Ist prof per i servizi alberghieri e ristorazione · Vibo Valentia
Libri di testo I.p.s.e.o.a. Corso Serale
Anno scolastico 2026/27 · codice meccanografico VVRH01251L
- Scuola
- I.p.s.e.o.a. Corso Serale
- Tipo
- Ist prof per i servizi alberghieri e ristorazione
- Indirizzo
- Via G. Fortunato, 89900 Vibo Valentia (Vibo Valentia)
- Istituto di riferimento
- IPSEOA Gagliardi IIS De Filippis Prest (VVIS012003)
- [email protected]
- Sito web
- www.iiseinaudi.gov.it
- Statale / paritaria
- statale
Ecco l'elenco dei libri di testo adottati da I.p.s.e.o.a. Corso Serale di Vibo Valentia per l'anno scolastico 2026/27, come comunicati dalla scuola al Ministero: 101 adozioni divise per classe e sezione.
Per ogni libro indichiamo materia, titolo, autori, editore, codice ISBN e prezzo di copertina; la colonna «Da acquistare» segnala i testi nuovi da comprare per quell'anno. Prima di ordinare, verifica sempre l'elenco sul sito della scuola.
Quanto si spende per classe
| Classe | Sezioni | Indirizzo | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|---|---|
| 1ª | F | Servizi Enogastronomia 1^biennio Inglese-francese | 12 | 278,25 € |
| 1ª | I-AG | Servizi per L'Agricoltura e lo Sviluppo Rurale | 11 | 286,85 € |
| 2ª | F | Servizi Enogastronomia 1^biennio Inglese-francese | 11 | 160,10 € |
| 2ª | I-AG | Servizi per L'Agricoltura e lo Sviluppo Rurale | 12 | 106,90 € |
| 3ª | F | Servizi Enogastronomia Triennio Inglese Francese | 10 | 200,90 € |
| 3ª | I-AG | Servizi per L'Agr e lo Sviluppo Rurale (Serale) | 12 | 202,50 € |
| 4ª | F | Servizi Enogastronomia Triennio Inglese Francese | 10 | 217,20 € |
| 4ª | I-AG | Servizi per L'Agr e lo Sviluppo Rurale (Serale) | 12 | 132,80 € |
| 5ª | F | Servizi Enogastronomia Triennio Inglese Francese | 11 | 123,20 € |
Somma dei prezzi di copertina dei libri segnalati come «da acquistare»; non comprende i libri consigliati né eventuali sconti.
Libri di testo della classe 1ª
Sezioni F, I-AG
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto ed economia | Convivium Plus – Diritto ed Economia per il Primo Biennio dei Servizi per L'Enogastronomia e | Morgagni Luigi - Malvasi Antonio Vincenzo - Aiello Giuseppe | Hoepli | 9788836021611 | 23,60 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Ecologia e pedologia | Nuovo Scienz e Etecnologie Applicate – Ecologia e Pedologia | AA.VV. | Reda Edizioni | 9788883613418 | 27,20 € | I-AG | da acquistare |
| Educazione civica | Partecipare al Futuro - Educazione Civica 2025 – Volume Biennio | AA.VV. | Tramontana | 9788823378605 | 9,20 € | tutte | |
| Fisica | Quaderno di Fisica (Il) - Volume Unico (Ldm) – Teoria Veloce e Tanti Esercizi da Fare Sul Libro | Celata Laura - Righi Alessandro | Zanichelli Editore | 9788808920843 | 20,80 € | I-AG | da acquistare |
| Laboratori tecnologici ed esercitazioni | Laboratori Tecnici, Esercitazioni e Botanica Agraria Applicata | Oggioni S - Forgiarini M N - Camboni L | Reda Edizioni | 9788883612671 | 36,30 € | I-AG | da acquistare |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia 1b 2023 – Volume Unico + Bes | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800365161 | 30,60 € | F | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef con Mlab 1b 2023 – Volume Unico + Bes + Ricettario | Frangini Gianni | Le Monnier | 9788800363617 | 30,20 € | F | da acquistare |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green Primo Biennio + Quaderno per la Didattica Inclusiva – Laboratorio di Sala-bar e Vendita per Un Futuro Sostenibile | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836012442 | 24,10 € | F | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Leggendo. Narrativa con Scrittura e Competenze (Vol. 1) | Simona Brenna - Marilena Caimi - Paolo Senna | B.Mondadori | 9788869104350 | 27,20 € | tutte | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Parole Connesse – Volume a + Parole Che Fanno Strada | Franzini Maurizia - Leonzino Carlo | Fabbri Scuola | 9788891558527 | 29,00 € | tutte | da acquistare |
