Ist prof per i servizi alberghieri e ristorazione · Napoli
Libri di testo IPSEOA I. Cavalcanti Napoli
Anno scolastico 2026/27 · codice meccanografico NARH01000V
- Scuola
- IPSEOA I. Cavalcanti Napoli
- Tipo
- Ist prof per i servizi alberghieri e ristorazione
- Indirizzo
- Via Taverna del Ferro N.4, 80146 Napoli (Napoli)
- [email protected]
- Sito web
- www.ipseoacavalcanti.edu.it
- Statale / paritaria
- statale
Ecco l'elenco dei libri di testo adottati da IPSEOA I. Cavalcanti Napoli di Napoli per l'anno scolastico 2026/27, come comunicati dalla scuola al Ministero: 582 adozioni divise per classe e sezione.
Per ogni libro indichiamo materia, titolo, autori, editore, codice ISBN e prezzo di copertina; la colonna «Da acquistare» segnala i testi nuovi da comprare per quell'anno. Prima di ordinare, verifica sempre l'elenco sul sito della scuola.
Quanto si spende per classe
| Classe | Sezioni | Indirizzo | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|---|---|
| 1ª | A | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 22 | 279,85 € |
| 1ª | B | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 17 | 277,40 € |
| 1ª | C | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 19 | 278,60 € |
| 1ª | D | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 18 | 265,75 € |
| 1ª | E | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 20 | 288,85 € |
| 1ª | F | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 19 | 300,45 € |
| 1ª | G | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 18 | 267,75 € |
| 2ª | A | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 18 | 88,10 € |
| 2ª | B | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 19 | 28,25 € |
| 2ª | C | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 18 | 48,15 € |
| 2ª | D | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 19 | 85,15 € |
| 2ª | E | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 19 | 80,20 € |
| 2ª | G | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 20 | 28,25 € |
| 2ª | F | Operatore della Ristorazione (Preparazione Pasti) | 17 | 70,60 € |
| 3ª | Ba | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra) | 13 | 173,75 € |
| 3ª | De | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 10 | 171,10 € |
| 3ª | Ee | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 11 | 167,60 € |
| 3ª | Ge | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 10 | 182,10 € |
| 3ª | Se | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 11 | 177,50 € |
| 3ª | Ce | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/spa) | 11 | 191,80 € |
| 3ª | As | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra) | 12 | 167,10 € |
| 3ª | Hs | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/spa) | 11 | 164,40 € |
| 3ª | Fe | Operatore della Ristorazione (Preparazione Pasti) | 11 | 180,65 € |
| 4ª | Ba | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra) | 14 | 145,50 € |
| 4ª | De | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 11 | 155,10 € |
| 4ª | Ee | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 12 | 116,90 € |
| 4ª | Fe | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 12 | 146,90 € |
| 4ª | Ge | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 11 | 70,85 € |
| 4ª | Se | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 12 | 144,00 € |
| 4ª | Ce | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/spa) | 12 | 125,40 € |
| 4ª | As | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra) | 12 | 118,60 € |
| 4ª | Hs | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/spa) | 13 | 92,80 € |
| 5ª | Ba | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra) | 14 | 133,00 € |
| 5ª | De | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 11 | 81,90 € |
| 5ª | Ee | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 12 | 93,80 € |
| 5ª | Ge | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 11 | 71,30 € |
| 5ª | Se | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra) | 12 | 95,30 € |
| 5ª | Ce | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/spa) | 12 | 103,20 € |
| 5ª | As | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra) | 12 | 86,90 € |
| 5ª | Is | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra) | 14 | 60,70 € |
| 5ª | Hs | Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/spa) | 12 | 99,40 € |
Somma dei prezzi di copertina dei libri segnalati come «da acquistare»; non comprende i libri consigliati né eventuali sconti.
Libri di testo della classe 1ª
Sezioni A, B, C, D, E, F, G
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto ed economia | Primo Comma - Vol. U (Ldm) – Corso di Diritto ed Economia | Faenza Francesca | Zanichelli Editore | 9788808699862 | 27,30 € | E | da acquistare |
| Diritto ed economia | Nuovo Stare Alle Regole (Il) – Competenze di Diritto ed Eocnomia Peri L Primo Biennio | Emanuele Pietro - Orsini Roberta | Simone per la Scuola | 9788891439680 | 24,00 € | A, B, C, D, F, G | da acquistare |
| Educazione civica | Nuova Educazione Civica (La) 2ed. - Volume Unico (Ld) | Faenza Francesca | Zanichelli Editore | 9788808599216 | 13,00 € | tutte | |
