Ist prof per i servizi commerciali e turistici · Napoli

Libri di testo Ist. Sup. Vittorio Veneto Napoli

Anno scolastico 2026/27 · codice meccanografico NARC098016

Scuola
Ist. Sup. Vittorio Veneto Napoli
Tipo
Ist prof per i servizi commerciali e turistici
Indirizzo
Viale dei Pianeti 1/a, 80144 Napoli (Napoli)
Istituto di riferimento
Ist.sup. V.Veneto -Napoli (NAIS098007)
Statale / paritaria
statale

Ecco l'elenco dei libri di testo adottati da Ist. Sup. Vittorio Veneto Napoli di Napoli per l'anno scolastico 2026/27, come comunicati dalla scuola al Ministero: 1.035 adozioni divise per classe e sezione.

Per ogni libro indichiamo materia, titolo, autori, editore, codice ISBN e prezzo di copertina; la colonna «Da acquistare» segnala i testi nuovi da comprare per quell'anno. Prima di ordinare, verifica sempre l'elenco sul sito della scuola.

Quanto si spende per classe

ClasseSezioniIndirizzoLibriDa acquistare
1ªAAGEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)24333,45 €
1ªBAGEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)24328,30 €
1ªCAG, DAG, HAGEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)24304,80 €
1ªEAGEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)24304,80 €
1ªFAPEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)19307,30 €
1ªGAPEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)19300,60 €
1ªISAEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)20257,05 €
1ªLSAEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)20320,60 €
1ªPAPEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)22307,30 €
1ªQAPEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)20323,75 €
1ªZSServizi Commerciali (Inglese/francese)16252,80 €
1ªGSServizi Commerciali Quadriennale17258,85 €
2ªAAEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)21144,90 €
2ªBAEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)17143,85 €
2ªCAEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)22138,60 €
2ªDAEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)17138,95 €
2ªEAEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)19140,60 €
2ªFAPEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)20144,40 €
2ªGAPEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)1879,20 €
2ªHAEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)18121,35 €
2ªISAEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)20151,55 €
2ªPAPEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)18136,90 €
2ªQAPEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)1886,20 €
2ªGSServizi Commerciali (Inglese/francese)1592,90 €
2ªZSServizi Commerciali (Inglese/francese)15109,35 €
3ªGAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra)15147,05 €
3ªHAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra)15171,35 €
3ªAAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)14176,50 €
3ªBAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)14223,35 €
3ªCAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)15161,65 €
3ªLSAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)14212,05 €
3ªIAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Pastic. (Ing/fra)22181,20 €
3ªDAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra)16229,35 €
3ªEAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra)17194,40 €
3ªFAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra)15158,50 €
3ªGSServizi Commerciali (Inglese/francese)15192,70 €
3ªZSServizi Commerciali (Inglese/francese)14206,90 €
4ªGAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra)15170,70 €
4ªHAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra)17135,30 €
4ªAAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)14150,60 €
4ªBAPEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)1390,70 €
4ªCAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)15124,30 €
4ªLSAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)14209,00 €
4ªIAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Pastic. (Ing/fra)15191,10 €
4ªDAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra)18181,80 €
4ªEAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra)17147,50 €
4ªFAPEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra)18186,30 €
4ªGSServizi Commerciali (Inglese/francese)11118,80 €
4ªMPServizi Commerciali (Inglese/francese)1448,30 €
4ªZSServizi Commerciali (Inglese/francese)14159,20 €
5ªGAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra)15116,15 €
5ªHAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra)1658,05 €
5ªAAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)16123,85 €
5ªBAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)13113,60 €
5ªLSAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)16153,10 €
5ªIAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Pastic. (Ing/fra)1545,50 €
5ªDAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra)18122,40 €
5ªEAEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra)17108,70 €
5ªFAPEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra)1591,50 €
5ªMPServizi Commerciali (Inglese/francese)15115,30 €
5ªGS, ZSServizi Commerciali (Inglese/francese)11117,90 €

Somma dei prezzi di copertina dei libri segnalati come «da acquistare»; non comprende i libri consigliati né eventuali sconti.