| Lingua inglese | In Time Essential Pro- Ist.prof-stud. Book&workbook (Unico)+fasc.in Our Times – +grammar For Everyone + Easy Ebook (Su Dvd) + Ebook | Zanella a Brelstaf T - Greenwood O'Dell - Thomas Amanda | Cideb - Black Cat | 9788853019691 | 37,65 € | tutte | da acquistare |
| Matematica | Matematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume 1 (Ldm) (Vol. 1) | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella | Zanichelli Editore | 9788808999863 | 28,60 € | F | da acquistare |
| Matematica | Matematica in Esercizio Smart 1 – Libro Cartaceo + ITE + Didastore (Vol. 1) | Cassina Elsa - Bondonno Maria | Paravia | 9788839519207 | 28,70 € | I-AG | da acquistare |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Relicodex - Ed. Rossa - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorso Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. Alberghiera | Paolini Luca - Pandolfi Barbara | Sei | 9788805077625 | 20,10 € | F | |
| Scienze integrate (chimica) | 40 Fondamentali di Chimica - Vol. U (Ldm) | Valitutti Giuseppe - Zanoli Rossana | Zanichelli Editore | 9788808699947 | 20,50 € | F | da acquistare |
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Nuovo Lezioni di Scienze – per L'Istruzione e la Formazione Professionale | Letizia Antonino | Hoepli | 9788820383695 | 26,80 € | tutte | da acquistare |
| Tecnologie informatiche | Office & Cloud Edizione Blu Microsoft Office + Laboratorio – Informatica per il Primo Biennio | Lughezzani Flavia - Princivalle Daniela | Hoepli | 9788820395209 | 29,60 € | I-AG | da acquistare |
Libri di testo della classe 2ª
Sezioni F, I-AG
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chimica | 40 Fondamentali di Chimica - Vol. U (Ldm) | Valitutti Giuseppe - Zanoli Rossana | Zanichelli Editore | 9788808699947 | 20,50 € | I-AG | da acquistare |
| Ecologia e pedologia | Nuovo Scienz e Etecnologie Applicate – Ecologia e Pedologia | AA.VV. | Reda Edizioni | 9788883613418 | 27,20 € | I-AG | |
| Educazione civica | Partecipare al Futuro - Educazione Civica 2025 – Volume Biennio | AA.VV. | Tramontana | 9788823378605 | 9,20 € | tutte | |
| Fisica | Quaderno di Fisica (Il) - Volume Unico (Ldm) – Teoria Veloce e Tanti Esercizi da Fare Sul Libro | Celata Laura - Righi Alessandro | Zanichelli Editore | 9788808920843 | 20,80 € | I-AG | |
| Laboratori tecnologici ed esercitazioni | Laboratori Tecnici, Esercitazioni e Botanica Agraria Applicata | Oggioni S - Forgiarini M N - Camboni L | Reda Edizioni | 9788883612671 | 36,30 € | I-AG | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia 1b 2023 – Volume Unico + Bes | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800365161 | 30,60 € | F | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef con Mlab 1b 2023 – Volume Unico + Bes + Ricettario | Frangini Gianni | Le Monnier | 9788800363617 | 30,20 € | F | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green Primo Biennio + Quaderno per la Didattica Inclusiva – Laboratorio di Sala-bar e Vendita per Un Futuro Sostenibile | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836012442 | 24,10 € | F | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | #français Essentiel – Volume Essentiel + #grammaire Essentiel + Ebook + Easy Ebook (Su Dvd) | Berger C Fremiaux G Poirey C - Walther a Barthes a Dudek C - Roger L Faure e | Cideb - Black Cat | 9788853020697 | 36,00 € | F | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Leggendo. Poesia e Teatro con Antologia dei Promessi Sposi (Vol. 2) | Simona Brenna - Marilena Caimi - Paolo Senna | B.Mondadori | 9788869104374 | 26,10 € | tutte | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Parole Connesse – Volume a + Parole Che Fanno Strada | Franzini Maurizia - Leonzino Carlo | Fabbri Scuola | 9788891558527 | 29,00 € | tutte | |
| Lingua inglese | In Time Essential Pro- Ist.prof-stud. Book&workbook (Unico)+fasc.in Our Times – +grammar For Everyone + Easy Ebook (Su Dvd) + Ebook | Zanella a Brelstaf T - Greenwood O'Dell - Thomas Amanda | Cideb - Black Cat | 9788853019691 | 37,65 € | tutte | |
| Matematica | Matematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume 2 (Ldm) (Vol. 2) | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella | Zanichelli Editore | 9788808945754 | 28,60 € | F | da acquistare |
| Matematica | Matematica in Esercizio Smart 2 – Libro Cartaceo + ITE + Didastore (Vol. 2) | Cassina Elsa - Bondonno Maria | Paravia | 9788839519214 | 27,50 € | I-AG | da acquistare |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Relicodex - Ed. Rossa - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorso Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. Alberghiera | Paolini Luca - Pandolfi Barbara | Sei | 9788805077625 | 20,10 € | I-AG | |
| Scienza degli alimenti | Scienza degli Alimenti – Volume Unico per il 1° Biennio - ed 2024 | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848267137 | 36,60 € | F | da acquistare |
| Storia | Nuova Storia in 40 Lezioni (La) – Volume per lo Studente | Brancati Antonio - Pagliarani Trebi | La Nuova Italia Editrice | 9788830218741 | 32,80 € | tutte | da acquistare |
| Tecnologie informatiche | Office & Cloud Edizione Blu Microsoft Office + Laboratorio – Informatica per il Primo Biennio | Lughezzani Flavia - Princivalle Daniela | Hoepli | 9788820395209 | 29,60 € | I-AG |
Libri di testo della classe 3ª
Sezioni F, I-AG
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Agronomia del territorio agrario e forestale | Nuovo Prontuario Reda – Dati Tecnico-economici Settore Agricoltura | Augusti e - Baglini M - Bartolini C | Reda Edizioni | 9788883613142 | 43,10 € | I-AG | |
| Agronomia territoriale ed ecosistemi forestali | Nuovo Basi Agronomiche Territoriali – Produzione Vegetali e Gestione Agronomica del Territorio | Tedeschini Vincenzo - Ferrari Ulisse - D'Arco Gianni | Reda Edizioni | 9788883613944 | 27,30 € | I-AG | da acquistare |
| Chimica applicata e processi di trasformazione | Nuovo Trasformazioni Agroalimentari e Laboratorio di Biologia e Chimica Appli | Molo Angioletta - Forgiarini - D'Arco | Reda Edizioni | 9788883614408 | 27,50 € | I-AG | da acquistare nuova adozione |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Dta - Edizione Aggiornata + Ebook – Volume 1 + Ebook (Vol. 1) | Fantozzi Mt De Luca C | Liviana | 9788849471373 | 26,25 € | F | |
| Economia agraria e dello sviluppo territoriale | Economia e Gestione Agroterritoriale - Libro Misto – con Elementi di Politica, Contabilita' e Matematica Finanziaria | Borghi F - Viva G - Belli P | Reda Edizioni | 9788883611537 | 27,00 € | I-AG | da acquistare |