| Educazione civica | Nuova Educazione Civica (La) - Volume Unico (Ldm) | Faenza Francesca | Zanichelli Editore | 9788808599735 | 12,80 € | A | |
| Fisica | Elementi di Fisica - Primo Biennio | Esposito Roberto | Linx | 9788893798440 | 11,80 € | tutte | da acquistare |
| Geografia | Geopocket – Volume | Gamberucci | Markes | 9788823107984 | 15,60 € | tutte | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Nuovo Laboratorio di Accoglienza Turistica - Volume a (Ldm) – Turismo e Ospitalità Green (Vol. 1) | Conte Prospero - Milano Luca - Salemme Vincenzo | Clitt | 9788808599322 | 25,00 € | tutte | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Primo Biennio + Quaderno per la Didattica Inclusiva – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836012589 | 27,30 € | tutte | da acquistare |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Arte Dell'Ospitalità (l') - Volume Primo Biennio (Ldm) – Laboratori di Servizi Enogastronomici Settore Sala e Vendita | Ciabatti Nello - di Capua Umberto - di Costanza Gennaro | Clitt | 9788808320636 | 26,50 € | tutte | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Francais Est Servi ! (Le) 2ed. - Volume Unico (Ldm) | Baselice Luigi - D'Avenia Cristina - Semprini Vanessa | Clitt | 9788808599469 | 23,00 € | A, B, D, E, F | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Somos2030 2ed. De Juntos - Volume Unico (Ldm) | Polettini Carla - Pérez Navarro José | Zanichelli Editore | 9788808714084 | 33,90 € | C, G | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Gli Istanti Più Belli Edizione Rossa - Narrativa ed Epica Classica (Ldm) | Perego Natale - Collina Michele | Zanichelli Editore | 9788808148162 | 25,60 € | B, E | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Grammatica in Agenda - Vol. U (Ldm) – Grammatica, Lessico e Comunicazione | Pisoni Cecilia - Reggiani Loretta - Bertoni Silvia | Zanichelli Editore | 9788808799791 | 26,20 € | A, D | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Bravi in Italiano - Volume Unico (Ldm) | Di Sacco Paolo | Zanichelli Editore | 9788808820952 | 22,40 € | B, E | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Comunicando Libro Misto con Libro Digitale – Volume, Fascicolo Lessico con Hub Young e Hub Kit | Sergio Elisabetta - Arzilli Olivia | La Nuova Italia Editrice | 9788822196606 | 25,80 € | F | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Liberi Sogni – Antologia Italiana in Volume Unico | Galiano Enrico - Rossi Simonetta | Atlas | 9788826825083 | 29,50 € | A, D, G | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Punta di Penna Grammatica + Scrittura (In) Edizione Rossa | Santacroce Maddalena - Bruni Valeria - Myriam Italiano | Raffaello | 9788847248236 | 31,90 € | G | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Nuovi Cieli di Carta + Ebook – Volume Unico + Ebook | Caporale L Manzuoli M Zeppegno G | Petrini | 9788849427141 | 29,40 € | F | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Grammatica Pro - Volume Unico + Ebook | Savigliano Claudia | Garzanti Scuola | 9788869646225 | 26,10 € | C | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Lettere al Futuro Edizione Verde – Volume Narrativa + Ebook | Giunta C Calzolaio N Barattelli B - Novajra a Belotto S | Garzanti Scuola | 9791254550014 | 22,25 € | C | da acquistare |
| Lingua inglese | Think Grammar – Volume + Ebook | Pallini L Cowan a | Cideb - Black Cat | 9788853021267 | 32,85 € | A, B, C, E, F, G | |
| Lingua inglese | Goals Essential+ebook – Stud.book&workbook+fasc.voc.goals Essent+towards.newcookingserv.gold+ebook | Raynham a Fruen G Borsbey J Swan R Ross T | Cideb - Black Cat | 9788853022516 | 35,80 € | tutte | da acquistare |
| Matematica | Tutti i Colori della Matematica-ed.bianco Alberghieri-primo Biennio+ebook – Volume 1 + Quaderno 1 + Ebook (Vol. 1) | Sasso L Abate V | Petrini | 9788849425741 | 28,25 € | A, C, D, E, F, G | da acquistare |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Reliflix - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorsi Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. Alberghiera | Paolini Luca - Pandolfi Barbara | Sei | 9788805080090 | 19,30 € | A, C, D, E, F, G | |
| Scienza degli alimenti | Alimentazione, Salute, Sostenibilità 2ed. Volume U (Ldm) – 9 Unità di Appr. per Scienza Alimenti. 2ed di Percorsi di Nutrizione | Rodato Silvano - Gola Isabella - Bottura Cristina | Clitt | 9788808499905 | 33,60 € | A | da acquistare |
| Scienza degli alimenti | Alimentazione, Salute, Sostenibilità - Edizione Rossa - Volume Unico (Ldm) – 7 Unità di Apprendimento per Scienza degli Alimenti | Rodato Silvano - Gola Isabella - Bottura Cristina | Clitt | 9788808603852 | 28,60 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Scienze motorie e sportive | Educare al Movimento Nuova Edizione+ebook – Vol.allenamento Sport e Salute+ebook+volume gli Sport+ebook | Chiesa e Coretti S Lovecchio N Fiorini G | Marietti Scuola | 9788839304087 | 26,80 € | E | nuova adozione |
| Scienze motorie e sportive | Proattivi + Eb – Volume+sport E... + Libro Digitale+contenuti Digitali Integrativi | Chiesa Taini Montalbetti | Marietti Scuola | 9788839307972 | 23,00 € | A, B, C, D, F | nuova adozione |