Libri di testo della classe 1ª

Sezioni AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, FAP, GAP, GS, HAG, ISA, LSA, PAP, QAP, ZS

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Diritto ed economiaDibattito in Corso – Volume 1 (Vol. 1)Rossi LuciaTramontana978882337689217,70 €GS, ZSda acquistare
Diritto ed economiaStart Up - IPSEOA – le Basi del Diritto e Dell'Economia per il Settore Alberghiero e RistorativoEsposito Francesca - Scarabelli Mario - Orsini RobertaSimone per la Scuola978889143449421,00 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, FAP, GAP, HAG, ISA, LSA, QAPda acquistare
Diritto ed economiaStart Up Unico – le Basi del Diritto e Dell'Economia per il Primo BiennioEsposito Francesca - Scarabelli MarioSimone per la Scuola978889143455518,00 €PAP
Diritto ed economiaStart Up Facile – Competenze Essenziali di Dirtto ed EconomiaEsposito Francesca - Scarabelli MarioSimone per la Scuola978889143493710,00 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, HAG
DisegnoSegno Grafico (Il) – Progettare e Realizzare la Comunicazione Grafica per la Stampa e per il WebFibbi GianniHoepli978882035628630,50 €ZS
Educazione civicaNuova Educazione Civica (La) 2ed. - Volume Unico (Ld)Faenza FrancescaZanichelli Editore978880859921613,00 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, GS, HAG, ISA, LSA, QAP, ZSda acquistare
Educazione civicaNuova Educazione Civica (La) - Volume Unico (Ldm)Faenza FrancescaZanichelli Editore978880859973512,80 €GAP
Educazione civicaDiritti e Doveri del Cittadino – Corso di Educazione CivicaGentile Giovanni - Ronga Luigi - Rossi Anna CarlaLa Scuola Editrice978883506230110,20 €FAP, PAP
FisicaQuantum Green + la Fisica per Tutti – Corso di Fisica per il Primo Biennio Ist. Tecnici e ProfessionaliFabbri Sergio - Masini MaraSei978880507937724,50 €GS, ZSda acquistare
FisicaQuantum Green - LaboratorioFabbri Sergio - Masini MaraSei97888050793847,90 €GS, ZS
GeografiaRelazioni – Volume Plus + EbookBianchi Stefano Savino GraziaDeascuola979125531476914,80 €tutteda acquistare
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaAccoglienza Green Primo Biennio + Eserciziario – Laboratorio di Accoglienza Turistica per Un Futuro SostenibileMainardi MonicaHoepli978883601365429,30 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, FAP, GAP, HAG, ISA, LSA, PAP, QAPda acquistare
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaChef 4.0Roberto di MauroParamond978886160387527,70 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, FAP, GAP, HAG, ISA, LSA, PAP, QAPda acquistare nuova adozione
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaProfessionisti di Sala, Bar e Comunicazione. Sala e Vendita – per il Primo Biennio Sala e VenditaAntonio D'AscoliSandit Libri978886928596722,90 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, FAP, GAP, HAG, ISA, LSA, PAP, QAPda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Francais Est Servi ! (Le) 2ed. - Volume Unico (Ldm)Baselice Luigi - D'Avenia Cristina - Semprini VanessaClitt978880859946923,00 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, FAP, GAP, HAG, ISA, LSA, PAP, QAPda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Abc Culture - France Et FrancophonieElisabetta FarinaLang Edizioni978886161863316,10 €GAP, GS, PAP, ZSnuova adozione
Lingua e cultura straniera (francese)Français Pluriel En PocheAA.VV.Lang Edizioni978886161875636,80 €GS, ZSda acquistare nuova adozione
Lingua e letteratura italianaDi Lettura in Lettura Versione Compatta – Volume Unico + Mito ed Epica in Versione DigitaleTrioschi O - Pero' aLa Nuova Italia Editrice978883022555827,50 €GSda acquistare nuova adozione
Lingua e letteratura italianaImmaginaria + Ebook – Volume a + Ebook (Vol. 1)Manaresi L Zeppegno GPetrini978884942701124,70 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, FAP, GAP, HAG, LSA, PAP, QAP, ZSda acquistare
Lingua e letteratura italianaImmaginaria + Ebook – Saperi Essenziali + EbookManaresi L Zeppegno GPetrini97888494270427,25 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, FAP, HAG, PAP, QAPda acquistare
Lingua e letteratura italianaImmaginaria + Ebook – Letteratura delle Origini + EbookManaresi L Zeppegno GPetrini97888494270596,65 €ISAda acquistare