| Educazione civica | Partecipare al Futuro - Educazione Civica 2025 – Volume Triennio | AA.VV. | Tramontana | 9788823378612 | 9,20 € | tutte | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Nuovo Chef con Masterlab – Volume 3 + Un Aiuto Allo Studio Efd. 2020 (Vol. 1) | Frangini Gianni - Galiè Emidio - Faracca Antonio | Le Monnier | 9788800360487 | 31,30 € | F | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Parcours Du Goût – nogastronomie Pâtisserie Bar Et Restaurant | Parodi Lidia - Vallacco Marina - Vivier Thomas | Trevisini | 9788829215065 | 31,50 € | F | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Codice Letterario 2020 - Libro Misto con Libro Digitale – Vol 1+laboratorio 3° 4° Anno+divina Commedia+invalsi (Vol. 1) | Sambugar Marta - Sala' Gabriella | La Nuova Italia Editrice | 9788830206793 | 46,40 € | F | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Costellazioni Vol. i con Strumenti e Prove Invalsi – Manuale di Letteratura. Nuovi Programmi (Vol. 1) | Bellini Giovanna - Gargano Trifone - Mazzoni Giovanni | Laterza Scolastica | 9788842110439 | 33,90 € | I-AG | da acquistare |
| Lingua inglese | Mastering Cooking & Service Premium | Morris Catrin Elen - Smith Alison | Eli | 9788853640475 | 34,20 € | F | da acquistare |
| Lingua inglese | New Smart Farming – Resources & Guidelines For Rural Agribusiness Today | Bianco Vincenza - Gentile - Jenkins | Reda Edizioni | 9788883614378 | 27,30 € | I-AG | da acquistare nuova adozione |
| Matematica | Matematica.rosso 3ed - Volume 3s con Tutor (Ldm) (Vol. 1) | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna | Zanichelli Editore | 9788808318213 | 29,70 € | I-AG | |
| Matematica | Colori della Matematica - Ed. Bianca per Istituti Alberghieri Vol. a + Ebook+ – Quaderno di Recupero 1 (Vol. 1) | Sasso Leonardo - Fragni Ilaria | Petrini | 9788849423082 | 33,20 € | F | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Relicodex - Ed. Rossa - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorso Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. Alberghiera | Paolini Luca - Pandolfi Barbara | Sei | 9788805077625 | 20,10 € | tutte | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume per il 3° Anno Ed. 2020 (Vol. 1) | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848265584 | 30,60 € | F | da acquistare |
| Storia | Storia in 100 Lezioni (La) - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 1+lavorare con la Storia Ip+educazione Civica (Vol. 1) | Brancati - Pagliarani | La Nuova Italia Editrice | 9788830203426 | 28,00 € | I-AG | |
| Storia | Domande alla Storia Tr. Vol 3 Kit Alberghiero Verde – Storia Triennio (Vol. 1) | Ronga - Gentile | La Scuola Editrice | 9788835053378 | 26,90 € | F | da acquistare |
| Tecniche delle produzioni vegetali e zootecniche | Corso di Produzioni Vegetali Unico – Tecniche e Tecnologie Applicate - Libro Misto | Murolo G - Damiani L | Reda Edizioni | 9788883611582 | 32,20 € | I-AG | da acquistare |
| Valorizzazione delle attivita' produttive e legislazione di settore | Nuovo Gestione e Valorizzazione Agroterritoriale – con Elementi di Selvicoltura - Legislazione -Dendrometria | Forgiarini M N - Damiani L - Puglisi G | Reda Edizioni | 9788883613883 | 27,30 € | I-AG | da acquistare |
Libri di testo della classe 4ª
Sezioni F, I-AG
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Agronomia del territorio agrario e forestale | Nuovo Basi Agronomiche Territoriali – Produzione Vegetali e Gestione Agronomica del Territorio | Tedeschini Vincenzo - Ferrari Ulisse - D'Arco Gianni | Reda Edizioni | 9788883613944 | 27,30 € | I-AG | |