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Esplorare la Natura - Vol. U (Ldm) | Lupia Palmieri Elvidio - Parotto Maurizio - Saraceni S - Strumia G | Zanichelli Editore | 9788808566065 | 32,50 € | tutte | da acquistare |
| Storia | Eventi Storici 1 + Mi Preparo All'Interrogazione 1 – Dalla Preistoria alla Repubblica Romana (Vol. 1) | Calvi Dario - Crespi Laura - Fusaro Laura | Sei | 9788805076338 | 23,30 € | G | da acquistare |
| Storia | In Viaggio con la Storia 2ed. - Vol. 1 (Ldm) – Dalla Preistoria All'Età di Cesare (Vol. 1) | Lunari Marco | Zanichelli Editore | 9788808943132 | 18,40 € | A | da acquistare |
| Storia | Storia in 40 Lezioni (La) - Terza Edizione – Volume Unico + Educazione Civica 2025 | Brancati Antonio - Pagliarani Trebi | La Nuova Italia Editrice | 9788830230262 | 34,00 € | B, E, F | da acquistare nuova adozione |
| Storia | Sapore della Storia (Il) Vol. 1 con Atlante Ieri Oggi – Dalla Preistoria a Roma Repubblicana (Vol. 1) | Montanari Massimo | Laterza Scolastica | 9788842115403 | 19,90 € | C | da acquistare |
| Storia | Storia in Chiaro Vol.1 – Dalla Preistoria a Roma Repubblicana (Vol. 1) | Barbero Alessandro - Carocci Sandro | Laterza Scolastica | 9788842119180 | 26,90 € | D | |
| Tecnologie dell'informazione e della comunicazione | Datachef – Tic per L'Enogastronomia e L'Ospitalità Alberghiera | Camagni Paolo - Nikolassy Riccardo | Hoepli | 9788836021253 | 19,90 € | tutte | nuova adozione |
| Tecnologie informatiche | Clippy Cloud Volume + Laboratorio – Informatica per il Primo Biennio | Lughezzani Flavia - Princivalle Daniela | Hoepli | 9788836009190 | 30,40 € | E | |
| Tecnologie informatiche | Nuovo Datag@me + Quaderno di Sintesi Operativo + Tic Enogastronomia e Ospital – Tecnologie Dell'Informazione e della Comunicazione | Camagni Paolo - Nikolassy Riccardo | Hoepli | 9788836011674 | 26,20 € | A |
Libri di testo della classe 2ª
Sezioni A, B, C, D, E, F, G
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chimica | Chimica in Albergo - Ebook – Volume Unico | Ricci G - De Leo M - Garlaschelli L | De Agostini | 9788851145989 | 18,35 € | tutte | da acquistare |
| Diritto ed economia | Primo Comma - Vol. U (Ldm) – Corso di Diritto ed Economia | Faenza Francesca | Zanichelli Editore | 9788808699862 | 27,30 € | E | |
| Diritto ed economia | Nuovo Stare Alle Regole (Il) – Competenze di Diritto ed Eocnomia Peri L Primo Biennio | Emanuele Pietro - Orsini Roberta | Simone per la Scuola | 9788891439680 | 24,00 € | A, B, C, D, F, G | da acquistare |
| Educazione civica | Nuova Educazione Civica (La) 2ed. - Volume Unico (Ld) | Faenza Francesca | Zanichelli Editore | 9788808599216 | 13,00 € | tutte | |
| Geografia | Geopocket – Volume | Gamberucci | Markes | 9788823107984 | 15,60 € | tutte | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Nuovo Laboratorio di Accoglienza Turistica - Volume a (Ldm) – Turismo e Ospitalità Green (Vol. 1) | Conte Prospero - Milano Luca - Salemme Vincenzo | Clitt | 9788808599322 | 25,00 € | A, B, C, D, E, G | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Smartchef Primo Biennio + Ricettario – Tecnica e Pratica di Cucina per i Nuovi Professionali Indirizzo Enogastronom (Vol. 1) | Salviani Giovanni | Hoepli | 9788820388836 | 27,30 € | A, B, G | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Smartchef Secondo Biennio e Quinto Anno + Ricettario – Tecnica e Pratica di Cucina per i Nuovi Professionali Indirizzo Enogastronom (Vol. 2) | Salviani Giovanni | Hoepli | 9788820395292 | 30,50 € | F | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Primo Biennio + Quaderno per la Didattica Inclusiva – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836012589 | 27,30 € | B, C, D, E, G | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Arte Dell'Ospitalità (l') - Volume Primo Biennio (Ldm) – Laboratori di Servizi Enogastronomici Settore Sala e Vendita | Ciabatti Nello - di Capua Umberto - di Costanza Gennaro | Clitt | 9788808320636 | 26,50 € | B, C, D, E, F, G | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Francais Est Servi ! (Le) 2ed. - Volume Unico (Ldm) | Baselice Luigi - D'Avenia Cristina - Semprini Vanessa | Clitt | 9788808599469 | 23,00 € | A, B, D, E, F | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Somos2030 2ed. De Juntos - Volume Unico (Ldm) | Polettini Carla - Pérez Navarro José | Zanichelli Editore | 9788808714084 | 33,90 € | C, G | |
| Lingua e letteratura italiana | Gli Istanti Più Belli Edizione Rossa - Narrativa ed Epica Classica (Ldm) | Perego Natale - Collina Michele | Zanichelli Editore | 9788808148162 | 25,60 € | B, E | |
| Lingua e letteratura italiana | Grammatica in Agenda - Vol. U (Ldm) – Grammatica, Lessico e Comunicazione | Pisoni Cecilia - Reggiani Loretta - Bertoni Silvia | Zanichelli Editore | 9788808799791 | 26,20 € | A | |
| Lingua e letteratura italiana | Bravi in Italiano - Volume Unico (Ldm) | Di Sacco Paolo | Zanichelli Editore | 9788808820952 | 22,40 € | B, E | |
| Lingua e letteratura italiana | Comunicando Libro Misto con Libro Digitale – Volume, Fascicolo Lessico con Hub Young e Hub Kit | Sergio Elisabetta - Arzilli Olivia | La Nuova Italia Editrice | 9788822196606 | 25,80 € | F | |
