Ist prof per i servizi commerciali e turistici · Napoli

Libri di testo I.S. D'Este-caracciolo

Anno scolastico 2026/27 · codice meccanografico NARC118016

Scuola
I.S. D'Este-caracciolo
Tipo
Ist prof per i servizi commerciali e turistici
Indirizzo
Via Giacomo Savarese 60, 80142 Napoli (Napoli)
Istituto di riferimento
I.S.I.S. D'Este-caracciolo (NAIS118007)
Statale / paritaria
statale

Ecco l'elenco dei libri di testo adottati da I.S. D'Este-caracciolo di Napoli per l'anno scolastico 2026/27, come comunicati dalla scuola al Ministero: 206 adozioni divise per classe e sezione.

Per ogni libro indichiamo materia, titolo, autori, editore, codice ISBN e prezzo di copertina; la colonna «Da acquistare» segnala i testi nuovi da comprare per quell'anno. Prima di ordinare, verifica sempre l'elenco sul sito della scuola.

Quanto si spende per classe

ClasseSezioniIndirizzoLibriDa acquistare
1ªPEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)17277,40 €
1ªA, CIndustria e Artigianato per il Made in Italy15271,80 €
1ªBIndustria e Artigianato per il Made in Italy15222,50 €
2ªPEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)1751,50 €
2ªA, BIndustria e Artigianato per il Made in Italy1547,30 €
2ªCIndustria e Artigianato per il Made in Italy1547,30 €
3ªPEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera14149,75 €
3ªA, B, CIndustria e Artigianato per il Made in Italy12143,90 €
4ªPEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera13153,50 €
4ªAIndustria e Artigianato per il Made in Italy11166,80 €
4ªB, C, DIndustria e Artigianato per il Made in Italy13166,80 €
4ªEIndustria e Artigianato per il Made in Italy12113,10 €
5ªPEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera13115,20 €
5ªA, B, D, EIndustria e Artigianato per il Made in Italy12125,00 €
5ªCIndustria e Artigianato per il Made in Italy12125,50 €

Somma dei prezzi di copertina dei libri segnalati come «da acquistare»; non comprende i libri consigliati né eventuali sconti.

