Ist prof per i servizi commerciali e turistici · Milano
Libri di testo I.P. - P. Frisi - Polo Dell'Ospitalita
Anno scolastico 2026/27 · codice meccanografico MIRC058016
- Scuola
- I.P. - P. Frisi - Polo Dell'Ospitalita
- Tipo
- Ist prof per i servizi commerciali e turistici
- Indirizzo
- Via Otranto 1, 20157 Milano (Milano)
- Istituto di riferimento
- Paolo Frisi (MIIS058007)
- [email protected]
- Sito web
- www.iisfrisi.edu.it
- Statale / paritaria
- statale
Ecco l'elenco dei libri di testo adottati da I.P. - P. Frisi - Polo Dell'Ospitalita di Milano per l'anno scolastico 2026/27, come comunicati dalla scuola al Ministero: 681 adozioni divise per classe e sezione.
Per ogni libro indichiamo materia, titolo, autori, editore, codice ISBN e prezzo di copertina; la colonna «Da acquistare» segnala i testi nuovi da comprare per quell'anno. Prima di ordinare, verifica sempre l'elenco sul sito della scuola.
Quanto si spende per classe
| Classe | Sezioni | Indirizzo | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|---|---|
| 1ª | E | Enog e Ospitalita' Alberghiera Quadriennale | 16 | 280,65 € |
| 1ª | F | Enog e Ospitalita' Alberghiera Quadriennale | 16 | 276,65 € |
| 1ª | D | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra) | 18 | 399,20 € |
| 1ª | D | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/ted) | 18 | 395,20 € |
| 1ª | L | Operatore del Benessere (Acconciatura) | 15 | 104,15 € |
| 1ª | A | Servizi Commerciali (Inglese/francese) | 14 | 307,00 € |
| 1ª | A, B | Servizi per la Sanita' e L'Ass. Sociale (Ing/fra) | 16 | 336,45 € |
| 2ª | ECPF | Enog e Ospitalita' Alberghiera Quadriennale | 13 | 143,20 € |
| 2ª | ECPT | Enog e Ospitalita' Alberghiera Quadriennale | 12 | 143,20 € |
| 2ª | FAF | Enog e Ospitalita' Alberghiera Quadriennale | 13 | 177,00 € |
| 2ª | FAT | Enog e Ospitalita' Alberghiera Quadriennale | 12 | 177,00 € |
| 2ª | FSF | Enog e Ospitalita' Alberghiera Quadriennale | 13 | 135,10 € |
| 2ª | FST | Enog e Ospitalita' Alberghiera Quadriennale | 12 | 135,10 € |
| 2ª | D | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra) | 19 | 42,65 € |
| 2ª | D | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/ted) | 18 | 42,65 € |
| 2ª | L | Operatore del Benessere (Acconciatura) | 16 | 28,35 € |
| 2ª | A | Servizi Commerciali (Inglese/francese) | 15 | 42,65 € |
| 2ª | A, B | Servizi per la Sanita' e L'Ass. Sociale (Ing/fra) | 17 | 42,65 € |
| 3ª | D | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra) | 13 | 276,75 € |
| 3ª | D | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/ted) | 13 | 271,05 € |
| 3ª | D | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 12 | 235,85 € |
| 3ª | D | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/ted) | 12 | 238,65 € |
| 3ª | E | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra) | 12 | 239,45 € |
| 3ª | E | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/ted) | 12 | 242,25 € |
| 3ª | L | Operatore del Benessere (Acconciatura) | 15 | 53,95 € |
| 3ª | A, B | Servizi per la Sanita' e L'Ass. Sociale (Ing/fra) | 13 | 231,55 € |
| 4ª | F | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra) | 17 | 145,65 € |
| 4ª | F | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/ted) | 18 | 176,45 € |
| 4ª | D | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 15 | 146,95 € |
| 4ª | D | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/ted) | 16 | 171,05 € |
| 4ª | D | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra) | 15 | 141,05 € |
| 4ª | D | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/ted) | 16 | 165,15 € |
| 4ª | C | Servizi Commerciali (Inglese-francese) | 15 | 133,35 € |
| 4ª | A | Servizi per la Sanita' e L'Ass. Sociale (Ing/fra) | 15 | 114,25 € |
| 4ª | L | Tecnico Dell'Acconciatura | 6 | — |
| 5ª | F | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra) | 15 | 157,90 € |
| 5ª | F | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/ted) | 15 | 157,90 € |
| 5ª | D | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 15 | 126,20 € |
| 5ª | D2 | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 13 | 280,15 € |
| 5ª | D | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/ted) | 15 | 126,20 € |
| 5ª | E | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra) | 15 | 126,20 € |
| 5ª | E2 | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra) | 13 | 270,65 € |
| 5ª | E | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/ted) | 15 | 126,20 € |
| 5ª | C | Servizi Commerciali | 14 | 148,10 € |
| 5ª | C | Servizi Commerciali (Inglese/francese) | 15 | 141,70 € |
| 5ª | C2 | Servizi Commerciali (Inglese/francese) | 12 | 264,95 € |
| 5ª | A | Servizi per la Sanita' e L'Ass. Sociale (Ing/fra) | 16 | 119,00 € |
Somma dei prezzi di copertina dei libri segnalati come «da acquistare»; non comprende i libri consigliati né eventuali sconti.