| Lingua e letteratura italiana | Liberi Sogni – Antologia Italiana in Volume Unico | Galiano Enrico - Rossi Simonetta | Atlas | 9788826825083 | 29,50 € | A, G | |
| Lingua e letteratura italiana | Punta di Penna Grammatica + Scrittura (In) Edizione Rossa | Santacroce Maddalena - Bruni Valeria - Myriam Italiano | Raffaello | 9788847248236 | 31,90 € | G | |
| Lingua e letteratura italiana | Nuovi Cieli di Carta + Ebook – Volume Unico + Ebook | Caporale L Manzuoli M Zeppegno G | Petrini | 9788849427141 | 29,40 € | D, F | |
| Lingua e letteratura italiana | Grammatica Pro - Volume Unico + Ebook | Savigliano Claudia | Garzanti Scuola | 9788869646225 | 26,10 € | C, D | |
| Lingua e letteratura italiana | Lettere al Futuro Edizione Verde – Volume Narrativa + Ebook | Giunta C Calzolaio N Barattelli B - Novajra a Belotto S | Garzanti Scuola | 9791254550014 | 22,25 € | C | |
| Lingua inglese | Goals Essential+ebook – Stud.book&workbook+fasc.voc.goals Essent+towards.newcookingserv.gold+ebook | Raynham a Fruen G Borsbey J Swan R Ross T | Cideb - Black Cat | 9788853022516 | 35,80 € | A, B, C, D, E, G | |
| Matematica | Tutti i Colori della Matematica-ed.bianco Alberghieri-primo Biennio+ebook – Volume 2 + Quaderno 2 + Ebook (Vol. 2) | Sasso L Abate V | Petrini | 9788849425758 | 28,25 € | tutte | da acquistare |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Reliflix - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorsi Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. Alberghiera | Paolini Luca - Pandolfi Barbara | Sei | 9788805080090 | 19,30 € | A, C, D, E, F, G | |
| Scienza degli alimenti | Alimentazione, Salute, Sostenibilità 2ed. Volume U (Ldm) – 9 Unità di Appr. per Scienza Alimenti. 2ed di Percorsi di Nutrizione | Rodato Silvano - Gola Isabella - Bottura Cristina | Clitt | 9788808499905 | 33,60 € | tutte | da acquistare |
| Scienze motorie e sportive | Educare al Movimento Nuova Edizione+ebook – Vol.allenamento Sport e Salute+ebook+volume gli Sport+ebook | Chiesa e Coretti S Lovecchio N Fiorini G | Marietti Scuola | 9788839304087 | 26,80 € | tutte | |
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Esplorare la Natura - Vol. U (Ldm) | Lupia Palmieri Elvidio - Parotto Maurizio - Saraceni S - Strumia G | Zanichelli Editore | 9788808566065 | 32,50 € | tutte | |
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Biologia Senza Segreti Facile – Competenze Essenziali di Biologia | Iacovissi Emiliano - Margiotta Giuseppe | Simone per la Scuola | 9788891434425 | 14,00 € | A, B, D, E, F, G | |
| Storia | Eventi Storici 2 + Mi Preparo All'Interrogazione 2 – Dall'Eta' di Augusto All'Alto Medioevo (Vol. 2) | Calvi Dario - Crespi Laura - Fusaro Laura | Sei | 9788805076345 | 23,30 € | D, G | da acquistare |
| Storia | In Viaggio con la Storia 2ed. - Vol. 2 (Ldm) – da Augusto All'Anno Mille (Vol. 2) | Lunari Marco | Zanichelli Editore | 9788808655349 | 17,50 € | A | da acquistare |
| Storia | Storia in 40 Lezioni (La) - Terza Edizione – Volume Unico + Educazione Civica 2025 | Brancati Antonio - Pagliarani Trebi | La Nuova Italia Editrice | 9788830230262 | 34,00 € | B, E, F | |
| Storia | Sapore della Storia (Il) Vol. 2 – Dall'Impero Romano al Mille (Vol. 2) | Montanari Massimo | Laterza Scolastica | 9788842115410 | 19,90 € | C | da acquistare |
| Tecnologie informatiche | Nuovo Datag@me + Quaderno di Sintesi Operativo + Tic Enogastronomia e Ospital – Tecnologie Dell'Informazione e della Comunicazione | Camagni Paolo - Nikolassy Riccardo | Hoepli | 9788836011674 | 26,20 € | tutte |
Libri di testo della classe 3ª
Sezioni As, Ba, Ce, De, Ee, Fe, Ge, Hs, Se
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Vivere le Imprese Ricettive 1 – Volume 1 (Vol. 1) | Rascioni - Feriello | Tramontana | 9788823380257 | 26,00 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Educazione civica | Partecipare al futuro (vol. 1) | Autori Vari | Rizzoli Education | 9788823378575 | Ba, Ce, Se | da acquistare nuova adozione | |
| Educazione civica | Partecipare al Futuro - Educazione Civica 2025 – Volume Triennio | AA.VV. | Tramontana | 9788823378612 | 9,20 € | As, Ee, Fe, Hs | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Nuovo Laboratorio di Accoglienza Turistica - Volume B per il Triennio (Ldm) – Turismo e Sostenibilità Globale (Vol. 2) | Conte Prospero - Milano Luca - Salemme Vincenzo | Clitt | 9788808330079 | 41,40 € | Ba | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Triennio – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836015610 | 33,60 € | Ce, De, Ee, Fe, Ge, Se | da acquistare |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green Triennio – Laboratorio di Sala-bar e Vendita per Un Futuro Sostenibile | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836015337 | 32,60 € | As, Hs | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Les Toques De la Gastronomie - Manuel Pour Les Professionnels D'Oenogastronom – Edizione Digitale | Appignanesi Simona - Giorgi Anna - Marini Franca | Cappelli Editore | 9788837913588 | 18,00 € | As, Hs | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Eau a la Bouche (l') | Borrelli Anna | Medusa Editrice | 9788864321899 | 17,50 € | De, Ee, Fe, Ge, Se | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Objectif Tourisme – Volume + Parcours Pour L'Examen + Cdrom Mp3 | Parodi Lidia - Vallacco Marina | Juvenilia | 9788874856565 | 40,40 € | Ba | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | ¡buen Viaje! 