Ist prof per i servizi alberghieri e ristorazione · Siracusa
Libri di testo Federico II di Svevia Serale
Anno scolastico 2026/27 · codice meccanografico SRRH04050L
- Scuola
- Federico II di Svevia Serale
- Tipo
- Ist prof per i servizi alberghieri e ristorazione
- Indirizzo
- Via Polibio N.59, 96100 Siracusa (Siracusa)
- Istituto di riferimento
- I.S. Federico II di Svevia (SRRH040007)
- [email protected]
- Statale / paritaria
- statale
Ecco l'elenco dei libri di testo adottati da Federico II di Svevia Serale di Siracusa per l'anno scolastico 2026/27, come comunicati dalla scuola al Ministero: 186 adozioni divise per classe e sezione.
Per ogni libro indichiamo materia, titolo, autori, editore, codice ISBN e prezzo di copertina; la colonna «Da acquistare» segnala i testi nuovi da comprare per quell'anno. Prima di ordinare, verifica sempre l'elenco sul sito della scuola.
Quanto si spende per classe
| Classe | Sezioni | Indirizzo | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|---|---|
| 2ª | ENO | Enogastronomia, L'Osp. Alberg. - Biennio Comune | 14 | — |
| 2ª | AGR. | Servizi per L'Agricoltura e lo Sviluppo Rurale | 14 | — |
| 2ª | COM. | Set.servizi Commerciali Biennio Ing/fra | 10 | — |
| 3ª | ACC | Accoglienza Turistica (Inglese - Francese) | 10 | — |
| 3ª | OTT | Arti Ausiliarie delle Prof. San.: Ottico | 11 | — |
| 3ª | COM. | Servizi Commerciali (Triennio) | 9 | — |
| 3ª | SAL | Servizi di Sala e di Vendita (Triennio) | 10 | — |
| 3ª | ENO | Servizi Enogastronomia (Triennio) | 10 | — |
| 3ª | AGR | Servizi per L'Agr e lo Sviluppo Rurale (Serale) | 11 | — |
| 4ª | ACC | Accoglienza Turistica (Inglese - Francese) | 11 | — |
| 4ª | COM. | Servizi Commerciali (Triennio) | 9 | — |
| 4ª | SAL | Servizi di Sala e Vendita (Inglese - Francese) | 9 | — |
| 4ª | ENO | Servizi Enogastronomia (Triennio) | 9 | — |
| 5ª | ACC | Accoglienza Turistica (Inglese - Francese) | 11 | — |
| 5ª | OTT. | Arti Ausiliarie delle Prof. San.: Ottico | 12 | — |
| 5ª | COM. | Servizi Commerciali (Triennio) | 9 | — |
| 5ª | SAL | Servizi di Sala e Vendita (Inglese - Francese) | 8 | — |
| 5ª | ENO | Servizi Enogastronomia (Triennio) | 9 | — |
Somma dei prezzi di copertina dei libri segnalati come «da acquistare»; non comprende i libri consigliati né eventuali sconti.
Libri di testo della classe 2ª
Sezioni AGR., COM., ENO
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chimica | Chimica Intorno a Te – Volume | Randazzo Francesco | A. Mondadori Scuola | 9788824773652 | 25,20 € | AGR. | |
| Diritto ed economia | Primo Comma - Vol. U (Ldm) – Corso di Diritto ed Economia | Faenza Francesca | Zanichelli Editore | 9788808699862 | 27,30 € | ENO | |
| Diritto ed economia | Nuovo Stare Alle Regole (Il) – Competenze di Diritto ed Eocnomia Peri L Primo Biennio | Emanuele Pietro - Orsini Roberta | Simone per la Scuola | 9788891439680 | 24,00 € | AGR. | |
| Ecologia e pedologia | Lezioni di Ecologia e Pedologia – Volume per il 1° Biennio - 3° ed | Spigarolo Roberto - Lapadula Maurizio - Gomarasca Stefano | Poseidonia | 9788848266505 | 34,90 € | AGR. | |
| Economia aziendale | Economia Aziendale in Pratica – Volume Unico per il 1° Biennio + Quaderno - ed 2024 | Banderali Fabio | Scuola & Azienda | 9788824787086 | 33,80 € | COM. | |
| Educazione civica | Nuovo Cittadini Ora 2021 (Il) – Corso di Educazione Civica | Gentile - Ronga - Rossi | La Scuola Editrice | 9788835055433 | 9,10 € | ENO | |