Lingua e letteratura italianaImmaginaria Ebook – Ebook Volume Saperi EssenzialiManaresi L Zeppegno GPetrini97888494271105,60 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, HAG, ISAda acquistare
Lingua e letteratura italianaImmaginaria + Ebook – Volume B + Ebook (Vol. 2)Manaresi L Zeppegno GPetrini978884942922020,45 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, FAP, HAG, LSA, PAP, QAP, ZSda acquistare
Lingua e letteratura italianaL'Italiano per Dire e per Fare – Grammatica - Lessico - ScritturaLuca Serianni - Valeria della Valle - Giuseppe PatotaB.Mondadori978886910772626,30 €tutteda acquistare nuova adozione
Lingua ingleseThink Grammar – Volume + EbookPallini L Cowan aCideb - Black Cat978885302126732,85 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, HAG, LSA, PAPda acquistare
Lingua ingleseGoals Essential+ebook – Student'S Book&workbook+fasc.vocab.goals Essentiel Gramm.for Ever.+ebookRaynham a Fruen G Borsbey J Swan R Ross TCideb - Black Cat978885302232535,80 €tutteda acquistare
Lingua ingleseJust English GrammarFoster Frances - Brown BrunelLang Edizioni979125581061225,60 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, FAP, GAP, GS, HAG, ISA, LSA, PAP, QAPda acquistare
MatematicaTutti i Colori della Matematica-ed.bianco Alberghieri-primo Biennio+ebook – Volume 1 + Quaderno 1 + Ebook (Vol. 1)Sasso L Abate VPetrini978884942574128,25 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, FAP, GAP, HAG, ISA, LSA, PAP, QAP, ZSda acquistare
MatematicaTutti i Colori della Matematica - Edizione Rossa - Primo Biennio + Ebook – Volume 1 + Quaderno 1 + Ebook (Vol. 1)Sasso L Abate VPetrini978884942687832,65 €GSda acquistare nuova adozione
Progettazione multimedialeCompetenze Grafiche 2ed - Progettazione Multimediale Volume 2 Biennio (Ldm) – Dalla Progettazione Grafica al Visual Design (Vol. 1)Legnani Silvia - Mastantuono Catia Franca - Pergalie T - Soccio RClitt978880892033140,40 €GSda acquistare nuova adozione
Religione cattolica/attivita' alternativaCustodi di Bellezza – Volume Unico + Uda Multidisciplinari di Educazione Civica e Irc + EbookMarinoni G Cassinotti M Sorice OMarietti Scuola978883930402520,00 €EAG, GS, ISA, LSA, QAP
Religione cattolica/attivita' alternativaCustodi di Bellezza-ediz Gialla+eb – Vol+uda Multidiscipl.ed.civica e Irc e Orient+libro Digit+cont Digit IntegrMarinoni CassinottiMarietti Scuola978883930787319,50 €AAG, BAG, CAG, DAG, FAP, GAP, HAG, ISA, PAP, ZSnuova adozione
Scienza degli alimentiAlimentazione, Salute, Sostenibilità 2ed. Volume U (Ldm) – 9 Unità di Appr. per Scienza Alimenti. 2ed di Percorsi di NutrizioneRodato Silvano - Gola Isabella - Bottura CristinaClitt978880849990533,60 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, FAP, GAP, HAG, ISA, LSA, PAP, QAPda acquistare
Scienza degli alimentiAlimentazione, Salute, Sostenibilità 2ed. Idee per Imparare – 9 Unità di Appr. per Scienza Alimenti. 2ed di Percorsi di NutrizioneRodato SilvanoClitt978880895072712,40 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, GAP, HAG
Scienze motorie e sportiveTempo di Sport Ed. VerdeDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885773212119,07 €FAP, GAP, PAP
Scienze motorie e sportiveSportivamente - Edizione Verde – Competenze, Benessere e Cultura SportivaDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885779491425,70 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, GS, HAG, ISA, LSA, QAP, ZSnuova adozione
Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra)Scienze Integrate Seconda Edizione – Volume Scienze della Terra + EbookCaricato Marco Versiglio Valentina - Longhi Gabriele Borgioli ClaudiaDeascuola979125531315113,25 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, FAP, GAP, HAG, ISA, LSA, PAP, QAPda acquistare
StoriaStoria in Chiaro Vol.1 – Dalla Preistoria a Roma Repubblicana (Vol. 1)Barbero Alessandro - Carocci SandroLaterza Scolastica978884211918026,90 €AAG, BAG, CAG, DAG, EAG, GS, HAG, ISA, LSA, PAP, QAPda acquistare
Tecnologie informaticheInformaticamente - Nuova Edizione – Informatica per il Primo Biennio Secondarie Secondo GradoOttaviani Maria GraziaCappelli Editore978883791469123,50 €tutteda acquistare nuova adozione