4ed. - Volume Unico (Ldm) – Curso De Español Para El Turismo | Pierozzi Laura - Campos Cabrero Sonia - Salvaggio Manuela | Zanichelli Editore | 9788808599865 | 37,00 € | Ba | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Sal Y Pimienta - Vol. U (Ldm) | Blanco Valentina - Tiraboschi Susanna | Zanichelli Editore | 9788808999948 | 25,30 € | Ce, Hs | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Vivere la Letteratura 2ed. - Vol. 1 (Ldm) – Dalle Origini al Tardo Cinquecento (Vol. 1) | Panebianco Beatrice - Gineprini Mario - Seminara Simona | Zanichelli Editore | 9788808999665 | 30,20 € | As, De, Ee, Se | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Letteratura Insieme – Volume Unico | Sambugar Marta - Sala' Gabriella Maria | La Nuova Italia Editrice | 9788830228986 | 40,70 € | Ce, Hs | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Ogni Cosa Nel Mondo – Volume 1 + Scrivere e Parlare + Ebook (Vol. 1) | Giunta Claudio Grimaldi Marcosimonetti Gianluigi - Torchio Emilio Mezzadrelli Alessandro | Garzanti Scuola | 9791254552025 | 37,75 € | Ba, Fe, Ge | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Beyond Borders Plus - Vol+fascicolo Alternanza Scuola Lavoro- + Ebook – e Fasc Nuovo Esame di Stato (Novità) + Easy Ebook(su Dvd)+ebook | Rosco Am - Burns S | Valmartina | 9788849482263 | 35,20 € | Ba | |
| Lingua inglese | Mastering Cooking & Service Premium | Morris Catrin Elen - Smith Alison | Eli | 9788853640475 | 34,20 € | As, Ce, De, Ee, Fe, Ge, Hs, Se | da acquistare |
| Lingua inglese | Grammar Tracks Plus 2 – B2 | Andrew Pitt - Fiocchi Patrizia | Trinity Whitebridge | 9788899673673 | 11,00 € | As | |
| Matematica | Colori della Matematica - Ed. Bianca per Istituti Alberghieri Vol. a + Ebook+ – Quaderno di Recupero 1 (Vol. 1) | Sasso Leonardo - Fragni Ilaria | Petrini | 9788849423082 | 33,20 € | Ge | da acquistare |
| Matematica | Tutti i Colori della Mate Bianco+eb Is.alberghieri-sec.biennio e Quinto Anno – Volume a + Quaderno + Libro Digitale + Contenuti Digitali Integrativi (Vol. 1) | Sasso Leonardo Abate Valentina | Petrini | 9788849431667 | 32,00 € | As, Ba, Ce, De, Ee, Fe, Hs, Se | da acquistare nuova adozione |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Vita Davanti a Noi (La) - Ed. Rossa - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorso Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. Alberghiera | Solinas Luigi | Sei | 9788805077441 | 21,20 € | tutte | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. a + Quaderno Operativo (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 1) | Rodato Silvano | Zanichelli Editore | 9788808699664 | 37,60 € | As, Ce, De, Ee, Fe, Ge, Hs, Se | da acquistare |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Alimenti, Turismo e Ambiente 3ed. - Confezione Vol. a + Quad. Operativo (Ldm) – Scienza e Cultura Dell'Alimentazione per i Servizi di Accoglienza Turistica (Vol. 1) | Rodato Silvano | Clitt | 9788808975317 | 37,60 € | Ba | |
| Scienze motorie e sportive | Educare al Movimento Nuova Edizione+ebook – Vol.allenamento Sport e Salute+ebook+volume gli Sport+ebook | Chiesa e Coretti S Lovecchio N Fiorini G | Marietti Scuola | 9788839304087 | 26,80 € | Ge | |
| Scienze motorie e sportive | Proattivi + Eb – Volume+sport E... + Libro Digitale+contenuti Digitali Integrativi | Chiesa Taini Montalbetti | Marietti Scuola | 9788839307972 | 23,00 € | As, Ba, Ce, De, Ee, Fe, Se | nuova adozione |
| Storia | E' Storia 1 + Atlante Geostorico e del Mondo Contemporaneo – Dall'Eta' Feudale al Seicento (Vol. 1) | Di Sacco Paolo | Sei | 9788805075928 | 26,20 € | De | da acquistare |
| Storia | Agenda Storia 1+perc. Storia Sett. Ist.prof. Ind. Enogastronomia Osp. Alberg. – Edizione Arancio (Vol. 1) | Di Sacco Paolo | Sei | 9788805078875 | 25,90 € | Ce | |
| Storia | Nuova Storia in 100 Lezioni (La) – Volume 1, Lavorare con la Storia per IP Alberghieri (Vol. 1) | Brancati - Pagliarani | La Nuova Italia Editrice | 9788830224353 | 26,10 € | As, Ee, Se | da acquistare |
| Storia | Popoli Tecniche Economie - Volume 3 + Storia Settoriale – Storia Triennio (Vol. 1) | Gentile - Ronga | La Scuola Editrice | 9788835058175 | 26,60 € | Ba, Hs | da acquistare |
| Storia | La Storia in Scena – Volume 1 + Ebook (Vol. 1) | Patisso Giuseppe Delorentiis Daniela Carbonefausto | Garzanti Scuola | 9791254552476 | 31,60 € | Fe, Ge | da acquistare |
| Storia dell'arte | Artelogia Versione Compatta - Volume 1 (Ldm) – Dalla Preistoria al Gotico (Vol. 1) | Pulvirenti Emanuela | Zanichelli Editore | 9788808564764 | 34,40 € | Ba |
Libri di testo della classe 4ª
Sezioni As, Ba, Ce, De, Ee, Fe, Ge, Hs, Se
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Vivere le Imprese Ricettive 2 – Volume 2 (Vol. 2) | Rascioni - Feriello | Tramontana | 9788823380264 | 27,10 € | tutte | da acquistare |