Libri di testo della classe 1ª
Sezioni A, B, D, E, F, L
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto ed economia | 101 Lezioni Smart – Volume | Aime - Pastorino | Tramontana | 9788823379671 | 25,50 € | A, B, L | da acquistare nuova adozione |
| Diritto ed economia | 101 Lezioni Smart IP Alberghieri – Volume per gli Istituti Professionali Alberghieri | Aime - Pastorino | Tramontana | 9788823379688 | 25,50 € | D, E, F | da acquistare |
| Educazione civica | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | tutte | ||
| Geografia | Geografia in 30 Lezioni (La) 3ed. - Volume Unico Plus (Ldm) | Carpanelli Francesca | Zanichelli Editore | 9788808399489 | 18,00 € | A, B, D, E, F | da acquistare nuova adozione |
| Geografia | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Igiene e cultura medico-sanitaria | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | L | ||
| Informatica | Icdl/ecdl Syllabus 6 Base + Full Standard – Guida alla Certificazione Internazionale delle Competenze Digitali | Lughezzani Flavia - Princivalle Daniela | Hoepli | 9788836003006 | 34,90 € | A, B, D, E, F | da acquistare |
| Informatica | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia 1b 2023 – Volume Unico + Bes | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800365161 | 30,60 € | D | da acquistare |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | E, F, L | ||
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Cucinabile Innovative - Tomo a + B + Ricettario Eco Friendly – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il Primo Biennio | Abbondio Roberto - Felline Massimiliano - Pollini Ivano | San Marco | 9788884883803 | 25,50 € | D | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | E, F | ||
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore sala e vendita | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | E, F | ||
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green Primo Biennio + Quaderno per la Didattica Inclusiva – Laboratorio di Sala-bar e Vendita per Un Futuro Sostenibile | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836012442 | 24,10 € | D | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Echanges Actuels – Méthode De Français + Civi-médiathèque | Parodi Lidia - Vallacco Marina | Minerva Italica | 9788829869008 | 34,60 € | A, B, D, E | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Deutsch Vital Vol.1 (Vol. 1) | Motta Giorgio - Thoma Leonhard - Bickert Norbert | Loescher Editore | 9788858360804 | 30,60 € | D, F | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Mia Antologia (La) – Volume Unico | Cappellini Milva Maria | A. Mondadori Scuola | 9788824775052 | 29,10 € | A, B, D, E, F | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | L'Italiano Dal Vivo. – Volume a Lingua, Lessico, Testualità | Antonelli Giuseppe - Picchiorri Emiliano - Rossi Leonardo | Einaudi Scuola | 9788828628842 | 25,60 € | A, B, D | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Lingua inglese | On Topic A2/b1 Sb+wb – Your World, Your Ideas, Your Future | AA.VV. | Pearson Longman | 9788883396007 | 32,50 € | tutte | da acquistare |
| Matematica | Colori della Matematica - Edizione Gialla Volume 1 + Ebook – + Quaderno di Inclusione e Recupero 1 (Vol. 1) | Sasso Leonardo | Petrini | 9788849422276 | 27,25 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Metodologie operative | Corso di Metodologie Operative Nuova Edizione – Laboratori per i Servizi Sociosanitari (Vol. 1) | Muscogiuri Grazia - Palermo Daniela | Hoepli | 9788836018550 | 22,40 € | A, B | da acquistare |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | tutte | ||
| Scienza degli alimenti | Cibo Intelligente | Annalisa di Cataldo - Clara Mazzoli | Paramond | 9788861603929 | 34,30 € | D, E, F | da acquistare |
| Scienze integrate | Scienze Integrate - Chimica in Albergo - Volume + Ebook | Ricci G - De Leo M - Garlaschelli L | De Agostini | 9788851158873 | 13,80 € | D | da acquistare |
| Scienze integrate | Scienze Integrate Seconda Edizione – Volume Chimica + Ebook | Caricato Marco Versiglio Valentina - Longhi Gabriele Borgioli Claudia | Deascuola | 9791255313144 | 13,25 € | A, B | da acquistare |
| Scienze integrate | Scienze Integrate Seconda Edizione – Volume Scienze della Terra + Ebook | Caricato Marco Versiglio Valentina - Longhi Gabriele Borgioli Claudia | Deascuola | 9791255313151 | 13,25 € | A, B, D | da acquistare |
| Scienze integrate | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | L | ||
| Scienze motorie e sportive | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | tutte | ||
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Scienze Integrate Seconda Edizione – Volume Biologia + Ebook | Caricato Marco Versiglio Valentina - Longhi Gabriele Borgioli Claudia | Deascuola | 9791255313137 | 14,30 € | E, F | da acquistare |
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Scienze Integrate Seconda Edizione – Volume Scienze della Terra + Ebook | Caricato Marco Versiglio Valentina - Longhi Gabriele Borgioli Claudia | Deascuola | 9791255313151 | 13,25 € | A | da acquistare |