| Agronomia territoriale ed ecosistemi forestali | Nuovo Prontuario Reda – Dati Tecnico-economici Settore Agricoltura | Augusti e - Baglini M - Bartolini C | Reda Edizioni | 9788883613142 | 43,10 € | I-AG | |
| Biologia applicata | Biologia Applicata - Difesa delle Colture a + B – Sostenibilità e Applicazioni in Campo | Dellacha' a - Olivero G | Reda Edizioni | 9788883613746 | 40,60 € | I-AG | da acquistare |
| Chimica applicata e processi di trasformazione | Nuovo Trasformazioni Agroalimentari e Laboratorio di Biologia e Chimica Appli | Molo Angioletta - Forgiarini - D'Arco | Reda Edizioni | 9788883614408 | 27,50 € | I-AG | nuova adozione |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Dta - Edizione Aggiornata + Ebook – Volume 2 + Ebook (Vol. 2) | Fantozzi Mt De Luca C | Liviana | 9788849471380 | 27,30 € | F | da acquistare |
| Economia agraria e dello sviluppo territoriale | Economia e Gestione Agroterritoriale - Libro Misto – con Elementi di Politica, Contabilita' e Matematica Finanziaria | Borghi F - Viva G - Belli P | Reda Edizioni | 9788883611537 | 27,00 € | I-AG | |
| Educazione civica | Partecipare al Futuro - Educazione Civica 2025 – Volume Triennio | AA.VV. | Tramontana | 9788823378612 | 9,20 € | tutte | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Nuovo Chef con Masterlab – Volume 4 + Aiuto Allo Studio - Ed. 2021 | Frangini Gianni | Le Monnier | 9788800360579 | 27,50 € | F | da acquistare |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green per Cucina – per il Quarto e Quinto Anno Dell'Articolazione Enogastronomia | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836018444 | 25,40 € | F | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Parcours Du Goût – nogastronomie Pâtisserie Bar Et Restaurant | Parodi Lidia - Vallacco Marina - Vivier Thomas | Trevisini | 9788829215065 | 31,50 € | F | |
| Lingua e letteratura italiana | Codice Letterario 2020 - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 2 con Leopardi (Vol. 2) | Sambugar Marta - Sala' Gabriella | La Nuova Italia Editrice | 9788830211933 | 47,20 € | F | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Costellazioni Vol. II – Manuale di Letteratura. Nuovi Programmi (Vol. 2) | Bellini Giovanna - Gargano Trifone - Mazzoni Giovanni | Laterza Scolastica | 9788842110446 | 29,90 € | I-AG | da acquistare |
| Lingua inglese | Mastering Cooking & Service Premium | Morris Catrin Elen - Smith Alison | Eli | 9788853640475 | 34,20 € | F | |
| Lingua inglese | New Smart Farming – Resources & Guidelines For Rural Agribusiness Today | Bianco Vincenza - Gentile - Jenkins | Reda Edizioni | 9788883614378 | 27,30 € | I-AG | nuova adozione |
| Matematica | Matematica.rosso 3ed - Volume 4 (Ldm) (Vol. 2) | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna | Zanichelli Editore | 9788808811530 | 34,70 € | I-AG | |
| Matematica | Colori della Matematica - Ed. Bianca per Istituti Alberghieri Vol. a + Ebook+ – Quaderno di Recupero 1 (Vol. 1) | Sasso Leonardo - Fragni Ilaria | Petrini | 9788849423082 | 33,20 € | F | da acquistare |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume 4 - Ed. 2021 (Vol. 2) | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848265263 | 29,20 € | F | da acquistare |
| Storia | Passato Futuro 2 – Dall'Assolutismo alla Seconda Rivoluzione Industriale (Vol. 2) | Di Sacco Paolo | Sei | 9788805072484 | 28,20 € | I-AG | da acquistare |
| Storia | Domande alla Storia Tr. Vol 4 Kit Alberghiero Verde – Storia Triennio (Vol. 2) | Ronga - Gentile | La Scuola Editrice | 9788835053392 | 27,40 € | F | da acquistare |