| Educazione civica | Partecipare al Futuro - Educazione Civica 2025 – Volume Triennio | AA.VV. | Tramontana | 9788823378612 | 9,20 € | As, Ba, Ce, Ee, Fe, Ge, Hs, Se | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Nuovo Laboratorio di Accoglienza Turistica - Volume a (Ldm) – Turismo e Ospitalità Green (Vol. 1) | Conte Prospero - Milano Luca - Salemme Vincenzo | Clitt | 9788808599322 | 25,00 € | Ba | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef Green Triennio – Laboratorio di Cucina per Un Futuro Sostenibile | Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano | Hoepli | 9788836015610 | 33,60 € | Ce, De, Ee, Fe, Ge, Se | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chefgreen per Sala e Bar – per il Quarto e Quinto Anno Dell'Articolazione Sala, Bar e Vendita | Salviani Giovanni | Hoepli | 9788836018581 | 23,40 € | Hs | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green Triennio – Laboratorio di Sala-bar e Vendita per Un Futuro Sostenibile | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836015337 | 32,60 € | As, Hs | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green per Cucina – per il Quarto e Quinto Anno Dell'Articolazione Enogastronomia | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836018444 | 25,40 € | Ce, De, Ee, Fe, Ge, Se | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Les Toques De la Gastronomie - Manuel Pour Les Professionnels D'Oenogastronom – Edizione Digitale | Appignanesi Simona - Giorgi Anna - Marini Franca | Cappelli Editore | 9788837913588 | 18,00 € | As, Hs | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Eau a la Bouche (l') | Borrelli Anna | Medusa Editrice | 9788864321899 | 17,50 € | De, Ee, Fe, Ge, Se | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Objectif Tourisme – Volume + Parcours Pour L'Examen + Cdrom Mp3 | Parodi Lidia - Vallacco Marina | Juvenilia | 9788874856565 | 40,40 € | Ba | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | ¡buen Viaje! 4ed. - Volume Unico (Ldm) – Curso De Español Para El Turismo | Pierozzi Laura - Campos Cabrero Sonia - Salvaggio Manuela | Zanichelli Editore | 9788808599865 | 37,00 € | Ba | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Sal Y Pimienta - Vol. U (Ldm) | Blanco Valentina - Tiraboschi Susanna | Zanichelli Editore | 9788808999948 | 25,30 € | Ce, Hs | |
| Lingua e letteratura italiana | Vivere la Letteratura 2ed. - Vol. 2 (Ldm) – Dal Seicento al Primo Ottocento (Vol. 2) | Panebianco Beatrice - Gineprini Mario - Seminara Simona | Zanichelli Editore | 9788808830647 | 31,60 € | As, De, Ee, Se | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Letteratura Aperta - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 2 + Contenuti di Base (Vol. 2) | Sambugar Marta - Sala' Gabriella | La Nuova Italia Editrice | 9788830204584 | 38,20 € | Ce, Ge | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Specchio e la Porta - Edizione Verde - Mille Anni di Letteratura (Lo)-pdf – Pdf Volume 2 (Vol. 2) | Giunta C - Grimaldi M Simonetti G - Torchio e | Garzanti Scuola | 9788869649967 | 28,28 € | Ba, Hs | |
| Lingua e letteratura italiana | Ogni Cosa Nel Mondo – Volume 2 + Ebook (Vol. 2) | Giunta Claudio Grimaldi Marcosimonetti Gianluigi - Torchio Emilio Mezzadrelli Alessandro | Garzanti Scuola | 9791254552049 | 35,70 € | Fe | da acquistare |
| Lingua inglese | Beyond Borders Plus - Vol+fascicolo Alternanza Scuola Lavoro- + Ebook – e Fasc Nuovo Esame di Stato (Novità) + Easy Ebook(su Dvd)+ebook | Rosco Am - Burns S | Valmartina | 9788849482263 | 35,20 € | Ba | |
| Lingua inglese | Mastering Cooking & Service Premium | Morris Catrin Elen - Smith Alison | Eli | 9788853640475 | 34,20 € | As, Ce, De, Ee, Fe, Ge, Hs, Se | da acquistare |
| Lingua inglese | Catering Today – Inglese Istituti Professionali | De Chiara - Gamberi - Torchia | Trinity Whitebridge | 9788899673536 | 24,00 € | As | |
| Matematica | Colori della Matematica - Ed. Bianca per Istituti Alberghieri Vol. a + Ebook+ – Quaderno di Recupero 1 (Vol. 1) | Sasso Leonardo - Fragni Ilaria | Petrini | 9788849423082 | 33,20 € | As, Ba, Ce, De, Ee, Ge, Hs, Se | da acquistare |
| Matematica | Tutti i Colori della Mate Bianco+eb Is.alberghieri-sec.biennio e Quinto Anno – Volume a + Quaderno + Libro Digitale + Contenuti Digitali Integrativi (Vol. 1) | Sasso Leonardo Abate Valentina | Petrini | 9788849431667 | 32,00 € | Fe | da acquistare |
| Psicologia generale ed applicata | Turismo.com 4ed. - Volume Unico (Ldm) – Comunicazioni e Relazioni Nel Turismo Contemporaneo | Colli Giovanna - Ferro Florencia Cecilia | Clitt | 9788808699428 | 28,00 € | Ba | da acquistare |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Vita Davanti a Noi (La) - Ed. Rossa - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorso Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. Alberghiera | Solinas Luigi | Sei | 9788805077441 | 21,20 € | tutte | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. a + Quaderno Operativo (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 1) | Rodato Silvano | Zanichelli Editore | 9788808699664 | 37,60 € | As, Ce, De, Ee, Fe, Ge, Hs, Se | da acquistare |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Alimenti, Turismo e Ambiente 3ed. - Confezione Vol. a + Quad. Operativo (Ldm) – Scienza e Cultura Dell'Alimentazione per i Servizi di Accoglienza Turistica (Vol. 1) | Rodato Silvano | Clitt | 9788808975317 | 37,60 € | Ba | |