| Scienze umane | Persona, Società e Cultura + Quaderno di Laboratorio – Scienze Umane e Sociali per gli Istituti Professionali Indirizzo Servizi per | D'Isa Luigi - Foschini Franca - D'Isa Francesco | Hoepli | 9788820389024 | 29,90 € | A, B | da acquistare |
| Storia | Mia Storia (La) – Volume Unico | Calvani Vittoria | A. Mondadori Scuola | 9791220402354 | 30,20 € | A, B, D, E, F | da acquistare |
| Storia | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Tecniche di comunicazione | Tecniche di Comunicazione per Acconciatori – Come Trasmettere Competenza e Abilità del Consulente di Bellezza | Porto Ivonne | Hoepli | 9788820366636 | 18,90 € | L | da acquistare |
| Tecniche di settore | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | L | ||
| Tecniche professionali dei servizi commerciali | Esperienze Professionali Libro Misto con Libro Digitale – Volume Unico Corso di Tecniche Professionali dei Servizi Commerciali per il | Calautti F - Grazioli G - Stroffolino D | Tramontana | 9788823364660 | 36,10 € | A | da acquistare |
Libri di testo della classe 2ª
Sezioni A, B, D, ECPF, ECPT, FAF, FAT, FSF, FST, L
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Vivere le Imprese Ricettive 1 – Volume 1 (Vol. 1) | Rascioni - Feriello | Tramontana | 9788823380257 | 26,00 € | ECPF, ECPT, FAF, FAT, FSF, FST | da acquistare nuova adozione |
| Diritto ed economia | 101 Lezioni di Diritto ed Economia Up – Volume per gli Istituti Professionali Alberghieri | Aime Carlo - Pastorino Maria Grazia | Tramontana | 9788823373723 | 25,90 € | L | |
| Diritto ed economia | 101 Lezioni Smart – Volume | Aime - Pastorino | Tramontana | 9788823379671 | 25,50 € | A, B | |
| Diritto ed economia | 101 Lezioni Smart IP Alberghieri – Volume per gli Istituti Professionali Alberghieri | Aime - Pastorino | Tramontana | 9788823379688 | 25,50 € | D | |
| Educazione civica | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | tutte | ||
| Geografia | Nuova Agenda Geografia | Menichetti Mv - Lavatelli V - Noseda e | Principato | 9788841652251 | 14,90 € | A, B, D | |
| Geografia | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | L | ||
| Igiene e cultura medico-sanitaria | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Informatica | Icdl/ecdl Syllabus 6 Base + Full Standard – Guida alla Certificazione Internazionale delle Competenze Digitali | Lughezzani Flavia - Princivalle Daniela | Hoepli | 9788836003006 | 34,90 € | A, B, D | |
| Informatica | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | L | ||
| Laboratorio di accoglienza turistica | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia 1b 2023 – Volume Unico + Bes | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800365161 | 30,60 € | D | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia – Volume Unico per il 2° Biennio e 5° Anno | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800368124 | 34,60 € | FAF, FAT | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef con Mlab – Volume Unico per il 2° Biennio e 5° Anno | Frangini Gianni | Le Monnier | 9788800369176 | 34,80 € | ECPF, ECPT | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Cucinabile Innovative - Tomo a + B + Ricettario Eco Friendly – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il Primo Biennio | Abbondio Roberto - Felline Massimiliano - Pollini Ivano | San Marco | 9788884883803 | 25,50 € | D | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Maitre e i Saperi della Cucina (Il). Piano Riforma Professionali. – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il Set.cucina Articol.sala e Vend | Solillo Angelo - Palermo Sonia | San Marco | 9788884884428 | 19,50 € | FSF, FST | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green Primo Biennio + Quaderno per la Didattica Inclusiva – Laboratorio di Sala-bar e Vendita per Un Futuro Sostenibile | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836012442 | 24,10 € | D | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green Triennio – Laboratorio di Sala-bar e Vendita per Un Futuro Sostenibile | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836015337 | 32,60 € | FSF, FST | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green per Cucina – per il Quarto e Quinto Anno Dell'Articolazione Enogastronomia | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836018444 | 25,40 € | ECPF, ECPT | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Echanges Actuels – Méthode De Français + Civi-médiathèque | Parodi Lidia - Vallacco Marina | Minerva Italica | 9788829869008 | 34,60 € | A, B, D, ECPF, FAF, FSF | |
| Lingua e letteratura italiana | Mia Antologia (La) – Volume Unico | Cappellini Milva Maria | A. Mondadori Scuola | 9788824775052 | 29,10 € | A, B, D | |
| Lingua e letteratura italiana | L'Italiano Dal Vivo. – Volume a Lingua, Lessico, Testualità | Antonelli Giuseppe - Picchiorri Emiliano - Rossi Leonardo | Einaudi Scuola | 9788828628842 | 25,60 € | A, B, D, ECPF, ECPT, FAF, FAT, FSF, FST | |
| Lingua e letteratura italiana | Nuova Onesta Brigata (La) Ed. in Due Voll. Volume 1 – Dalle Origini All'Unità D'Italia (Vol. 1) | Giusti Simone - Tonelli Natascia | Loescher Editore | 9788858361108 | 31,60 € | ECPF, ECPT, FAF, FAT, FSF, FST | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Lingua inglese | On Topic A2/b1 Sb+wb – Your World, Your Ideas, Your Future | AA.VV. | Pearson Longman | 9788883396007 | 32,50 € | tutte | |