| Laboratori tecnologici ed esercitazioni | Laboratori Tecnologici Scienze e Tecnologie Agrarie | Oggioni S - Forgiarini M N - Camboni L | Reda Edizioni | 9788883613524 | 24,30 € | AGR. | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia 1b 2023 – Volume Unico + Bes | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800365161 | 30,60 € | ENO | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Primo Biennio + Quaderno per la Didattica Inclusiva – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836012589 | 27,30 € | ENO | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Qualita' in Sala 1 | Alverdi Sabrina | Treccani Scuola | 9788809966741 | 24,00 € | ENO | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Contact Pro Vol. Unico + Precis Grammatical + Dvd | AA.VV. - Hachette | Hachette | 9782017053507 | 32,10 € | ENO | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | #français Essentiel – Volume Essentiel + #grammaire Essentiel + Ebook + Easy Ebook (Su Dvd) | Berger C Fremiaux G Poirey C - Walther a Barthes a Dudek C - Roger L Faure e | Cideb - Black Cat | 9788853020697 | 36,00 € | COM. | |
| Lingua e letteratura italiana | E' Tutto Dire+dvd+ Schemi di Sintesi e Ripasso+dal Testo alla Grammatica – Grammatica Lessico Scrittura | Mandelli Anna Maria - Degani Anna - Merlisenna Pierluca | Sei | 9788805078691 | 23,60 € | COM. | |
| Lingua e letteratura italiana | E' Tutto Dire+dvd+schemi di Sintesi e Rip+dal Testo alla Gramm.+prove Invalsi – Grammatica Lessico Scrittura | Mandelli Anna Maria - Degani Anna - Merlisenna Pierluca | Sei | 9788805079209 | 26,10 € | AGR. | |
| Lingua e letteratura italiana | Istanti Più Belli Edizione Rossa - Vol. U (Ldm) (Gli) | Perego Natale - Collina Michele | Zanichelli Editore | 9788808656995 | 29,80 € | ENO | |
| Lingua e letteratura italiana | Circolo dei Lettori (Il) - Narrativa + Racconti per il Piacere di Leggere | Donati Barbara - Noferi Simonetta - Re Stefano Filippo | Atlas | 9788826823034 | 27,50 € | COM. | |
| Lingua e letteratura italiana | Antologia dei Promessi Sposi | Manzoni Alessandro | Atlas | 9788826823058 | 8,20 € | AGR. | |
| Lingua e letteratura italiana | Circolo dei Lettori (Il) - Poesia e Teatro | Donati Barbara - Noferi Simonetta - Re Stefano Filippo | Atlas | 9788826823072 | 23,00 € | AGR. | |
| Lingua e letteratura italiana | Parola Chiave N.E. Vol.unico – Grammatica, Comunicazione e Scrittura + le Regole a Colpo D'Occhio | Meneghini Marta - Bellesi Pietro - Benucci Luisa | Loescher Editore | 9788858340608 | 23,80 € | ENO | |
| Lingua inglese | Identity A2-b1 Standard – Sb&wb con Qr Code Audio/video | AA.VV. | Oxford University Press | 9780194526197 | 30,40 € | AGR. | |
| Lingua inglese | Identity B1+: Digital Pack – Sb/wb Qr Code+entry+olb Ebk+8 Ereaders | AA.VV. | Oxford University Press | 9780194526883 | 29,30 € | AGR. | |
| Lingua inglese | Identity A2-b1 Visual – Sb&wb con Qr Code Audio/video + Visual English Trainer | AA.VV. | Oxford University Press | 9780194572736 | 31,90 € | COM. | |
| Lingua inglese | On It! Concise Sb+wb Concise A2/b1+ With Test & Train Mini | Urban Doris - Silver Jasmin - Thacker Claire | Cambridge-loescher | 9788884330956 | 33,00 € | ENO | |
| Matematica | Matematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume 2 (Ldm) (Vol. 2) | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella | Zanichelli Editore | 9788808945754 | 28,60 € | ENO | |
| Matematica | Matematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume 1 (Ldm) (Vol. 1) | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella | Zanichelli Editore | 9788808999863 | 28,60 € | ENO | |
| Matematica | Colori della Matematica - Edizione Bianca Volume 1 + Ebook Scaricabile – + Contenuti Digitali Integrativi (Vol. 1) | Sasso Leonardo - Fragni Ilaria | Petrini | 9788849421750 | 25,30 € | COM. | |