Libri di testo della classe 2ª

Sezioni AA, BA, CA, DA, EA, FAP, GAP, GS, HA, ISA, PAP, QAP, ZS

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
ChimicaChimica, Fenomeni e Realtà + Ebook – Volume UnicoRicci G - De Leo M - Garlaschelli LDe Agostini978885115794420,05 €GS, ZSda acquistare
ChimicaChimica in Albergo + Ebook – Volume UnicoRicci G - De Leo M - Garlaschelli LDe Agostini978885115795123,50 €AA, BA, CA, DA, EA, FAP, GAP, HA, ISA, PAP, QAPda acquistare
Diritto ed economiaDibattito in Corso – Volume 2 (Vol. 2)Rossi LuciaTramontana978882337690817,70 €GS, ZSda acquistare
Diritto ed economiaStart Up - IPSEOA – le Basi del Diritto e Dell'Economia per il Settore Alberghiero e RistorativoEsposito Francesca - Scarabelli Mario - Orsini RobertaSimone per la Scuola978889143449421,00 €AA, BA, CA, DA, EA, HA, ISA
Diritto ed economiaStart Up Unico – le Basi del Diritto e Dell'Economia per il Primo BiennioEsposito Francesca - Scarabelli MarioSimone per la Scuola978889143455518,00 €FAP, GAP, QAPda acquistare
DisegnoSegno Grafico (Il) – Progettare e Realizzare la Comunicazione Grafica per la Stampa e per il WebFibbi GianniHoepli978882035628630,50 €GS, ZS
Educazione civicaNuova Educazione Civica (La) 2ed. - Volume Unico (Ld)Faenza FrancescaZanichelli Editore978880859921613,00 €AA, BA, CA, DA, EA, FAP, GAP, GS, HA, ISA, QAP, ZSnuova adozione
Educazione civicaNuova Educazione Civica (La) - Volume Unico (Ldm)Faenza FrancescaZanichelli Editore978880859973512,80 €FAP
Educazione civicaDiritti e Doveri del Cittadino – Corso di Educazione CivicaGentile Giovanni - Ronga Luigi - Rossi Anna CarlaLa Scuola Editrice978883506230110,20 €FAP, PAP
GeografiaLettera Dalla Terra – Volume Plus + Ebook per Istituti TecniciMercalli L di Napoli MDe Agostini978885116006715,40 €CA, ZS
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaAccoglienza Green Primo Biennio – Laboratorio di Accoglienza Turistica per Un Futuro SostenibileMainardi MonicaHoepli978883601253423,40 €BA
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaAccoglienza Green Primo Biennio + Eserciziario – Laboratorio di Accoglienza Turistica per Un Futuro SostenibileMainardi MonicaHoepli978883601365429,30 €AA, CA, DA, EA, FAP, GAP, HA, ISA, PAP, QAPda acquistare
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaChef 4.0Roberto di MauroParamond978886160387527,70 €AA, BA, CA, DA, EA, FAP, GAP, HA, ISA, PAP, QAPda acquistare
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaSala-bar EssentialsManzo LuigiBulgarini978882343385422,40 €FAP, QAP
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaProfessionisti di Sala, Bar e Comunicazione. Sala e Vendita – per il Primo Biennio Sala e VenditaAntonio D'AscoliSandit Libri978886928596722,90 €AA, BA, CA, DA, EA, HA, PAPnuova adozione
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaBenvenuti in Sala-bar BiennioManzo LuigiPlan Edizioni978889498887123,90 €GAP, ISA