| Matematica | Colori della Matematica - Edizione Gialla Volume 1 + Ebook – + Quaderno di Inclusione e Recupero 1 (Vol. 1) | Sasso Leonardo | Petrini | 9788849422276 | 27,25 € | A, B, D, L | |
| Matematica | Colori della Matematica - Edizione Gialla Volume 2 + Ebook – + Quaderno di Inclusione e Recupero 2 (Vol. 2) | Sasso Leonardo | Petrini | 9788849422283 | 28,35 € | tutte | da acquistare |
| Metodologie operative | Corso di Metodologie Operative Nuova Edizione – Laboratori per i Servizi Sociosanitari (Vol. 1) | Muscogiuri Grazia - Palermo Daniela | Hoepli | 9788836018550 | 22,40 € | A, B | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | tutte | ||
| Scienza degli alimenti | Cibo Intelligente | Annalisa di Cataldo - Clara Mazzoli | Paramond | 9788861603929 | 34,30 € | D, ECPF, ECPT, FSF, FST | |
| Scienze integrate | Scienze Integrate - Chimica in Albergo - Volume + Ebook | Ricci G - De Leo M - Garlaschelli L | De Agostini | 9788851158873 | 13,80 € | D | |
| Scienze integrate | Scienze Integrate Seconda Edizione – Volume Biologia + Ebook | Caricato Marco Versiglio Valentina - Longhi Gabriele Borgioli Claudia | Deascuola | 9791255313137 | 14,30 € | A, B, D | da acquistare |
| Scienze integrate | Scienze Integrate Seconda Edizione – Volume Chimica + Ebook | Caricato Marco Versiglio Valentina - Longhi Gabriele Borgioli Claudia | Deascuola | 9791255313144 | 13,25 € | A, B | |
| Scienze integrate | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | L | ||
| Scienze motorie e sportive | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | tutte | ||
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Scienze Integrate Seconda Edizione – Volume Biologia + Ebook | Caricato Marco Versiglio Valentina - Longhi Gabriele Borgioli Claudia | Deascuola | 9791255313137 | 14,30 € | A | da acquistare |
| Scienze umane | Persona, Società e Cultura + Quaderno di Laboratorio – Scienze Umane e Sociali per gli Istituti Professionali Indirizzo Servizi per | D'Isa Luigi - Foschini Franca - D'Isa Francesco | Hoepli | 9788820389024 | 29,90 € | A, B | |
| Storia | Mia Storia (La) – Volume Unico | Calvani Vittoria | A. Mondadori Scuola | 9791220402354 | 30,20 € | A, B, D | |
| Storia | Mia Storia (La) – Volume 3 Medioevo ed Età Moderna (Vol. 1) | Calvani Vittoria | A. Mondadori Scuola | 9791220414586 | 25,40 € | ECPF, ECPT, FAF, FAT, FSF, FST | da acquistare nuova adozione |
| Storia | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Storia dell'arte | Arte e Territorio – Volume 1. - Dalla Preistoria al Gotico + il Mio Territorio (Vol. 1) | Diegoli Mario - Hernandez Saverio | Electa Scuola | 9788863084573 | 35,40 € | FAF, FAT | da acquistare nuova adozione |
| Tecniche di comunicazione | Tecniche di Comunicazione per Acconciatori – Come Trasmettere Competenza e Abilità del Consulente di Bellezza | Porto Ivonne | Hoepli | 9788820366636 | 18,90 € | L | |
| Tecniche di comunicazione | Strategie e Tecniche della Comunicazione Turistica – per il Triennio IPSEOA | Mariani Federica - Passeri Ilaria - di Masi Maurizio | Simone per la Scuola | 9788891434609 | 24,00 € | FAF, FAT | da acquistare nuova adozione |
| Tecniche di settore | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | L | ||
| Tecniche professionali dei servizi commerciali | Esperienze Professionali Libro Misto con Libro Digitale – Volume Unico Corso di Tecniche Professionali dei Servizi Commerciali per il | Calautti F - Grazioli G - Stroffolino D | Tramontana | 9788823364660 | 36,10 € | A |
Libri di testo della classe 3ª
Sezioni A, B, D, E, L
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e legislazione socio-sanitaria | Persone, Diritti e Aziende Seconda Edizione 1 – Corso di Diritto, Economia e Tecnica Amministrativa del Settore Socio-sanita (Vol. 1) | Rossodivita Rita - Gigante Isabella - Pappalepore Vito | Paramond | 9788861604575 | 21,50 € | A, B | da acquistare |
| Diritto e tecniche amministrative | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Strumenti Gestionali per il Turismo 2ed. - Volume a Secondo Biennio (Ldm) – Diritto e Tecniche Amministrative Dell'Impresa Ricettiva (Vol. 1) | Cesarano Maria - Esposito Maria Dolores - Acampora Teresa | Clitt | 9788808320094 | 40,20 € | D | da acquistare |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Gestire le Imprese Ricettive Up - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 1 con Fascicolo Verso il Mondo del Lavoro 1 (Vol. 1) | Rascioni - Ferriello | Tramontana | 9788823368354 | 27,60 € | D, E | da acquistare |
| Diritto legislazione sociale ed economia | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Educazione civica | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | tutte | ||
| Igiene e cultura medico-sanitaria | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | L | ||
| Igiene e cultura medico-sanitaria | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | A, B | ||