| Matematica | Matematica Allo Specchio - Edizione Rossa - per I.T.E. – Volume II Anno+quaderno di Recupero II Anno+ebook- per Ist.tecnici Economici (Vol. 2) | Zanone C Accomazzo P Sasso L | Ghisetti & Corvi Editori | 9788853806390 | 33,55 € | AGR. | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Relicodex - con Nulla Osta Cei – Volume Unico | Paolini Luca - Pandolfi Barbara | Sei | 9788805077618 | 19,90 € | COM. | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Relicodex - Ed. Rossa - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorso Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. Alberghiera | Paolini Luca - Pandolfi Barbara | Sei | 9788805077625 | 20,10 € | AGR. | |
| Scienza degli alimenti | Alimentazione, Salute, Sostenibilità 2ed. Volume U (Ldm) – 9 Unità di Appr. per Scienza Alimenti. 2ed di Percorsi di Nutrizione | Rodato Silvano - Gola Isabella - Bottura Cristina | Clitt | 9788808499905 | 33,60 € | ENO | |
| Scienze integrate (scienze della terra e biologia) | Scienze Integrate 2ed. - Vol. U (Ldm) – Chimica - Fisica - Scienze della Terra - Biologia | Letizia Antonino | Zanichelli Editore | 9788808199706 | 29,70 € | ENO | |
| Scienze integrate (scienze della terra e biologia) | Materia Uomo Ambiente. Chimica – Corso di Scienze Intergrate per il Primo Biennio | Passannannti Salvatore - Sbriziolo Carmelo | Tramontana | 9788823360389 | 12,10 € | COM. | |
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Pianeta Vivo Obiettivo Vita – Volume per il 2° Anno | Boschetti Massimo - Lombardo Alina - Fioroni Andrea | A. Mondadori Scuola | 9791220401982 | 28,00 € | AGR. | |
| Storia | Entrare Nella Storia 2 (Vol. 2) | Zaninelli Sergio - Cristiani Claudio | Atlas | 9788826823256 | 20,60 € | ENO | |
| Storia | Storia in 40 Lezioni (La) - Terza Edizione – Volume Unico + Educazione Civica 2025 | Brancati Antonio - Pagliarani Trebi | La Nuova Italia Editrice | 9788830230262 | 34,00 € | AGR., COM. | |
| Tecnologie informatiche | Office & Cloud Edizione Blu Microsoft Office + Laboratorio – Informatica per il Primo Biennio | Lughezzani Flavia - Princivalle Daniela | Hoepli | 9788820395209 | 29,60 € | AGR. | |
| Tecnologie informatiche | Compuworld 4.0 2a Edizione/2022 – Volume Unico | Iacobelli Cesare - Beltramo Fausto | Scuola & Azienda | 9788824786607 | 28,00 € | COM. |
Libri di testo della classe 3ª
Sezioni ACC, AGR, COM., ENO, OTT, SAL
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Agricoltura sostenibile e biologica | Agricoltura Sostenibile, Biologica e Difesa delle Colture | Dellacha' a - Olivero G - Forgiarini M N | Reda Edizioni | 9788883613609 | 25,90 € | AGR | |
| Agronomia del territorio agrario e forestale | Agronomia Territoriale – Volume Unico 2° Bn Ed. 2017 | Lapadula Maurizio - Ronzoni Severo - Spigarolo Roberto | Poseidonia | 9788848262972 | 42,80 € | AGR | |
| Anatomia fisiologia igiene | Corpo Umano 2ed. (Il) - Vol. 2 per Ottici (Ldm) – Anatomia, Fisiopatologia Oculare e Igiene - Vers. Booktab (Vol. 2) | Barbone Sandro - Infortuna Teresa | Lucisano Editore | 9788808911445 | 18,50 € | OTT | |
| Arte e territorio | Itinerario Nell'Arte Versione Verde Comp. 5ed. - Vol. 1 con Museo Dig. (Ldm) – Dalla Preistoria a Giotto (Vol. 1) | Cricco Giorgio - di Teodoro Francesco Paolo | Zanichelli Editore | 9788808768773 | 33,70 € | ACC | |
| Diritto | Nuovi Percorsi Professionali di Diritto ed Economia 1 – Terzo Anno Nuovi Ipc- Nuove Linee Guida (Vol. 1) | Avolio Alessandra - Milano Giuseppe | Simone per la Scuola | 9788891429070 | 18,00 € | COM. | |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Vivere le Imprese Ricettive 1 – Volume 1 (Vol. 1) | Rascioni - Feriello | Tramontana | 9788823380257 | 26,00 € | ACC, ENO, SAL | |