| Scienze motorie e sportive | Più Movimento Slim + Ebook | Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia | Marietti Scuola | 9788839303301 | 17,35 € | Ce | |
| Scienze motorie e sportive | Educare al Movimento Slim-vol.allen.salute e Ben.slim+eb+ Vol.sport in Pdf | Lovecchio N - Fiorini G - Coretti S Bocchi S | Marietti Scuola | 9788839303912 | 17,35 € | Ee, Se | |
| Scienze motorie e sportive | Educare al Movimento Nuova Edizione+ebook – Vol.allenamento Sport e Salute+ebook+volume gli Sport+ebook | Chiesa e Coretti S Lovecchio N Fiorini G | Marietti Scuola | 9788839304087 | 26,80 € | As, Ba, De, Hs | |
| Scienze motorie e sportive | Proattivi + Eb – Volume+sport E... + Libro Digitale+contenuti Digitali Integrativi | Chiesa Taini Montalbetti | Marietti Scuola | 9788839307972 | 23,00 € | Fe | |
| Storia | E' Storia 2 – il Settecento e L'Ottocento (Vol. 2) | Di Sacco Paolo | Sei | 9788805076369 | 27,30 € | De | da acquistare |
| Storia | Agenda Storia 2 - il Settecento e L'Ottocento – Idee Persone Cose (Vol. 2) | Di Sacco Paolo | Sei | 9788805078882 | 26,90 € | Ce | da acquistare |
| Storia | Nuova Storia in 100 Lezioni (La) – Volume 2 (Vol. 2) | Brancati - Pagliarani | La Nuova Italia Editrice | 9788830224384 | 26,70 € | As, Ee, Fe, Se | da acquistare |
| Storia | Popoli Tecniche Economie - Volume 4 Triennio – Storia Triennio (Vol. 2) | Gentile - Ronga | La Scuola Editrice | 9788835058182 | 25,40 € | Ba, Hs | da acquistare |
| Storia | La Storia in Scena – Volume 2 + Ebook (Vol. 2) | Patisso Giuseppe Delorentiis Daniela Carbonefausto | Garzanti Scuola | 9791254552483 | 32,65 € | Ge | da acquistare |
| Storia dell'arte | Artelogia Versione Compatta - Volume 2 (Ldm) – Dal Rinascimento al Rococò (Vol. 2) | Pulvirenti Emanuela | Zanichelli Editore | 9788808551559 | 31,80 € | Ba | da acquistare |
Libri di testo della classe 5ª
Sezioni As, Ba, Ce, De, Ee, Ge, Hs, Is, Se
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Vivere le Imprese Ricettive – Volume 3 Accoglienza Turistica (Vol. 3) | Rascioni - Feriello | Tramontana | 9788823380271 | 27,50 € | Ba | da acquistare |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Vivere le Imprese Ricettive – Volume 3 Enogastronomia Sala Vendita (Vol. 3) | Rascioni - Feriello | Tramontana | 9788823380288 | 27,50 € | As, Ce, De, Ee, Ge, Is, Se | da acquistare nuova adozione |
| Educazione civica | Nuova Educazione Civica (La) 2ed. - Volume Unico (Ld) | Faenza Francesca | Zanichelli Editore | 9788808599216 | 13,00 € | As, Ba, Ce, Ee, Se | |
| Educazione civica | Partecipare al Futuro - Educazione Civica 2025 – Volume Triennio | AA.VV. | Tramontana | 9788823378612 | 9,20 € | Is | |
| Educazione civica | Nuova Agorà Light – Educazione Civica per la Sssg -Edizione Digitale | Cotena Susanna | Simone per la Scuola | 9788891491909 | 6,90 € | Hs | nuova adozione |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Laboratorio di Accoglienza Turistica - Volume per il Quinto Anno (Ldm) – Turismo & Ospitalità per i Servizi di Enogastronomia ed Ospitalità Alberg. (Vol. 2) | Conte Prospero - Milano Luca - Salemme Vincenzo | Clitt | 9788808449207 | 21,00 € | Ba | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Smartchef Secondo Biennio e Quinto Anno + Ricettario – Tecnica e Pratica di Cucina per i Nuovi Professionali Indirizzo Enogastronom (Vol. 2) | Salviani Giovanni | Hoepli | 9788820395292 | 30,50 € | Ce, De, Ee, Ge, Se | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chefgreen per Sala e Bar – per il Quarto e Quinto Anno Dell'Articolazione Sala, Bar e Vendita | Salviani Giovanni | Hoepli | 9788836018581 | 23,40 € | As, Hs, Is | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Smart – Tecnica e Pratica di Sala, Bar e Vendita Triennio (Vol. 2) | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836003501 | 30,40 € | As, Hs, Is | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Salabar Green per Cucina – per il Quarto e Quinto Anno Dell'Articolazione Enogastronomia | Galeazzi Oscar | Hoepli | 9788836018444 | 25,40 € | Ce, De, Ee, Ge, Se | nuova adozione |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Chatourisme - Vol. U (Ldm) – Langue Et Culture Françaises Pour Les Professionnels Du Tourisme | Baselice Luigi - D'Avenia Cristina | Clitt | 9788808799692 | 34,10 € | Ba | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Les Toques De la Gastronomie - Manuel Pour Les Professionnels D'Oenogastronom – Edizione Digitale | Appignanesi Simona - Giorgi Anna - Marini Franca | Cappelli Editore | 9788837913588 | 18,00 € | As, Hs, Is | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Eau a la Bouche (l') | Borrelli Anna | Medusa Editrice | 9788864321899 | 17,50 € | De, Ee, Ge, Se | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | ¡buen Viaje! 4ed. - Volume Unico (Ldm) – Curso De Español Para El Turismo | Pierozzi Laura - Campos Cabrero Sonia - Salvaggio Manuela | Zanichelli Editore | 9788808599865 | 37,00 € | Ba | |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | Nuevo ¡en su Punto! – El Español En Cocina, Restaurantes Y Bares | Orozco Gonzalez Susana - Riccobono Giada | Hoepli | 9788820356378 | 25,90 € | Ce, Hs | |