| Laboratorio di accoglienza turistica | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Nuovo Hotel Italia – Volume 3 - Ed. 2021 (Vol. 1) | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800361484 | 22,90 € | D | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Cucinabile Innovative - Corso Avanzato - Tomo a + Tomo B. Piano Riforma. – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il 3° - 4° - 5° Anno | Solillo Angelo - Palermo Sonia | San Marco | 9788884884442 | 29,00 € | D | da acquistare |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green Triennio – Laboratorio di Sala-bar e Vendita per Un Futuro Sostenibile | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836015337 | 32,60 € | E | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Enfants, Ados, Adultes 3ed. - Volume Unico (Ldm) – Face Aux Défis De L'Avenir | Revellino Patrizia - Schinardi Giovanna - Tellier Émilie | Clitt | 9788808999139 | 28,80 € | A, B | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service | Duvallier Christine | Eli | 9788853641120 | 31,90 € | D, E | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Objectif Tourisme – Volume + Parcours Pour L'Examen + Cdrom Mp3 | Parodi Lidia - Vallacco Marina | Juvenilia | 9788874856565 | 40,40 € | D | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Gefallt Mir! – Volume 2+in Richtung+cd Rom (Vol. 2) | Medaglia Cinzia - Werner Sabine | Poseidonia | 9788848262125 | 34,70 € | D, E | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Scoprirai Leggendo 1 con Mappe di Letteratura (Vol. 1) | Paolo di Sacco - Paola Manfredi | B.Mondadori | 9788869105241 | 36,60 € | A, B, D, E | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Lingua inglese | Both Sides Level A2/b1 Student'S Book/workbook Combo With Ebook | AA.VV. | Cambridge University Press | 9781009090087 | 33,50 € | L | |
| Lingua inglese | English in The Hair – Technical Language For Hairdressers | Sguotti Giuliana - Zito Aurelia | Hoepli | 9788820366384 | 27,00 € | L | da acquistare |
| Lingua inglese | Life Stages - English For Health And Social Services – Terza Edizione di a Caring Society | Finello Carla - Ardu Doretta - Beole' Raffaella | Edisco | 9788844122119 | 29,40 € | A, B | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Mastering Cooking & Service Premium | Morris Catrin Elen - Smith Alison | Eli | 9788853640475 | 34,20 € | D, E | da acquistare |
| Lingua inglese | Mastering Hospitality | Smith Alison | Eli | 9788853640840 | 25,40 € | D | da acquistare |
| Matematica | Colori della Matematica - Edizione Gialla Volume 2 + Ebook – + Quaderno di Inclusione e Recupero 2 (Vol. 2) | Sasso Leonardo | Petrini | 9788849422283 | 28,35 € | tutte | |
| Matematica | Colori della Matematica - Edizione Gialla Secondo Biennio e Quinto Anno – Volume 3 + Quaderno 3 + Ebook (Vol. 1) | Sasso Leonardo | Petrini | 9788849424560 | 26,95 € | tutte | da acquistare |
| Metodologie operative | Corso di Metodologie Operative – Laboratori per i Servizi Sociosanitari (Vol. 2) | Muscogiuri Grazia - Palermo Daniela | Hoepli | 9788836007103 | 31,50 € | A, B | da acquistare |
| Psicologia generale ed applicata | Persona, Società e Cura – Corso di Psicologia Generale e Applicata (Vol. 1) | D'Isa Luigi - D'Isa Francesco | Hoepli | 9788820394936 | 32,90 € | A, B | da acquistare nuova adozione |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | tutte | ||
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume per la Classe Terza (Vol. 1) | La Fauci Luca | Markes | 9788823108660 | 25,70 € | D, E | da acquistare nuova adozione |
| Scienze motorie e sportive | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | tutte | ||
| Storia | Il Tempo, L'Uomo, il Lavoro V.1 (Vol. 1) | Onnis - Crippa | Loescher Editore | 9788858335604 | 23,90 € | A, B, D, E | da acquistare |
| Storia | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | L | ||
| Storia dell'arte | Arte e Territorio – Volume 1. - Dalla Preistoria al Gotico + il Mio Territorio (Vol. 1) | Diegoli Mario - Hernandez Saverio | Electa Scuola | 9788863084573 | 35,40 € | D | da acquistare |
| Tecniche di comunicazione | Tecniche di Comunicazione per L'Accoglienza Turistica – per gli Istituti Professionali Indirizzo Servizi per L'Enogastronomia e L'Os | Porto Ivonne - Castoldi Giorgio | Hoepli | 9788820356408 | 25,00 € | D | da acquistare |
| Tecniche di comunicazione | Tecniche di Comunicazione per Acconciatori – Come Trasmettere Competenza e Abilità del Consulente di Bellezza | Porto Ivonne | Hoepli | 9788820366636 | 18,90 € | L | |
| Tecniche di settore | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | L |
Libri di testo della classe 4ª
Sezioni A, C, D, F, L
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto | Societa' e Cittadini Up - Libro Misto con Libro Digitale – Volume A. Secondo Biennio con Fascicolo i Contratti (Vol. 1) | Crocetti Simone | Tramontana | 9788823367432 | 34,40 € | C | |