| Economia agraria e dello sviluppo territoriale | Economia e Gestione Agroterritoriale - Libro Misto – con Elementi di Politica, Contabilita' e Matematica Finanziaria | Borghi F - Viva G - Belli P | Reda Edizioni | 9788883611537 | 27,00 € | AGR | |
| Economia aziendale | Futuro Impresa Smart 3 Set – Volume 3 + Quadro dei Conti 3 (Vol. 1) | Barale - Rascioni - Ricci | Tramontana | 9788823379442 | 36,80 € | COM. | |
| Educazione civica | Nuovo Cittadini Ora 2021 (Il) – Corso di Educazione Civica | Gentile - Ronga - Rossi | La Scuola Editrice | 9788835055433 | 9,10 € | ACC, AGR, ENO, OTT, SAL | |
| Esercitazioni di contattologia | Contattologia: Una Guida Clinica | Lupelli - Fletcher - Rossi Angela L. | Medical Books | 9788880340270 | 59,00 € | OTT | |
| Esercitazioni di lenti oftalmiche | Lenti e Occhiali – Un Manuale di Ottica Oftalmica | Rossetti | Medical Books | 9788880340324 | 59,00 € | OTT | |
| Gestione e valorizzazione delle attività produttive e sviluppo del territorio e sociologia rurale | Gestione Ambiente – Volume Unico | Bocchi Stefano - Spigarolo Roberto | Poseidonia | 9788848267823 | 27,50 € | AGR | nuova adozione |
| Laboratorio di biologia e di chimica applicata ai processi di trasformazione | Nuovo Trasformazioni Agroalimentari e Laboratorio di Biologia e Chimica Appli | Molo Angioletta - Forgiarini - D'Arco | Reda Edizioni | 9788883614408 | 27,50 € | AGR | nuova adozione |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia – Volume Unico per il 2° Biennio e 5° Anno | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800368124 | 34,60 € | ACC | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Triennio – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836015610 | 33,60 € | ENO | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Protagonisti in Sala 2 – Corso di Sala e Vendita per il Secondo Biennio e 5° Anno | AA.VV. | Treccani Scuola | 9788809890831 | 27,30 € | ENO, SAL | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Atouts Commerce Plus | Crimi Anna Maria | Eli | 9788853633194 | 33,60 € | COM. | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Sublime 2030 Accueil Turistique | Crimi Anna Maria - Duvallier Christine | Eli | 9788853641083 | 25,50 € | ACC | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service | Duvallier Christine | Eli | 9788853641120 | 31,90 € | ENO, SAL | |
| Lingua e letteratura italiana | Letteratura Insieme – Volume Unico | Sambugar Marta - Sala' Gabriella Maria | La Nuova Italia Editrice | 9788830228986 | 40,70 € | ACC, AGR, ENO, OTT, SAL | |
| Lingua e letteratura italiana | Pagine di Letteratura. – Volume 1 Dalle Origini al Cinquecento + Esame di Stato: Prima Prova e Colloq (Vol. 1) | Roncoroni Angelo - Cappellini Milva Maria - Sada Elena | Carlo Signorelli Editore | 9788843421893 | 32,40 € | COM. | |
| Lingua inglese | Cook Book 4ed. - Vol. U (Ldm) | Cibelli Olga - D'Avino Daniela | Clitt | 9788808299680 | 36,90 € | ENO, OTT | |
| Lingua inglese | Twenty - Thirty – English For Responsable Business | Medaglia Cinzia - Seiffart Martin | Rizzoli Languages | 9788838337680 | 37,40 € | COM. | |
| Lingua inglese | Flavours – English For Cooking And Service | Assirelli Elena - Vetri Alessandra | Rizzoli Languages | 9788838337833 | 35,10 € | SAL | |
| Lingua inglese | Green Horizons – Volume Unico | Sartori Enrica - Po Maurizio | Rizzoli Languages | 9788838350771 | 29,90 € | AGR | nuova adozione |