Lingua e cultura straniera (francese)Francais Est Servi ! (Le) 2ed. - Volume Unico (Ldm)Baselice Luigi - D'Avenia Cristina - Semprini VanessaClitt978880859946923,00 €BA, DA, HA, PAPda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Et À Ton Avis? Edition En PocheAA.VV.Lang Edizioni978886161800836,50 €AA, CA, EA, FAP, GAP, GS, ISA, QAP, ZSda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Abc Culture - France Et FrancophonieElisabetta FarinaLang Edizioni978886161863316,10 €GS, ISA, PAP, ZSnuova adozione
Lingua e letteratura italianaItaliano in Pratica – Leggere, Scrivere, Comunicare. Grammatica per il Primo BiennioCeli Monica - Giarratana MarcoHoepli978882039481321,00 €BA, DA, EAda acquistare
Lingua e letteratura italianaIdee e Strumenti B - Poesia – Antologia per il Biennio della Scuola Secondaria di II GradoBosio i - Pierantozzi GIl Capitello978884267642323,00 €DA, EA, GS, ZSda acquistare
Lingua e letteratura italianaIdee e Strumenti a + Quaderno – Antologia per il Biennio della Scuola Secondaria di II GradoBosio i - Pierantozzi GIl Capitello978884267645428,90 €BA, DA, EAda acquistare
Lingua e letteratura italianaIdee e Strumenti C Epica – Antologia per il Biennio della Scuola Secondaria di II GradoBosio i - Pierantozzi GIl Capitello978884267647816,30 €GS
Lingua e letteratura italianaImmaginaria + Ebook – Volume a + Ebook (Vol. 1)Manaresi L Zeppegno GPetrini978884942701124,70 €AA, CA, ISA, PAPda acquistare
Lingua e letteratura italianaImmaginaria + Ebook – Saperi Essenziali + EbookManaresi L Zeppegno GPetrini97888494270427,25 €AA, CA
Lingua e letteratura italianaImmaginaria Ebook – Ebook Volume Saperi EssenzialiManaresi L Zeppegno GPetrini97888494271105,60 €AA
Lingua e letteratura italianaImmaginaria + Ebook – Volume B + Ebook (Vol. 2)Manaresi L Zeppegno GPetrini978884942922020,45 €AA, CA, GAP, HA, ISA, PAP, QAP
Lingua e letteratura italianaL'Italiano per Dire e per Fare – Grammatica - Lessico - ScritturaLuca Serianni - Valeria della Valle - Giuseppe PatotaB.Mondadori978886910772626,30 €AA, CA, GAP, ISA, PAP, QAPda acquistare
Lingua e letteratura italianaItaliano di Tutte e di Tutti (l')Serianni Luca - della Valle Valeria - Patota GiuseppeB.Mondadori978886910863133,80 €FAP, GS, HA, ZSda acquistare
Lingua ingleseThink Grammar – Volume + EbookPallini L Cowan aCideb - Black Cat978885302126732,85 €FAP, GAP, PAP, QAP
Lingua ingleseGoals Essential+ebook – Student'S Book&workbook+fasc.vocab.goals Essentiel Gramm.for Ever.+ebookRaynham a Fruen G Borsbey J Swan R Ross TCideb - Black Cat978885302232535,80 €AA, BA, CA, EA, FAP, GAP, GS, HA, ISA, PAP, QAP, ZSda acquistare
Lingua ingleseYour World #bethechangeM Spicci - T a ShawLang Edizioni978886161887918,60 €AA, FAP, GAP, HA, ISA, PAP, QAP
Lingua ingleseTime Flies – Fly Through The Centuries To Learn More About British Civilization, CustomsDwight EmilySimone per la Scuola978889142920913,50 €CA, DA, EA