| Diritto e legislazione socio-sanitaria | Persone, Diritti e Aziende Seconda Edizione 2 – Corso di Diritto, Economia e Tecnica Amministrativa del Settore Socio-sanita (Vol. 2) | Rossodivita Rita - Gigante Isabella - Pappalepore Vito | Paramond | 9788861604599 | 21,60 € | A | da acquistare |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Strumenti Gestionali per il Turismo 2ed. - Volume a Secondo Biennio (Ldm) – Diritto e Tecniche Amministrative Dell'Impresa Ricettiva (Vol. 1) | Cesarano Maria - Esposito Maria Dolores - Acampora Teresa | Clitt | 9788808320094 | 40,20 € | F | |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Gestire le Imprese Ricettive Up - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 2 con Fascicolo Verso il Mondo del Lavoro 2 (Vol. 2) | Rascioni - Ferriello | Tramontana | 9788823368361 | 28,90 € | D | da acquistare |
| Educazione civica | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | tutte | ||
| Igiene e cultura medico-sanitaria | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | A | ||
| Informatica | Infocomm – per il Triennio degli Istituti Professionali Servizi Commerciali | Camagni Paolo - Nikolassy Riccardo | Hoepli | 9788836003341 | 32,50 € | C | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Nuovo Hotel Italia – Volume 3 - Ed. 2021 (Vol. 1) | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800361484 | 22,90 € | F | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Nuovo Hotel Italia – Volume 4 - Ed. 2021 (Vol. 2) | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800361521 | 21,10 € | F | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Maitre e i Saperi della Cucina (Il). Piano Riforma Professionali. – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il Set.cucina Articol.sala e Vend | Solillo Angelo - Palermo Sonia | San Marco | 9788884884428 | 19,50 € | D | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Cucinabile Innovative - Corso Avanzato - Tomo a + Tomo B. Piano Riforma. – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il 3° - 4° - 5° Anno | Solillo Angelo - Palermo Sonia | San Marco | 9788884884442 | 29,00 € | D | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green Triennio – Laboratorio di Sala-bar e Vendita per Un Futuro Sostenibile | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836015337 | 32,60 € | D | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green per Cucina – per il Quarto e Quinto Anno Dell'Articolazione Enogastronomia | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836018444 | 25,40 € | D | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Enfants, Ados, Adultes 2ed. - Vol. Unico (Ldm) | Revellino Patrizia - Schinardi Giovanna - Tellier Emilie | Clitt | 9788808420343 | 28,80 € | A | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service | Duvallier Christine | Eli | 9788853641120 | 31,90 € | D | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Commerce 2050 | Crimi Anna Maria | Eli | 9788853644404 | 27,00 € | C | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Objectif Tourisme – Volume + Parcours Pour L'Examen + Cdrom Mp3 | Parodi Lidia - Vallacco Marina | Juvenilia | 9788874856565 | 40,40 € | F | |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Paprika Neu Extra – Deutschkurs Fur Gastronomie-, Patisserie-, Service- Und Barpersonal | AA.VV. | Hoepli | 9788820394738 | 24,10 € | D | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Gefallt Mir! – Volume 2+in Richtung+cd Rom (Vol. 2) | Medaglia Cinzia - Werner Sabine | Poseidonia | 9788848262125 | 34,70 € | D, F | |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Reisekultur Neu – Volume Unico | Medaglia Cinzia - Werner Sabine - Bertocchi Miriam | Poseidonia | 9788848266567 | 30,80 € | F | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Scoprirai Leggendo 1 con Mappe di Letteratura (Vol. 1) | Paolo di Sacco - Paola Manfredi | B.Mondadori | 9788869105241 | 36,60 € | A, C, D, F | |
| Lingua e letteratura italiana | Scoprirai Leggendo 2 – Letteratura Italiana (Vol. 2) | Paolo di Sacco - Paola Manfredi | B.Mondadori | 9788869105265 | 39,80 € | A, C, D, F | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Lingua inglese | A Caring Society, N.E. - English For Health And Social Services | Ardu Doretta - Beole' Raffaella - Palmer Roy | Edisco | 9788844121204 | 29,40 € | A | |
| Lingua inglese | Mastering Cooking & Service Premium | Morris Catrin Elen - Smith Alison | Eli | 9788853640475 | 34,20 € | D | |
| Lingua inglese | Mastering Hospitality | Smith Alison | Eli | 9788853640840 | 25,40 € | F | |
| Lingua inglese | Career Paths in Business – Sustainable Business in a Changing World | B Bettinelli - a Galimberti | Lang Edizioni | 9788861618152 | 37,30 € | C | |
| Matematica | Colori della Matematica - Edizione Gialla Secondo Biennio e Quinto Anno – Volume 3 + Quaderno 3 + Ebook (Vol. 1) | Sasso Leonardo | Petrini | 9788849424560 | 26,95 € | A, C, D, F | |
| Matematica | Colori della Matematica - Edizione Gialla Secondo Biennio e Quinto Anno – Volume 4 e 5 + Quaderno 4 e 5 + Ebook (Vol. 2) | Sasso Leonardo | Petrini | 9788849424577 | 28,45 € | A, C, D, F | da acquistare |
| Matematica | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Metodologie operative | Corso di Metodologie Operative – Laboratori per i Servizi Sociosanitari (Vol. 2) | Muscogiuri Grazia - Palermo Daniela | Hoepli | 9788836007103 | 31,50 € | A | |