| Lingua e letteratura italiana | Vivere la Letteratura 2ed. - Vol. 3 (Ldm) – Dal Secondo Ottocento a Oggi (Vol. 3) | Panebianco Beatrice - Gineprini Mario - Seminara Simona | Zanichelli Editore | 9788808892140 | 40,10 € | As, De, Ee, Se | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Letteratura Aperta - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 3 + Contenuti di Base + Laboratorio 5° Anno (Vol. 3) | Sambugar Marta - Sala' Gabriella | La Nuova Italia Editrice | 9788830204591 | 42,00 € | Ce, Ge | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Specchio e la Porta - Edizione Verde - Mille Anni di Letteratura (Lo) – Volume 3 + Ebook (Vol. 3) | Giunta C - Grimaldi M Simonetti G - Torchio e | Garzanti Scuola | 9788869646614 | 38,20 € | Ba, Hs | da acquistare |
| Lingua inglese | Beyond Borders Plus - Vol+fascicolo Alternanza Scuola Lavoro- + Ebook – e Fasc Nuovo Esame di Stato (Novità) + Easy Ebook(su Dvd)+ebook | Rosco Am - Burns S | Valmartina | 9788849482263 | 35,20 € | Ba | |
| Lingua inglese | Mastering Cooking & Service Premium | Morris Catrin Elen - Smith Alison | Eli | 9788853640475 | 34,20 € | As, Ce, De, Ee, Ge, Hs, Is, Se | |
| Lingua inglese | Grammar Tracks Plus 2 – B2 | Andrew Pitt - Fiocchi Patrizia | Trinity Whitebridge | 9788899673673 | 11,00 € | Is | |
| Matematica | Colori della Matematica - Ed. Bianca per Istituti Alberghieri Vol. a + Ebook+ – Quaderno di Recupero 1 (Vol. 1) | Sasso Leonardo - Fragni Ilaria | Petrini | 9788849423082 | 33,20 € | tutte | da acquistare |
| Psicologia generale ed applicata | Turismo.com 4ed. - Volume Unico (Ldm) – Comunicazioni e Relazioni Nel Turismo Contemporaneo | Colli Giovanna - Ferro Florencia Cecilia | Clitt | 9788808699428 | 28,00 € | Ba | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Vita Davanti a Noi (La) - Ed. Rossa - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorso Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. Alberghiera | Solinas Luigi | Sei | 9788805077441 | 21,20 € | tutte | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Alimentazione Oggi 3ed. - Vol. B per il Quinto Anno (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 2) | Rodato Silvano | Zanichelli Editore | 9788808374882 | 26,00 € | As, Ce, De, Ee, Ge, Hs, Is, Se | da acquistare nuova adozione |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Alimenti, Turismo e Ambiente 3ed. - Vol. B per il Quinto Anno (Ldm) – Scienza e Cultura Dell'Alimentazione per i Servizi di Accoglienza Turistica (Vol. 2) | Rodato Silvano | Clitt | 9788808845146 | 25,70 € | Ba | |
| Scienze motorie e sportive | Più Movimento Slim + Ebook | Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia | Marietti Scuola | 9788839303301 | 17,35 € | Ce, De, Ee, Hs, Se | |
| Scienze motorie e sportive | Educare al Movimento Slim-vol.allen.salute e Ben.slim+eb+ Vol.sport in Pdf | Lovecchio N - Fiorini G - Coretti S Bocchi S | Marietti Scuola | 9788839303912 | 17,35 € | As, Ba, Ge, Is | |
| Scienze motorie e sportive | Proattivi + Eb – Volume+sport E... + Libro Digitale+contenuti Digitali Integrativi | Chiesa Taini Montalbetti | Marietti Scuola | 9788839307972 | 23,00 € | Is | |
| Storia | E' Storia 3 – Dal Novecento al Mondo Attuale (Vol. 3) | Di Sacco Paolo | Sei | 9788805076376 | 28,40 € | De | da acquistare |
| Storia | Agenda Storia 3 - il Novecento e L'Eta' Attuale – Idee Persone Cose (Vol. 3) | Di Sacco Paolo | Sei | 9788805078899 | 28,00 € | Ce, Hs | da acquistare |
| Storia | Storia in 100 Lezioni (La) - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 2 (Vol. 2) | Brancati - Pagliarani | La Nuova Italia Editrice | 9788830203433 | 27,30 € | Is | |
| Storia | Storia in 100 Lezioni (La) - Libro Misto con Libro Digitale – Volume 3 + Storia Nel Nuovo Esame di Stato (Vol. 3) | Brancati - Pagliarani | La Nuova Italia Editrice | 9788830203440 | 29,30 € | Ge | da acquistare |
| Storia | Nuova Storia in 100 Lezioni (La) – Volume 3 (Vol. 3) | Brancati - Pagliarani | La Nuova Italia Editrice | 9788830224377 | 27,70 € | As, Ee, Is, Se | da acquistare |
| Storia | Popoli Tecniche Economie - Volume 4 Triennio – Storia Triennio (Vol. 2) | Gentile - Ronga | La Scuola Editrice | 9788835058182 | 25,40 € | Ba | |
| Storia dell'arte | Capire L'Arte – Dal Neoclassicismo Ad Oggi (Vol. 3) | Dorfles Gillo - Vettese Angela - Princi Eliana | Atlas | 9788826814209 | 31,80 € | Ba |
Domande frequenti
Quanto costano i libri di testo di IPSEOA I. Cavalcanti Napoli?
Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera): 279,85 €; Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera): 277,40 €; Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera): 278,60 €; Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera): 265,75 €; Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera): 288,85 €; Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera): 300,45 €. Il totale considera solo i libri segnalati come da acquistare, a prezzo di copertina.
Dove si comprano i libri di testo usati?
Mercatini dell'usato organizzati da scuole e associazioni, librerie che ritirano l'usato e piattaforme online. Controlla che codice ISBN ed edizione coincidano con quelli dell'elenco.
Pagina aggiornata il 17 ottobre 2026