Libri di testo della classe 1ª

Sezioni A, B, C, P

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
ChimicaScienze Integrate Seconda Edizione – Volume Chimica + EbookCaricato Marco Versiglio Valentina - Longhi Gabriele Borgioli ClaudiaDeascuola979125531314413,25 €tutteda acquistare
Diritto ed economiaStart Up Unico – le Basi del Diritto e Dell'Economia per il Primo BiennioEsposito Francesca - Scarabelli MarioSimone per la Scuola978889143455518,00 €tutteda acquistare
Educazione civicaAl Centro del Futuro – Educazione Civica per la Sssg - Nuove Linee GuidaAA.VV.Simone per la Scuola978889144082213,00 €tutte
GeografiaObiettivo Geografia Edizione Gialla - Volume + EbookBianchi S - Savino G - Kohler R Vigolini CDe Agostini978885115861312,50 €tutteda acquistare
Laboratori tecnologici ed esercitazioniNuovo Tecnologie della Modellistica e della Confezione – Strumenti Teorici e Pratica di Laboratorio (Vol. 1)Aglietti Tatiana - Barsi RiccardoHoepli978882034737632,40 €A, B, Cda acquistare
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaNuovo Laboratorio di Accoglienza Turistica - Volume a (Ldm) – Turismo e Ospitalità Green (Vol. 1)Conte Prospero - Milano Luca - Salemme VincenzoClitt978880859932225,00 €Pda acquistare
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaCucinabile Innovative - Tomo a + B + Ricettario Eco Friendly – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il Primo BiennioAbbondio Roberto - Felline Massimiliano - Pollini IvanoSan Marco978888488380325,50 €Pda acquistare
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaSalabar Smart – Tecnica e Pratica di Sala, Bar e Vendita (Vol. 1)Galeazzi OscarHoepli978882039500122,60 €Pda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Français À L'Horizon Compact – Méthode De Français Pour Les Natifs NumériquesBaraldi Eva - Ruggeri Paola - Vialle SophieLoescher Editore978885833850634,50 €Pda acquistare
Lingua e letteratura italianaNuovi Cieli di Carta + Ebook – Volume Unico + EbookCaporale L Manzuoli M Zeppegno GPetrini978884942714129,40 €tutteda acquistare
Lingua e letteratura italianaL'Italiano per Dire e per Fare – Grammatica - Lessico - ScritturaLuca Serianni - Valeria della Valle - Giuseppe PatotaB.Mondadori978886910772626,30 €tutteda acquistare
Lingua ingleseThink Grammar – Volume + EbookPallini L Cowan aCideb - Black Cat978885302126732,85 €A, B, C
Lingua ingleseIt'S My Time – Student'S Book A2-b1 + Ebook (Vol. 1)Thomas Amanda O'Dell Felicity Cameron JanetCideb - Black Cat978885303425032,65 €tutteda acquistare nuova adozione
MatematicaColori della Matematica - Ed. Bianca per Istituti Alberghieri Vol. 1 + Ebook – + Quaderno di Inclusione e Recupero 1 (Vol. 1)Sasso LeonardoPetrini978884942236828,95 €P
MatematicaTutti i Colori della Matematica - Edizione Pro - Primo Biennio + Ebook – Volume 1 + Quaderno 1 + Ebook (Vol. 1)Sasso L Abate VPetrini978884942663225,20 €A, B, Cda acquistare
Religione cattolica/attivita' alternativaCustodi di Bellezza – Volume Unico + Uda Multidisciplinari di Educazione Civica e Irc + EbookMarinoni G Cassinotti M Sorice OMarietti Scuola978883930402520,00 €tutte
Scienza degli alimentiAlimentazione, Salute, Sostenibilità 2ed. Volume U (Ldm) – 9 Unità di Appr. per Scienza Alimenti. 2ed di Percorsi di NutrizioneRodato Silvano - Gola Isabella - Bottura CristinaClitt978880849990533,60 €Pda acquistare
Scienze motorie e sportiveTempo di Sport Ed. VerdeDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885779271226,20 €tutte
StoriaS Come Storia 1 – Dalla Preistoria alla Repubblica Romana (Vol. 1)Ferreri Barbara - Martinelli AldoSei978880507962922,10 €tutteda acquistare
Tecnologie dell'informazione e della comunicazioneSkills Box – InformaticaOttavianiCappelli Editore978883791431823,00 €A, B, Cda acquistare
Tecnologie informaticheSkills Box – InformaticaOttavianiCappelli Editore978883791431823,00 €P
Tecnologie, disegno e progettazioneTecnologie e Tecniche di Disegno e Progettazione – ModaForte Concetta - Stasolla Rosalba - Roussin LetiziaSan Marco978888488506737,00 €A, B, Cda acquistare