| Tecniche di allevamento vegetale e animale | Corso di Produzioni Animali - Completo Due Volumi | Falaschini a - Gardini M T | Reda Edizioni | 9788883611445 | 34,10 € | I-AG | da acquistare |
| Valorizzazione delle attivita' produttive e legislazione di settore | Nuovo Gestione e Valorizzazione Agroterritoriale – con Elementi di Selvicoltura - Legislazione -Dendrometria | Forgiarini M N - Damiani L - Puglisi G | Reda Edizioni | 9788883613883 | 27,30 € | I-AG |
Libri di testo della classe 5ª
Sezioni F
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Dta ed Agg Istit Professionali Alberghieri+eb – Vol 3 Enogastronomia, Sala, Vendita+libro Digit+conten Digit Integ (Vol. 3) | Fantozzi De Luca | Liviana | 9788849471403 | 25,40 € | tutte | nuova adozione |
| Educazione civica | Partecipare al Futuro - Educazione Civica 2025 – Volume Triennio | AA.VV. | Tramontana | 9788823378612 | 9,20 € | tutte | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Nuovo Chef con Masterlab – Volume 5 + Un Aiuto Allo Studio | Frangini Gianni | Le Monnier | 9788800360661 | 31,80 € | tutte | da acquistare |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green per Cucina – per il Quarto e Quinto Anno Dell'Articolazione Enogastronomia | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836018444 | 25,40 € | tutte | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Parcours Du Goût – nogastronomie Pâtisserie Bar Et Restaurant | Parodi Lidia - Vallacco Marina - Vivier Thomas | Trevisini | 9788829215065 | 31,50 € | tutte | |
| Lingua e letteratura italiana | Codice Letterario 2020 - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 3a + Volume 3b + Fascicolo 5° Anno (Vol. 3) | Sambugar Marta - Sala' Gabriella | La Nuova Italia Editrice | 9788830206779 | 58,90 € | tutte | da acquistare |
| Lingua inglese | Mastering Cooking & Service Premium | Morris Catrin Elen - Smith Alison | Eli | 9788853640475 | 34,20 € | tutte | |
| Matematica | Colori della Matematica - Ed. Bianca per Istituti Alberghieri Vol. a + Ebook+ – Quaderno di Recupero 1 (Vol. 1) | Sasso Leonardo - Fragni Ilaria | Petrini | 9788849423082 | 33,20 € | tutte | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Relicodex - Ed. Rossa - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorso Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. Alberghiera | Paolini Luca - Pandolfi Barbara | Sei | 9788805077625 | 20,10 € | tutte | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume 5 (Vol. 3) | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848265331 | 32,50 € | tutte | da acquistare |
| Storia | Domande alla Storia Tr. Vol 5 Kit Alberghiero Verde – Storia Triennio (Vol. 3) | Ronga - Gentile | La Scuola Editrice | 9788835053415 | 27,90 € | tutte |
Domande frequenti
Quanto costano i libri di testo di I.p.s.e.o.a. Corso Serale?
Classe 1ª (Servizi Enogastronomia 1^biennio Inglese-francese): 278,25 €; Classe 1ª (Servizi per L'Agricoltura e lo Sviluppo Rurale): 286,85 €; Classe 2ª (Servizi Enogastronomia 1^biennio Inglese-francese): 160,10 €; Classe 2ª (Servizi per L'Agricoltura e lo Sviluppo Rurale): 106,90 €; Classe 3ª (Servizi Enogastronomia Triennio Inglese Francese): 200,90 €; Classe 3ª (Servizi per L'Agr e lo Sviluppo Rurale (Serale)): 202,50 €. Il totale considera solo i libri segnalati come da acquistare, a prezzo di copertina.
Dove si comprano i libri di testo usati?
Mercatini dell'usato organizzati da scuole e associazioni, librerie che ritirano l'usato e piattaforme online. Controlla che codice ISBN ed edizione coincidano con quelli dell'elenco.
Pagina aggiornata il 17 ottobre 2026