| Lingua inglese | Travel The Globe – Volume + Travel The Globe Toolkit + Ebook | Michaels Gloria Papa Laura | Valmartina | 9788849482409 | 32,65 € | ACC | |
| Matematica | Matematica Modelli e Competenze - Linea Gialla – Volume 3 (Vol. 1) | Tonolini Franco - Tonolini Giuseppe - Manenti Calvi Annamaria | Minerva Italica | 9788829845897 | 19,50 € | AGR, COM. | nuova adozione |
| Matematica | Colori della Matematica - Ed. Bianca per Istituti Alberghieri Vol. a + Ebook+ – Quaderno di Recupero 1 (Vol. 1) | Sasso Leonardo - Fragni Ilaria | Petrini | 9788849423082 | 33,20 € | ACC, ENO, OTT, SAL | |
| Ottica, ottica applicata | Elementi di Ottica Generale | Catalano Ferdonando | Zanichelli Editore | 9788808097866 | 45,70 € | OTT | |
| Ottica, ottica applicata | Manuale di Optometria e Contattologia 2ed. | Rossetti Anto | Zanichelli Editore | 9788808147721 | 56,00 € | OTT | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Relicodex - con Nulla Osta Cei – Volume Unico | Paolini Luca - Pandolfi Barbara | Sei | 9788805077618 | 19,90 € | COM. | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Relicodex - Ed. Rossa - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorso Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. Alberghiera | Paolini Luca - Pandolfi Barbara | Sei | 9788805077625 | 20,10 € | ACC, AGR, OTT, SAL | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. a + Quaderno Operativo (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 1) | Rodato Silvano | Zanichelli Editore | 9788808699664 | 37,60 € | ENO, SAL | nuova adozione |
| Storia | Agenda Storia 1+perc. Storia Sett. Ist.prof. Ind. Enogastronomia Osp. Alberg. – Edizione Arancio (Vol. 1) | Di Sacco Paolo | Sei | 9788805078875 | 25,90 € | ACC, ENO, OTT, SAL | |
| Storia | Storia in 100 Lezioni (La) - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 1+lavorare con la Storia Ip+educazione Civica (Vol. 1) | Brancati - Pagliarani | La Nuova Italia Editrice | 9788830203426 | 28,00 € | COM. | |
| Storia | Storia in 100 Lezioni (La) - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 1+ Educazione Civica (Vol. 1) | Brancati - Pagliarani | La Nuova Italia Editrice | 9788830203457 | 28,00 € | AGR | |
| Teoria della comunicazione | Comunicazione 3ed. - Vol. U (Ldm) – Dalla Teoria Alle Competenze Comunicative Efficaci | Colli Giovanna | Clitt | 9788808799661 | 33,90 € | COM. |
Libri di testo della classe 4ª
Sezioni ACC, COM., ENO, SAL
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Arte e territorio | Itinerario Nell'Arte Versione Verde Comp. 5ed. - Vol. 2 con Museo Dig. (Ldm) – Dal Gotico Internazionale All'Età Barocca (Vol. 2) | Cricco Giorgio - di Teodoro Francesco Paolo | Zanichelli Editore | 9788808892416 | 32,60 € | ACC | |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Vivere le Imprese Ricettive 2 – Volume 2 (Vol. 2) | Rascioni - Feriello | Tramontana | 9788823380264 | 27,10 € | ACC, ENO, SAL | |
| Diritto ed economia | Nuovi Percorsi Professionali di Diritto ed Economia 2 – Quarto Anno - Ipc (Vol. 2) | Avolio Alessandra - Milano Giuseppe | Simone per la Scuola | 9788891434685 | 18,00 € | COM. | |
| Economia aziendale | Futuro Impresa Smart 4 Set – Volume 4 + Quadro dei Conti 4 (Vol. 2) | Barale - Rascioni - Ricci | Tramontana | 9788823379459 | 45,00 € | COM. | |