Lingua ingleseJust English GrammarFoster Frances - Brown BrunelLang Edizioni979125581061225,60 €AA, BA, CA, EA, HA, ISA
MatematicaProve Invalsi di MatematicaBruno Silvia - Pettarini GermanoA. Mondadori Scuola97888247381879,25 €FAP
MatematicaColori della Matematica - Ed. Bianca per Istituti Alberghieri Vol. 2 + Ebook – + Quaderno di Inclusione e Recupero 2 (Vol. 2)Sasso LeonardoPetrini978884942237529,40 €AA, CA, EA, FAP, GAP, PAP, QAPda acquistare
MatematicaTutti i Colori della Matematica-ed.bianco Alberghieri-primo Biennio+ebook – Volume 2 + Quaderno 2 + Ebook (Vol. 2)Sasso L Abate VPetrini978884942575828,25 €BA, DA, GS, HA, ISA, ZSda acquistare
Religione cattolica/attivita' alternativaAll'Ombra del Sicomoro Nuova Edizione - Volume + EbookPisci a - Bennardo MMarietti Scuola978883930367720,10 €CA
Religione cattolica/attivita' alternativaCustodi di Bellezza – Volume Unico + Uda Multidisciplinari di Educazione Civica e Irc + EbookMarinoni G Cassinotti M Sorice OMarietti Scuola978883930402520,00 €AA, BA, DA, EA, FAP, GAP, GS, HA, PAP, QAP
Religione cattolica/attivita' alternativaCustodi di Bellezza-ediz Gialla+eb – Volume + Libro Digitale + Contenuti Digitali IntegrativiMarinoni CassinottiMarietti Scuola978883930788017,50 €ZS
Religione cattolica/attivita' alternativaItinerari 2.0 Plus – Schede Tematiche per la Scuola SuperioreContadini MElle di Ci978884267548817,00 €ISA
Scienza degli alimentiAlimentazione, Salute, Sostenibilità 2ed. Volume U (Ldm) – 9 Unità di Appr. per Scienza Alimenti. 2ed di Percorsi di NutrizioneRodato Silvano - Gola Isabella - Bottura CristinaClitt978880849990533,60 €AA, BA, CA, DA, EA, FAP, GAP, HA, ISA, QAPda acquistare
Scienze motorie e sportiveTempo di Sport Ed. VerdeDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885773212119,07 €DA, EA, FAP, GAP, PAP, QAP
Scienze motorie e sportiveTempo di Sport Ed. VerdeDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885779271226,20 €GS, ISA, ZS
Scienze motorie e sportiveSportivamente - Edizione Verde – Competenze, Benessere e Cultura SportivaDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885779491425,70 €AA, BA, CA, HA
StoriaStoria in Chiaro Vol.2 – Dall'Impero Romano All'Alto Medioevo (Vol. 2)Barbero Alessandro - Carocci SandroLaterza Scolastica978884211919726,90 €AA, CA, FAP, GS, ISA, PAP, QAP, ZSda acquistare
StoriaLa Storia Ci Riguarda Volume UnicoEmilio ZanetteB.Mondadori978886910677435,30 €BA, DA, EA, GAP, HAda acquistare
Tecnologie informaticheSkills Box – InformaticaOttavianiCappelli Editore978883791431823,00 €CAda acquistare
Tecnologie informaticheInformaticamente - Nuova Edizione – Informatica per il Primo Biennio Secondarie Secondo GradoOttaviani Maria GraziaCappelli Editore978883791469123,50 €AA, BA, CA, DA, EA, FAP, GAP, HA, ISA, PAP, QAPda acquistare
Tecnologie informaticheDigital World – Corso di Informatica per il Primo BiennioGabbi Gianna - Morselli AngelaParamond978886160473527,90 €GS, ZS