Libri di testo della classe 2ª

Sezioni A, B, C, P

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
ChimicaScienze Integrate Seconda Edizione – Volume Chimica + EbookCaricato Marco Versiglio Valentina - Longhi Gabriele Borgioli ClaudiaDeascuola979125531314413,25 €tutte
Diritto ed economiaDiritto e L'Economia in 80 Lezioni (Il) – (S357)Redazione Giuridica SimoneSimone per la Scuola978889141281218,00 €C
Diritto ed economiaStart Up Unico – le Basi del Diritto e Dell'Economia per il Primo BiennioEsposito Francesca - Scarabelli MarioSimone per la Scuola978889143455518,00 €P
Diritto ed economiaNuovo Diritto ed Economia in 80 Lezioni (Il) – Competenze di Diritto ed EconomiaOrsini RobertaSimone per la Scuola978889144467720,00 €A, Bnuova adozione
Educazione civicaAl Centro del Futuro – Educazione Civica per la Sssg - Nuove Linee GuidaAA.VV.Simone per la Scuola978889144082213,00 €tutte
GeografiaGeografia Generale ed Economica - Nuova Edizione – per il Primo Biennio degli Ist. Tecnici e ProfessionaliLupo FulvioSei978880507586714,50 €tutte
Laboratori tecnologici ed esercitazioniNuovo Tecnologie della Modellistica e della Confezione – Strumenti Teorici e Pratica di Laboratorio (Vol. 1)Aglietti Tatiana - Barsi RiccardoHoepli978882034737632,40 €A, B, C
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaLaboratorio di Accoglienza Turistica 2ed. - Turismo & Ospitalità – Biennio per i Servizi di Enogastronomia e Ospitalità AlberghieraConte Prospero - Milano Luca - Salemme VincenzoClitt978880872025225,10 €P
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaCucinabile Innovative - Tomo a + B + Ricettario Eco Friendly – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il Primo BiennioAbbondio Roberto - Felline Massimiliano - Pollini IvanoSan Marco978888488380325,50 €P
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaSalabar Smart – Tecnica e Pratica di Sala, Bar e Vendita (Vol. 1)Galeazzi OscarHoepli978882039500122,60 €P
Lingua e cultura straniera (francese)Français À L'Horizon Compact – Méthode De Français Pour Les Natifs NumériquesBaraldi Eva - Ruggeri Paola - Vialle SophieLoescher Editore978885833850634,50 €P
Lingua e letteratura italianaNuovi Cieli di Carta + Ebook – Volume Unico + EbookCaporale L Manzuoli M Zeppegno GPetrini978884942714129,40 €A, B, C
Lingua e letteratura italianaNuovi Cieli di Carta + Ebook – Volume Unico + Grammatica Essenziale + EbookCaporale L Manzuoli M Zeppegno GPetrini978884942715834,10 €P
Lingua e letteratura italianaL'Italiano per Dire e per Fare – Grammatica - Lessico - ScritturaLuca Serianni - Valeria della Valle - Giuseppe PatotaB.Mondadori978886910772626,30 €tutte
Lingua ingleseThink Grammar – Volume + EbookPallini L Cowan aCideb - Black Cat978885302126732,85 €A, B, C
Lingua ingleseRight Here! Elem Student'S PackHobbsHelbling Languages978886289080932,90 €tutte
MatematicaColori della Matematica - Ed. Bianca per Istituti Alberghieri Vol. 2 + Ebook – + Quaderno di Inclusione e Recupero 2 (Vol. 2)Sasso LeonardoPetrini978884942237529,40 €Pda acquistare
MatematicaTutti i Colori della Matematica - Edizione Pro - Primo Biennio + Ebook – Volume 2 + Quaderno 2 + Ebook (Vol. 2)Sasso L Abate VPetrini978884942665625,20 €A, B, Cda acquistare
Religione cattolica/attivita' alternativaCustodi di Bellezza – Volume Unico + Uda Multidisciplinari di Educazione Civica e Irc + EbookMarinoni G Cassinotti M Sorice OMarietti Scuola978883930402520,00 €tutte
Scienza degli alimentiAlimentazione, Salute, Sostenibilità 2ed. Volume U (Ldm) – 9 Unità di Appr. per Scienza Alimenti. 2ed di Percorsi di NutrizioneRodato Silvano - Gola Isabella - Bottura CristinaClitt978880849990533,60 €P
Scienze motorie e sportiveTempo di Sport Ed. VerdeDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885779271226,20 €tutte
StoriaS Come Storia 2 – Dall'Impero Romano alla Fine Dell'Alto Medioevo (Vol. 2)Ferreri Barbara - Martinelli AldoSei978880507963622,10 €tutteda acquistare
Tecnologie dell'informazione e della comunicazioneSkills Box – InformaticaOttavianiCappelli Editore978883791431823,00 €tutte
Tecnologie, disegno e progettazioneTecnologie e Tecniche di Disegno e Progettazione – ModaForte Concetta - Stasolla Rosalba - Roussin LetiziaSan Marco978888488506737,00 €A, B, C