| Educazione civica | Nuovo Cittadini Ora 2021 (Il) – Corso di Educazione Civica | Gentile - Ronga - Rossi | La Scuola Editrice | 9788835055433 | 9,10 € | ACC, ENO, SAL | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia – Volume Unico per il 2° Biennio e 5° Anno | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800368124 | 34,60 € | ACC | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Triennio – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836015610 | 33,60 € | ENO | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Protagonisti in Sala 2 – Corso di Sala e Vendita per il Secondo Biennio e 5° Anno | AA.VV. | Treccani Scuola | 9788809890831 | 27,30 € | SAL | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Atouts Commerce Plus | Crimi Anna Maria | Eli | 9788853633194 | 33,60 € | COM. | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Sublime 2030 Accueil Turistique | Crimi Anna Maria - Duvallier Christine | Eli | 9788853641083 | 25,50 € | ACC | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service | Duvallier Christine | Eli | 9788853641120 | 31,90 € | ENO, SAL | |
| Lingua e letteratura italiana | Tempo di Letteratura per il Nuovo Esame di Stato – Volume 2 (Vol. 2) | Sambugar Marta - Sala' Gabriella | La Nuova Italia Editrice | 9788830206052 | 42,10 € | ACC, SAL | |
| Lingua e letteratura italiana | Letteratura Insieme – Volume Unico | Sambugar Marta - Sala' Gabriella Maria | La Nuova Italia Editrice | 9788830228986 | 40,70 € | ENO | |
| Lingua e letteratura italiana | Pagine di Letteratura. – Volume 2 Dal Seicento All'Ottocento (Vol. 2) | Roncoroni Angelo - Cappellini Milva Maria - Sada Elena | Carlo Signorelli Editore | 9788843421930 | 30,80 € | COM. | |
| Lingua inglese | Cook Book 4ed. - Vol. U (Ldm) | Cibelli Olga - D'Avino Daniela | Clitt | 9788808299680 | 36,90 € | ENO | |
| Lingua inglese | Twenty - Thirty – English For Responsable Business | Medaglia Cinzia - Seiffart Martin | Rizzoli Languages | 9788838337680 | 37,40 € | COM. | |
| Lingua inglese | Flavours – English For Cooking And Service | Assirelli Elena - Vetri Alessandra | Rizzoli Languages | 9788838337833 | 35,10 € | SAL | |
| Lingua inglese | Travel The Globe – Volume + Travel The Globe Toolkit + Ebook | Michaels Gloria Papa Laura | Valmartina | 9788849482409 | 32,65 € | ACC | |
| Matematica | Matematica Modelli e Competenze - Linea Gialla – Volume 3 (Vol. 1) | Tonolini Franco - Tonolini Giuseppe - Manenti Calvi Annamaria | Minerva Italica | 9788829845897 | 19,50 € | COM. | |
| Matematica | Colori della Matematica - Ed. Bianca per Istituti Alberghieri Vol. a + Ebook+ – Quaderno di Recupero 1 (Vol. 1) | Sasso Leonardo - Fragni Ilaria | Petrini | 9788849423082 | 33,20 € | ACC, ENO, SAL | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Relicodex - con Nulla Osta Cei – Volume Unico | Paolini Luca - Pandolfi Barbara | Sei | 9788805077618 | 19,90 € | COM. | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Relicodex - Ed. Rossa - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorso Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. Alberghiera | Paolini Luca - Pandolfi Barbara | Sei | 9788805077625 | 20,10 € | ACC | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Nuova Alimentazione - Enogastronomia, Sala e Vendita (La) | Alma | Plan Edizioni | 9788894988642 | 29,90 € | ENO, SAL | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Nuova Alimentazione - Accoglienza Turistica (La) | Alma | Plan Edizioni | 9788894988697 | 22,90 € | ACC | |
| Storia | Agenda Storia 2 - il Settecento e L'Ottocento – Idee Persone Cose (Vol. 2) | Di Sacco Paolo | Sei | 9788805078882 | 26,90 € | ACC, ENO, SAL | |
| Storia | Storia in 100 Lezioni (La) - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 2 (Vol. 2) | Brancati - Pagliarani | La Nuova Italia Editrice | 9788830203433 | 27,30 € | COM. | |