| Psicologia generale ed applicata | Psicologia Generale ed Applicata Secondo Biennio Prof. Servizi Socio-sanitari (Vol. 1) | Clemente - Danieli | Paravia | 9788839531506 | 38,90 € | A | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | A, C, D, F | ||
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Nuova Alimentazione - Enogastronomia, Sala e Vendita (La) | Alma | Plan Edizioni | 9788894988642 | 29,90 € | D | |
| Scienze motorie e sportive | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | tutte | ||
| Storia | Il Tempo, L'Uomo, il Lavoro V.1 (Vol. 1) | Onnis - Crippa | Loescher Editore | 9788858335604 | 23,90 € | A, C, D, F | |
| Storia | Il Tempo, L'Uomo, il Lavoro V.2 (Vol. 2) | Onnis - Crippa | Loescher Editore | 9788858335611 | 24,40 € | A, C, D, F | da acquistare |
| Storia | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | L | ||
| Storia dell'arte | Arte e Territorio – Volume 1. - Dalla Preistoria al Gotico + il Mio Territorio (Vol. 1) | Diegoli Mario - Hernandez Saverio | Electa Scuola | 9788863084573 | 35,40 € | F | |
| Storia dell'arte | Arte e Territorio – Volume 2 - Dal Rinascimento al Neoclassicismo (Vol. 2) | Diegoli Mario - Hernandez Saverio | Electa Scuola | 9788863084634 | 31,90 € | F | da acquistare |
| Tecniche di comunicazione | Tecniche di Comunicazione per L'Accoglienza Turistica – per gli Istituti Professionali Indirizzo Servizi per L'Enogastronomia e L'Os | Porto Ivonne - Castoldi Giorgio | Hoepli | 9788820356408 | 25,00 € | F | |
| Tecniche professionali dei servizi commerciali | Tecniche Professionali Commerciali Lab 1 – Volume 1 (Vol. 1) | Astolfi | Tramontana | 9788823382008 | 31,60 € | C | |
| Tecniche professionali dei servizi commerciali | Tecniche Professionali Commerciali Lab – Volume 2 (Vol. 2) | Astolfi Eugenio | Tramontana | 9788823382015 | 40,70 € | C | da acquistare |
Libri di testo della classe 5ª
Sezioni A, C, C2, D, D2, E, E2, F
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto | Societa' e Cittadini Up – Volume B per il Quinto Anno con Fascicolo Verso L'Esame di Stato (Vol. 2) | Crocetti Simone | Tramontana | 9788823367449 | 32,70 € | C, C2 | da acquistare |
| Diritto e legislazione socio-sanitaria | Persone, Diritti e Aziende Seconda Edizione 3 – Corso di Diritto, Economia e Tecnica Amministrativa del Settore Socio-sanita (Vol. 3) | Rossodivita Rita - Gigante Isabella - Pappalepore Vito | Paramond | 9788861604612 | 22,90 € | A | da acquistare |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Strumenti Gestionali Turismo 2ed. - Vol. B Accoglienza Turistica (Ldm) – Diritto e Tecniche Amministrative Dell'Impresa Ricettiva (Vol. 2) | Cesarano Maria Rosaria - Esposito Maria Dolores - Acampora Teresa | Clitt | 9788808826831 | 24,20 € | F | da acquistare |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Gestire le Imprese Ricettive Up - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 3 Enogastronomia e Vendita con Fascicolo Verso il Mondo del Lavoro 3 (Vol. 3) | Rascioni - Ferriello | Tramontana | 9788823363144 | 29,10 € | D, D2, E, E2 | da acquistare |
| Economia aziendale | Tecniche Professionali Commerciali - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 3 Nuova Edizione per la Riforma IP (Vol. 3) | AA.VV. | Tramontana | 9788823366725 | 38,80 € | C | |
| Educazione civica | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | tutte | ||
| Igiene e cultura medico-sanitaria | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | A | ||
| Informatica | Infocomm – per il Triennio degli Istituti Professionali Servizi Commerciali | Camagni Paolo - Nikolassy Riccardo | Hoepli | 9788836003341 | 32,50 € | C, C2 | da acquistare |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Nuovo Hotel Italia – Volume 5 (Vol. 3) | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800361583 | 22,90 € | F | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Maitre e i Saperi della Cucina (Il). Piano Riforma Professionali. – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il Set.cucina Articol.sala e Vend | Solillo Angelo - Palermo Sonia | San Marco | 9788884884428 | 19,50 € | E, E2 | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Cucinabile Innovative - Corso Avanzato - Tomo a + Tomo B. Piano Riforma. – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il 3° - 4° - 5° Anno | Solillo Angelo - Palermo Sonia | San Marco | 9788884884442 | 29,00 € | D, D2 | da acquistare |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Smart – Tecnica e Pratica di Sala, Bar e Vendita Triennio (Vol. 2) | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836003501 | 30,40 € | D, D2, E, E2 | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (cinese) | Parliamo Cinese – Corso di Lingua e Cultura Cinese (Vol. 2) | AA.VV. | Hoepli | 9788820374662 | 30,40 € | C | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Enfants, Ados, Adultes 2ed. - Vol. Unico (Ldm) | Revellino Patrizia - Schinardi Giovanna - Tellier Emilie | Clitt | 9788808420343 | 28,80 € | A | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Fiches De Grammaire, Quarta Edizione – Grammaire Pratique Du Francais Avec Exercices | Vietri Giuseppe | Edisco | 9788844121501 | 26,80 € | A | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Savoir Affaires