Libri di testo della classe 3ª

Sezioni A, B, C, P

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaDta - Edizione Aggiornata + Ebook – Volume 1 + Ebook (Vol. 1)Fantozzi Mt De Luca CLiviana978884947137326,25 €Pda acquistare
Educazione civicaAl Centro del Futuro – Educazione Civica per la Sssg - Nuove Linee GuidaAA.VV.Simone per la Scuola978889144082213,00 €tutte
Laboratori tecnologici ed esercitazioniNuovo Tecnologie della Modellistica e della Confezione. Edizione Openschool – Ideazione, Progettazione e Industrializzazione del Sistema Moda (Vol. 2)Aglietti TatianaHoepli978882036652028,30 €A, B, Cda acquistare
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaNuovo Professione Accoglienza – Laboratorio di Servizi di Accoglienza Turistica Terzo, Quarto e Quinto Anno (Vol. 2)Mainardi MonicaHoepli978883600354931,60 €P
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaCucinabile Innovative - Corso Avanzato - Tomo a + Tomo B. Piano Riforma. – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il 3° - 4° - 5° AnnoSolillo Angelo - Palermo SoniaSan Marco978888488444229,00 €P
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaSalabar Smart – Tecnica e Pratica di Sala, Bar e Vendita Triennio (Vol. 2)Galeazzi OscarHoepli978883600350130,40 €P
Lingua e cultura straniera (francese)Art De la Cuisine Et De la Pâtisserie (l') – le Français Pour la Formation OenogastronomiqueDe Carlo ArcangelaHoepli978883602149924,90 €Pda acquistare nuova adozione
Lingua e letteratura italianaIncontri e Voci 1+scrittura e Comunic.1+ant. Divina Comm.+letteratura e Citt. – Guida alla Lettura Felice (Vol. 1)Jacomuzzi Vincenzo - Pagliero Giovanni - Manduca GiorgioSei978880507948339,40 €A, B, C
Lingua e letteratura italianaLetteratura Aperta - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 1 + Contenuti Base + Quad 3° 4° Anno (Vol. 1)Sambugar Marta - Sala' GabriellaLa Nuova Italia Editrice978883020457737,00 €Pda acquistare
Lingua e letteratura italianaScrittori e Scrittrici Nel Tempo 1 (Vol. 1)Guido Baldi - Marco Bernardi - Roberto FavatàParavia978883956891536,50 €A, B, Cda acquistare nuova adozione
Lingua e letteratura italianaControcanone – la Letteratura delle Donne Dalle Origini a OggiBertolio JohnnyLoescher Editore978885834476714,60 €P
Lingua ingleseFashion Lab - Volume Unico (Ldm) – Language, Style, CreativityMelchiori PaolaClitt978880859913127,20 €A, B, Cnuova adozione
Lingua ingleseRight Here! Pre Int Student'S PackHobbsHelbling Languages978886289081633,70 €A, B, C
Lingua ingleseCatering Today – Inglese Istituti ProfessionaliDe Chiara - Gamberi - TorchiaTrinity Whitebridge978889967353624,00 €Pda acquistare
MatematicaMatematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume Unico (Ldm) – per il Secondo Biennio e Quinto AnnoBergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone AnnaZanichelli Editore978880823995234,30 €Pnuova adozione
MatematicaTutti i Colori della Matematica Bianco+eb Secondo Biennio e Quinto Anno – Volume a + Quaderno + Libro Digitale + Contenuti Digitali Integrativi (Vol. 1)Sasso Leonardo Abate ValentinaPetrini978884943162932,00 €A, B, Cnuova adozione
Progettazione tessile - abbigliamento, moda e costumeProdotto Moda (Il) 2ed - Volume Unico (Ldm) (Vol. 1)Gibellini LuisaClitt978880829990146,10 €A, B, Cda acquistare
Religione cattolica/attivita' alternativaArcobaleni + Dvd - con Nulla Osta Cei – Volume UnicoSolinas LuigiSei978880507549220,50 €A, B, C
Religione cattolica/attivita' alternativaCustodi di Bellezza – Volume Unico + Uda Multidisciplinari di Educazione Civica e Irc + EbookMarinoni G Cassinotti M Sorice OMarietti Scuola978883930402520,00 €P
Scienza e cultura dell'alimentazioneAlimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. a + Quaderno Operativo (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 1)Rodato SilvanoZanichelli Editore978880869966437,60 €Pda acquistare
Scienze motorie e sportiveTempo di Sport Ed. VerdeDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885779271226,20 €tutte
StoriaNostra Storia, il Nostro Presente (La) 2ed. - Volume 1 (Ldm) – Dall'Anno Mille al Seicento (Vol. 1)Paolucci Silvio - Signorini Giuseppina - Domenichini ElisaZanichelli Editore978880889954525,20 €P
StoriaPronti per la Storia per il Terzo Anno – Dall’anno Mille alla Fine del Seicento (Vol. 1)Zanette Emilio - Massimiliano GalliB.Mondadori979122160058225,30 €A, B, C
Tecnologie applicate ai materiali e ai processi produttivi tessili - abbigliamentoTecnologie Applicate Ai Materiali e Ai Processi Produttivi 1 – Tessile, Abbigliamento e Moda - Quarta Edizione (Vol. 1)Grana CosettaSan Marco978888488510433,00 €A, B, Cda acquistare nuova adozione