| Teoria della comunicazione | Comunicazione 3ed. - Vol. U (Ldm) – Dalla Teoria Alle Competenze Comunicative Efficaci | Colli Giovanna | Clitt | 9788808799661 | 33,90 € | COM. |
Libri di testo della classe 5ª
Sezioni ACC, COM., ENO, OTT., SAL
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anatomia fisiologia igiene | Corpo Umano (Il) 2ed - Volume 3 per Ottici (Ldm) – Anatomia, Fisiopatologia Oculare e Igiene (Vol. 3) | Barbone Sandro - Infortuna Teresa | Lucisano Editore | 9788808701886 | 17,20 € | OTT. | |
| Arte e territorio | Itinerario Nell'Arte Versione Verde Comp. 5ed. - Vol. 3 con Museo Dig. (Ldm) – Dall'Età dei Lumi Ai Giorni Nostri (Vol. 3) | Cricco Giorgio - di Teodoro Francesco Paolo | Zanichelli Editore | 9788808922762 | 38,50 € | ACC | |
| Diritto e legislazione socio-sanitaria | Diritto e Legislazione Socio-sanitaria – Quinto Anno Ottici e Odontotecnici | Acquaviva Roberta - Avolio Alessandra | Simone per la Scuola | 9788891434654 | 22,00 € | OTT. | |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Dta ed Agg Istit Professionali Alberghieri+eb – Vol 3 Accoglienza+libro Digit+conten Digit Integ (Vol. 3) | Fantozzi De Luca | Liviana | 9788849471397 | 27,45 € | ACC | nuova adozione |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Dta ed Agg Istit Professionali Alberghieri+eb – Vol 3 Enogastronomia, Sala, Vendita+libro Digit+conten Digit Integ (Vol. 3) | Fantozzi De Luca | Liviana | 9788849471403 | 25,40 € | ENO, SAL | nuova adozione |
| Diritto ed economia | Nuovi Percorsi Professionali di Diritto ed Economia 3 – Quinto Anno Ipc (Vol. 3) | Avolio Alessandra - Milano Giuseppe | Simone per la Scuola | 9788891434692 | 18,00 € | COM. | |
| Economia aziendale | Futuro Impresa Up 5 - Libro Misto con Libro Digitale – Corso di Economia Aziendale per la Classe 5 (Vol. 3) | Barale - Rascioni - Ricci | Tramontana | 9788823367159 | 46,90 € | COM. | |
| Educazione civica | Nuovo Cittadini Ora 2021 (Il) – Corso di Educazione Civica | Gentile - Ronga - Rossi | La Scuola Editrice | 9788835055433 | 9,10 € | ACC, ENO, OTT., SAL | |
| Esercitazioni di contattologia | Contattologia: Una Guida Clinica | Lupelli - Fletcher - Rossi Angela L. | Medical Books | 9788880340270 | 59,00 € | OTT. | |
| Esercitazioni di lenti oftalmiche | Lenti e Occhiali – Un Manuale di Ottica Oftalmica | Rossetti | Medical Books | 9788880340324 | 59,00 € | OTT. | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia – Volume Unico per il 2° Biennio e 5° Anno | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800368124 | 34,60 € | ACC | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Smartchef Secondo Biennio e Quinto Anno + Ricettario – Tecnica e Pratica di Cucina per i Nuovi Professionali Indirizzo Enogastronom (Vol. 2) | Salviani Giovanni | Hoepli | 9788820395292 | 30,50 € | ENO | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Protagonisti in Sala 2 – Corso di Sala e Vendita per il Secondo Biennio e 5° Anno | AA.VV. | Treccani Scuola | 9788809890831 | 27,30 € | SAL | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Sublime Oenogastronomie | Duvallier Christine | Eli | 9788853627506 | 28,00 € | ENO | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Atouts Commerce Plus | Crimi Anna Maria | Eli | 9788853633194 | 33,60 € | COM. | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Sublime 2030 Accueil Turistique | Crimi Anna Maria - Duvallier Christine | Eli | 9788853641083 | 25,50 € | ACC | |
| Lingua e letteratura italiana | Tempo di Letteratura per il Nuovo Esame di Stato – Volume 3+laboratorio 5° Anno (Vol. 3) | Sambugar Marta - Sala' Gabriella | La Nuova Italia Editrice | 9788830206069 | 50,20 € | ACC, ENO, OTT., SAL | |