En Poche-livre De L'Élève+easy Eb su Dvd+eb+fsc N.Esame Stato | Walther a Peterlongo D - Kamkhagi V Schiavi G - Boella Ruggiero e | Petrini | 9788849424041 | 25,00 € | C, C2 | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service | Duvallier Christine | Eli | 9788853641120 | 31,90 € | D, D2, E, E2 | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Objectif Tourisme – Volume + Parcours Pour L'Examen + Cdrom Mp3 | Parodi Lidia - Vallacco Marina | Juvenilia | 9788874856565 | 40,40 € | F | |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Paprika Neu Extra – Deutschkurs Fur Gastronomie-, Patisserie-, Service- Und Barpersonal | AA.VV. | Hoepli | 9788820394738 | 24,10 € | D, E | |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Reisekultur Neu – Volume Unico | Medaglia Cinzia - Werner Sabine - Bertocchi Miriam | Poseidonia | 9788848266567 | 30,80 € | F | |
| Lingua e letteratura italiana | Scoprirai Leggendo 2 – Letteratura Italiana (Vol. 2) | Paolo di Sacco - Paola Manfredi | B.Mondadori | 9788869105265 | 39,80 € | A, C, D, E, F | |
| Lingua e letteratura italiana | Scoprirai Leggendo 3 – Letteratura Italiana (Vol. 3) | Paolo di Sacco - Paola Manfredi | B.Mondadori | 9788869105272 | 42,90 € | tutte | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | C | ||
| Lingua e letteratura italiana | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | C | ||
| Lingua inglese | Performer B2 Updated - Be Prepared For Invalsi – Ready For First And Invalsi | Spiazzi Marina - Tavella Marina - Layton Margaret | Zanichelli Editore | 9788808542700 | 10,70 € | tutte | |
| Lingua inglese | A Caring Society, N.E. - English For Health And Social Services | Ardu Doretta - Beole' Raffaella - Palmer Roy | Edisco | 9788844121204 | 29,40 € | A | |
| Lingua inglese | Mastering Cooking & Service Premium | Morris Catrin Elen - Smith Alison | Eli | 9788853640475 | 34,20 € | D, D2, E, E2 | da acquistare |
| Lingua inglese | Mastering Hospitality | Smith Alison | Eli | 9788853640840 | 25,40 € | F | |
| Lingua inglese | Career Paths in Business – Sustainable Business in a Changing World | B Bettinelli - a Galimberti | Lang Edizioni | 9788861618152 | 37,30 € | C, C2 | da acquistare |
| Matematica | Colori della Matematica - Edizione Gialla Secondo Biennio e Quinto Anno – Volume 4 e 5 + Quaderno 4 e 5 + Ebook (Vol. 2) | Sasso Leonardo | Petrini | 9788849424577 | 28,45 € | tutte | da acquistare |
| Metodologie operative | Corso di Metodologie Operative – Laboratori per i Servizi Sociosanitari (Vol. 2) | Muscogiuri Grazia - Palermo Daniela | Hoepli | 9788836007103 | 31,50 € | A | |
| Psicologia generale ed applicata | Persona, Società e Cura – Corso di Psicologia Generale e Applicata (Vol. 2) | D'Isa Luigi - D'Isa Francesco | Hoepli | 9788836006151 | 21,40 € | A | da acquistare nuova adozione |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Dispense del Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE501 | tutte | ||
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume per la Classe Quinta | La Fauci Luca | Markes | 9788823108684 | 22,40 € | D, D2, E, E2 | da acquistare nuova adozione |
| Scienze motorie e sportive | Dispense Docente | AA.VV. | Edizione Libera (A Scelta) | AIE700 | tutte | ||
| Storia | Il Tempo, L'Uomo, il Lavoro V.2 (Vol. 2) | Onnis - Crippa | Loescher Editore | 9788858335611 | 24,40 € | A, C, D, E, F | |
| Storia | Il Tempo, L'Uomo, il Lavoro V.3 (Vol. 3) | Onnis - Crippa | Loescher Editore | 9788858335628 | 31,80 € | tutte | da acquistare |
| Storia dell'arte | Arte e Territorio – Volume 3 - Dal Neoclassicismo a Oggi (Vol. 3) | Diegoli Mario - Hernandez Saverio | Electa Scuola | 9788863084672 | 36,10 € | F | da acquistare |
| Tecniche di comunicazione | Tecniche di Comunicazione per L'Accoglienza Turistica – per gli Istituti Professionali Indirizzo Servizi per L'Enogastronomia e L'Os | Porto Ivonne - Castoldi Giorgio | Hoepli | 9788820356408 | 25,00 € | F | |
| Tecniche professionali dei servizi commerciali | Tecniche Professionali Commerciali Lab – Volume 2 (Vol. 2) | Astolfi Eugenio | Tramontana | 9788823382015 | 40,70 € | C | da acquistare |
| Tecniche professionali dei servizi commerciali | Tecniche Professionali Commerciali Lab – Volume 3 (Vol. 3) | Astolfi Eugenio | Tramontana | 9788823382022 | 34,30 € | C, C2 | da acquistare nuova adozione |
Domande frequenti
Quanto costano i libri di testo di I.P. - P. Frisi - Polo Dell'Ospitalita?
Classe 1ª (Enog e Ospitalita' Alberghiera Quadriennale): 280,65 €; Classe 1ª (Enog e Ospitalita' Alberghiera Quadriennale): 276,65 €; Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)): 399,20 €; Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/ted)): 395,20 €; Classe 1ª (Operatore del Benessere (Acconciatura)): 104,15 €; Classe 1ª (Servizi Commerciali (Inglese/francese)): 307,00 €. Il totale considera solo i libri segnalati come da acquistare, a prezzo di copertina.
Dove si comprano i libri di testo usati?
Mercatini dell'usato organizzati da scuole e associazioni, librerie che ritirano l'usato e piattaforme online. Controlla che codice ISBN ed edizione coincidano con quelli dell'elenco.
Pagina aggiornata il 17 ottobre 2026