Libri di testo della classe 4ª

Sezioni A, B, C, D, E, P

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaDta - Edizione Aggiornata + Ebook – Volume 2 + Ebook (Vol. 2)Fantozzi Mt De Luca CLiviana978884947138027,30 €Pda acquistare
Educazione civicaAl Centro del Futuro – Educazione Civica per la Sssg - Nuove Linee GuidaAA.VV.Simone per la Scuola978889144082213,00 €tutte
Laboratori tecnologici ed esercitazioniNuovo Tecnologie della Modellistica e della Confezione. Edizione Openschool – Ideazione, Progettazione e Industrializzazione del Sistema Moda (Vol. 2)Aglietti TatianaHoepli978882036652028,30 €A, B, C, D, Eda acquistare
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaNuovo Professione Accoglienza – Laboratorio di Servizi di Accoglienza Turistica Terzo, Quarto e Quinto Anno (Vol. 2)Mainardi MonicaHoepli978883600354931,60 €Pda acquistare
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaCucinabile Innovative - Corso Avanzato - Tomo a + Tomo B. Piano Riforma. – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il 3° - 4° - 5° AnnoSolillo Angelo - Palermo SoniaSan Marco978888488444229,00 €P
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaSalabar Smart – Tecnica e Pratica di Sala, Bar e Vendita Triennio (Vol. 2)Galeazzi OscarHoepli978883600350130,40 €Pda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Art Du Service (l') – le Français Pour le Maitre Et le BarmanDe Carlo ArcangelaHoepli978882038865222,90 €P
Lingua e letteratura italianaIncontri e Voci 2 + Corso di Scrittura e Comunicazione 2 – Guida alla Lettura Felice (Vol. 2)Jacomuzzi Vincenzo - Pagliero Giovanni - Manduca GiorgioSei978880507950634,80 €A, B, C, D, Eda acquistare
Lingua e letteratura italianaLetteratura Aperta - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 2 + Contenuti di Base (Vol. 2)Sambugar Marta - Sala' GabriellaLa Nuova Italia Editrice978883020458438,20 €Pda acquistare
Lingua e letteratura italianaControcanone – la Letteratura delle Donne Dalle Origini a OggiBertolio JohnnyLoescher Editore978885834476714,60 €B, C, D
Lingua ingleseKeep Up With Fashion - Volume Unico (Ld) – a Creative Approach Of EnglishMelchiori PaolaClitt978880862119126,80 €B, C, D, E
Lingua ingleseRight Here! Pre Int Student'S PackHobbsHelbling Languages978886289081633,70 €A, B, C, D, E
Lingua ingleseCatering Today – Inglese Istituti ProfessionaliDe Chiara - Gamberi - TorchiaTrinity Whitebridge978889967353624,00 €P
MatematicaMatematica in Cucina, in Sala, in Albergo (Ldm) – Vol. per il Secondo Biennio e Quinto Anno + TutorBergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone AnnaZanichelli Editore978880837361834,30 €P
MatematicaMatematica Dolce (Vol. 4)AA.VV.Matematicamente.it9788899988036A, B, C, D, E
Progettazione tessile - abbigliamento, moda e costumeProdotto Moda (Il) 2ed - Volume Unico (Ldm) (Vol. 1)Gibellini LuisaClitt978880829990146,10 €A, B, C, D, Eda acquistare
Religione cattolica/attivita' alternativaArcobaleni + Dvd - con Nulla Osta Cei – Volume UnicoSolinas LuigiSei978880507549220,50 €tutte
Scienza e cultura dell'alimentazioneAlimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. a + Quaderno Operativo (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 1)Rodato SilvanoZanichelli Editore978880869966437,60 €P
Scienze motorie e sportiveTempo di Sport Ed. VerdeDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885779271226,20 €tutte
StoriaNostra Storia, il Nostro Presente (La) 2ed. - Volume 2 (Ldm) – il Settecento e L'Ottocento (Vol. 2)Paolucci Silvio - Signorini Giuseppina - Domenichini ElisaZanichelli Editore978880836441826,00 €Pda acquistare
StoriaPronti per la Storia per il Quarto Anno – il Settecento e L’ottocento (Vol. 2)Zanette Emilio - Massimiliano GalliB.Mondadori978886910989826,60 €A, B, C, D, Eda acquistare
Tecniche di distribuzione e marketingStrategie di Marketing – Impresa, Mercato & DistribuzioneBugane' Gianluca - Fossa VeronicaHoepli978883600005023,40 €A, B, C, D, Eda acquistare
Tecnologie applicate ai materiali e ai processi produttivi tessili - abbigliamentoTecnologie Applicate Ai Materiali e Ai Processi Produttivi 2 Tessili – Tessili Abbigliamento e Moda (Vol. 2)Grana CosettaSan Marco978888488258531,00 €A, B, C, D, Eda acquistare