| Lingua e letteratura italiana | Pagine di Letteratura. – Volume 3 Dall'Unità D'Italia a Oggi (Vol. 3) | Roncoroni Angelo - Cappellini Milva Maria - Sada Elena | Carlo Signorelli Editore | 9788843421978 | 36,10 € | COM. | |
| Lingua inglese | Basic English For Opticians - Volume Unico (Ld) – Seconda Edizione di Basic English For Opticians | Gentile Anna - Bianco Vincenza | Lucisano Editore | 9788808820518 | 19,80 € | OTT. | |
| Lingua inglese | Twenty - Thirty – English For Responsable Business | Medaglia Cinzia - Seiffart Martin | Rizzoli Languages | 9788838337680 | 37,40 € | COM. | |
| Lingua inglese | Flavours – English For Cooking And Service | Assirelli Elena - Vetri Alessandra | Rizzoli Languages | 9788838337833 | 35,10 € | ENO, SAL | |
| Lingua inglese | Beyond Borders Plus - Vol+fascicolo Alternanza Scuola Lavoro- + Ebook – e Fasc Nuovo Esame di Stato (Novità) + Easy Ebook(su Dvd)+ebook | Rosco Am - Burns S | Valmartina | 9788849482263 | 35,20 € | ACC | |
| Matematica | Matematica a Colori (La) Edizione Rossa Volume 5 + Ebook – Secondo Biennio e Quinto Anno (Vol. 3) | Sasso Leonardo | Petrini | 9788849420418 | 27,45 € | COM. | |
| Matematica | Colori della Matematica - Edizione Bianca Volume a + Quaderno + Ebook (Vol. 1) | Sasso Leonardo - Fragni Ilaria | Petrini | 9788849423068 | 32,65 € | OTT. | |
| Matematica | Colori della Matematica - Ed. Bianca per Istituti Alberghieri Vol. a + Ebook+ – Quaderno di Recupero 1 (Vol. 1) | Sasso Leonardo - Fragni Ilaria | Petrini | 9788849423082 | 33,20 € | ACC, ENO, SAL | |
| Ottica, ottica applicata | Elementi di Ottica Generale | Catalano Ferdonando | Zanichelli Editore | 9788808097866 | 45,70 € | OTT. | |
| Ottica, ottica applicata | Manuale di Optometria e Contattologia 2ed. | Rossetti Anto | Zanichelli Editore | 9788808147721 | 56,00 € | OTT. | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Relicodex - con Nulla Osta Cei – Volume Unico | Paolini Luca - Pandolfi Barbara | Sei | 9788805077618 | 19,90 € | COM. | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Relicodex - Ed. Rossa - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorso Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. Alberghiera | Paolini Luca - Pandolfi Barbara | Sei | 9788805077625 | 20,10 € | ACC, OTT. | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Nuova Alimentazione - Enogastronomia, Sala e Vendita (La) | Alma | Plan Edizioni | 9788894988642 | 29,90 € | ENO, SAL | |
| Storia | Agenda Storia 3 - il Novecento e L'Eta' Attuale – Idee Persone Cose (Vol. 3) | Di Sacco Paolo | Sei | 9788805078899 | 28,00 € | ACC, ENO, OTT., SAL | |
| Storia | Storia in 100 Lezioni (La) - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 3 + Storia Nel Nuovo Esame di Stato (Vol. 3) | Brancati - Pagliarani | La Nuova Italia Editrice | 9788830203440 | 29,30 € | COM. | |
| Tecniche di comunicazione | Tecniche di Comunicazione per L'Accoglienza Turistica – per gli Istituti Professionali Indirizzo Servizi per L'Enogastronomia e L'Os | Porto Ivonne - Castoldi Giorgio | Hoepli | 9788820356408 | 25,00 € | ACC | |
| Teoria della comunicazione | Comunicazione 3ed. - Vol. U (Ldm) – Dalla Teoria Alle Competenze Comunicative Efficaci | Colli Giovanna | Clitt | 9788808799661 | 33,90 € | COM. |
Domande frequenti
Dove si comprano i libri di testo usati?
Mercatini dell'usato organizzati da scuole e associazioni, librerie che ritirano l'usato e piattaforme online. Controlla che codice ISBN ed edizione coincidano con quelli dell'elenco.
Pagina aggiornata il 17 ottobre 2026