Vol. 3) | Fantozzi De Luca | Liviana | 9788849471397 | 27,45 € | EAT | da acquistare |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Dta ed Agg Istit Professionali Alberghieri+eb – Vol 3 Enogastronomia, Sala, Vendita+libro Digit+conten Digit Integ (Vol. 3) | Fantozzi De Luca | Liviana | 9788849471403 | 25,40 € | AE, BE, CEX, DEX | da acquistare |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia – Volume Unico per il 2° Biennio e 5° Anno | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800368124 | 34,60 € | EAT | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Smartchef Secondo Biennio e Quinto Anno + Ricettario – Tecnica e Pratica di Cucina per i Nuovi Professionali Indirizzo Enogastronom (Vol. 2) | Salviani Giovanni | Hoepli | 9788820395292 | 30,50 € | AE, BE, CEX, DEX | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Masterlab - Settore Sala e Vendita – per 4° e 5° Anno + Me Book + Risorse Digitali | Faracca Antonio - Galie Emilio | Le Monnier | 9788800222327 | 23,70 € | AE, BE, CEX, DEX | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Sublime Oenogastronomie | Duvallier Christine | Eli | 9788853627506 | 28,00 € | AE, CEX | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Objectif Tourisme – Volume + Parcours Pour L'Examen + Cdrom Mp3 | Parodi Lidia - Vallacco Marina | Juvenilia | 9788874856565 | 40,40 € | EAT | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Próxima Parada – Curso De Español Para El Turismo | Cervi Marta - Montagna Simonetta | Loescher Editore | 9788858338209 | 33,80 € | EAT | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | #sobremesa – Corso di Spagnolo per Lenogastronomia e i Servizi di Sala e Vendita | Cervi Marta - Montagna Simonetta | Loescher Editore | 9788858352106 | 27,90 € | BE, DEX | |
| Lingua e letteratura italiana | Nuova Onesta Brigata (La)vol.3 – Dallunità Ditalia Ai Giorni Nostri (Vol. 3) | Giusti Simone - Tonelli Natascia | Loescher Editore | 9788858354629 | 33,00 € | tutte | da acquistare |
| Lingua inglese | Flavours – English For Cooking And Service | Assirelli Elena - Vetri Alessandra | Rizzoli Languages | 9788838337833 | 35,10 € | BE | |
| Lingua inglese | Flavours Libro Digitale – English For Cooking And Service | Assirelli Elena - Vetri Alessandra | Rizzoli Languages | 9788838337918 | 27,00 € | AE, CEX, DEX | |
| Lingua inglese | Where Next? - Libro Digitale – Volume Unico | Badone Giulia - Finello Carla | Rizzoli Languages | 9788838344503 | 26,30 € | EAT | |
| Matematica | Lineamenti di Matematica - Vol. U (Ldm) | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna | Zanichelli Editore | 9788808651082 | 33,30 € | tutte | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Vie del Mondo (Le) - con Nulla Osta Cei – Volume Unico Quinquennale | Solinas Luigi | Sei | 9788805074389 | 21,00 € | tutte | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Alimentazione Oggi 3ed. - Vol. B per il Quinto Anno (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 2) | Rodato Silvano | Zanichelli Editore | 9788808374882 | 26,00 € | AE, BE, CEX, DEX | da acquistare |
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| Storia | Nostra Storia, il Nostro Presente (La) 3ed. - Vol. 3 (Ldm) – 3ed. di Storia in Tasca Rossa. il Novecento e Oggi (Vol. 3) | Paolucci Silvio - Signorini Giuseppina | Zanichelli Editore | 9788808413390 | 28,10 € | tutte | da acquistare |
| Tecniche di comunicazione | Strategie e Tecniche della Comunicazione Turistica – per il Triennio IPSEOA | Mariani Federica - Passeri Ilaria - di Masi Maurizio | Simone per la Scuola | 9788891434609 | 24,00 € | EAT |
Domande frequenti
Quanto costano i libri di testo di F.Paolo Cascino (Ex III Albergh)?
Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)): 286,97 €; Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa)): 285,07 €; Classe 2ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)): 46,00 €; Classe 2ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)): 46,00 €; Classe 2ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa)): 46,00 €; Classe 2ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/spa)): 46,00 €. Il totale considera solo i libri segnalati come da acquistare, a prezzo di copertina.
Dove si comprano i libri di testo usati?
Mercatini dell'usato organizzati da scuole e associazioni, librerie che ritirano l'usato e piattaforme online. Controlla che codice ISBN ed edizione coincidano con quelli dell'elenco.
Pagina aggiornata il 17 ottobre 2026