Libri di testo della classe 5ª

Sezioni A, B, C, D, E, P

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaProfessionisti Dell'Ospitalita' 3a – Diritto e Tecniche Amministrative - Quinto Anno Enogastronomia e Sala (Vol. 3)Di Maio Maria Gabriella - Ballestra Maria Vittoria - Cerqua GiuseppaSimone per la Scuola978889143463018,00 €Pda acquistare
Educazione civicaAl Centro del Futuro – Educazione Civica per la Sssg - Nuove Linee GuidaAA.VV.Simone per la Scuola978889144082213,00 €tutte
Ideazione, progettazione e industrializzazione dei prodotti modaProdotto Moda 2ed. (Il) - Vol. Quinto Anno (Ldm) – Cultura e Sviluppo Made in Italy (Vol. 2)Gibellini Luisa - Schiavon Roberta - Tomasi Carmela BeatriceClitt978880836675727,20 €A, B, C, D, Eda acquistare
Laboratori tecnologici ed esercitazioniNuovo Tecnologie della Modellistica e della Confezione. Edizione Openschool – Ideazione, Progettazione e Industrializzazione del Sistema Moda (Vol. 2)Aglietti TatianaHoepli978882036652028,30 €A, B, C, D, E
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaNuovo Professione Accoglienza – Laboratorio di Servizi di Accoglienza Turistica Terzo, Quarto e Quinto Anno (Vol. 2)Mainardi MonicaHoepli978883600354931,60 €P
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaCucinabile Innovative - Corso Avanzato - Tomo a + Tomo B. Piano Riforma. – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il 3° - 4° - 5° AnnoSolillo Angelo - Palermo SoniaSan Marco978888488444229,00 €P
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaSalabar Smart – Tecnica e Pratica di Sala, Bar e Vendita Triennio (Vol. 2)Galeazzi OscarHoepli978883600350130,40 €P
Lingua e cultura straniera (francese)Art Du Service (l') – le Français Pour le Maitre Et le BarmanDe Carlo ArcangelaHoepli978882038865222,90 €P
Lingua e letteratura italianaIncontri e Voci 3 + Corso di Scrittura e Comunicazione 3 – Guida alla Lettura Felice (Vol. 3)Jacomuzzi Vincenzo - Pagliero Giovanni - Manduca GiorgioSei978880507951340,70 €A, B, C, D, Eda acquistare
Lingua e letteratura italianaLetteratura Aperta - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 3 + Contenuti di Base + Laboratorio 5° Anno + Alimentazione (Vol. 3)Sambugar Marta - Sala' GabriellaLa Nuova Italia Editrice978883020463843,10 €Pda acquistare
Lingua ingleseKeep Up With Fashion - Volume Unico (Ld) – a Creative Approach Of EnglishMelchiori PaolaClitt978880862119126,80 €A, B, C, D, E
Lingua ingleseRight Here! Pre Int Student'S PackHobbsHelbling Languages978886289081633,70 €A, B, C, D, E
Lingua ingleseCatering Today – Inglese Istituti ProfessionaliDe Chiara - Gamberi - TorchiaTrinity Whitebridge978889967353624,00 €P
MatematicaMatematica in Cucina, in Sala, in Albergo (Ldm) – Vol. per il Secondo Biennio e Quinto Anno + TutorBergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone AnnaZanichelli Editore978880837361834,30 €P
MatematicaMatematica Dolce 5 (Vol. 5)AA.VV.Matematicamente.it9788899988074A, B, C, D, E
Religione cattolica/attivita' alternativaArcobaleni + Dvd - con Nulla Osta Cei – Volume UnicoSolinas LuigiSei978880507549220,50 €tutte
Scienza e cultura dell'alimentazioneAlimentazione Oggi 3ed. - Vol. B per il Quinto Anno (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 2)Rodato SilvanoZanichelli Editore978880837488226,00 €Pda acquistare
Scienze motorie e sportiveCorpo e i Suoi Linguaggi+dvdrom (Il)Del Nista Pierluigi - Tasselli AndreaD'Anna978885779084824,90 €P
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Domande frequenti

Quanto costano i libri di testo di I.S. D'Este-caracciolo?
Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)): 277,40 €; Classe 1ª (Industria e Artigianato per il Made in Italy): 271,80 €; Classe 1ª (Industria e Artigianato per il Made in Italy): 222,50 €; Classe 2ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)): 51,50 €; Classe 2ª (Industria e Artigianato per il Made in Italy): 47,30 €; Classe 2ª (Industria e Artigianato per il Made in Italy): 47,30 €. Il totale considera solo i libri segnalati come da acquistare, a prezzo di copertina.
Dove si comprano i libri di testo usati?
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Pagina aggiornata il 17 ottobre 2026