Libri di testo della classe 3ª

Sezioni AA, BA, CA, DA, EA, FA, GA, GS, HA, IA, LSA, ZS

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Chimica applicata e processi di trasformazioneChimica per la Pasticceria – Analisi e Controlli Chimici per i Prodotti AlimentariPescatore CarmeloSimone per la Scuola978889140463319,50 €IA
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaStrumenti Gestionali per il Turismo 2ed. - Volume a Secondo Biennio (Ldm) – Diritto e Tecniche Amministrative Dell'Impresa Ricettiva (Vol. 1)Cesarano Maria - Esposito Maria Dolores - Acampora TeresaClitt978880832009440,20 €IAda acquistare nuova adozione
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaGestire le Imprese Ricettive Up - Libro Misto con Libro Digitale – Percorsi di Pasticceria per il TriennioRascioni - FerrielloTramontana978882336837811,10 €IA
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaDta - Edizione Aggiornata + Ebook – Volume 1 + Ebook (Vol. 1)Fantozzi Mt De Luca CLiviana978884947137326,25 €BA, CA, DA, EA, GA, HA, LSAda acquistare
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaDta ed Agg Istit Professionali Alberghieri+eb – Vol 3 Enogastronomia, Sala, Vendita+libro Digit+conten Digit Integ (Vol. 3)Fantozzi De LucaLiviana978884947140325,40 €AAda acquistare nuova adozione
Economia aziendaleImpresa Marketing e Mondo Smart – Volume 1 + Quadro dei Conti 1 (Vol. 1)Barale Lucia - Nazzaro Lucia - Rascioni StefanoTramontana978882338424835,60 €GS, ZSda acquistare
Educazione civicaUna Convivenza Civile – Itinerari di Educazione CivicaCorradini Luciano - Porcarelli AndreaSei978880507814110,80 €DA
Educazione civicaEducazione Civica - Vol. Unico (Ld)Faenza FrancescaZanichelli Editore978880842025112,30 €AA, CA, EA, FA, GA, GS, HA, LSA
Educazione civicaNuova Educazione Civica (La) 2ed. - Volume Unico (Ld)Faenza FrancescaZanichelli Editore978880859921613,00 €ZS
Educazione civicaAl Centro del Futuro – Educazione Civica per la Sssg - Nuove Linee GuidaAA.VV.Simone per la Scuola978889144082213,00 €DA
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaAccoglienza Green Triennio – Laboratorio di Accoglienza Turistica per Un Futuro SostenibileMainardi MonicaHoepli978883601556631,90 €GA, HAda acquistare
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaTecniche e Pratica di Pasticceria – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il Secondo Biennio e il Quinto AnFrati Luigi - Marcozzi ClaudioHoepli978882037243916,90 €IAda acquistare
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaChef e Pastry Chef TriennioAlmaPlan Edizioni978889498831433,40 €AA, BA, CA, LSAda acquistare nuova adozione
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaProfessionisti di Sala, Bar e Comunicazione – per il Triennio Sala e VenditaAntonio D'AscoliSandit Libri978886928508024,90 €DA, EA, FAda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Parcours Du Goût – Œnogastronomie Pâtisserie Bar Et RestaurantParodi Lidia - Vallacco Marina - Vivier ThomasTrevisini978882921506531,50 €IAda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Decoder la France – Volume UnicoPelon Martine - Melo Faggiano IvanaMinerva Italica978882986365523,50 €AA, BA, CA, DA, EA, FA, GA, HA, IA, LSA
Lingua e cultura straniera (francese)En Mode Communication – Volume + Aidememorie EssentielBidaud - GrangeRizzoli Languages978883834408429,60 €AA, BA, CA, DA, EA, FA, GA, GS, HA, IA, LSA
Lingua e cultura straniera (francese)Grammaire Par Étapes - Édition 2022 (La) + Libro DigitaleDe Gennaro eIl Capitello978884267679927,40 €ZS
Lingua e cultura straniera (francese)Sublime 2030 Accueil TuristiqueCrimi Anna Maria - Duvallier ChristineEli978885364108325,50 €GA, HAda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Sublime 2030 Oenogastronomie Et ServiceDuvallier ChristineEli978885364112031,90 €AA, BA, CA, DA, EA, FA, LSAda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Commerce 2050Crimi Anna MariaEli978885364439832,90 €GS, ZSda acquistare nuova adozione
Lingua e letteratura italianaQualcosa Che Sorprende 1 con Antologia della Divina Commedia con 25 Canti – Dalle Origini All'Età della Controriforma (Vol. 1)Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario RazettiParavia978883953833848,40 €GS
Lingua e letteratura italianaScrittori e Scrittrici Nel Tempo 1 Comunicazione Che Cambia e Divina Commedia (Vol. 1)Guido Baldi - Marco Bernardi - Roberto FavatàParavia978883956697348,10 €AA, CA, FA, GA, HA, LSA, ZSda acquistare nuova adozione
Lingua e letteratura italianaScrittori e Scrittrici Nel Tempo 1 (Vol. 1)Guido Baldi - Marco Bernardi - Roberto FavatàParavia978883956891536,50 €BA, IAda acquistare nuova adozione
Lingua e letteratura italianaNuova Onesta Brigata (La)vol.1 – Dalle Origini al Cinquecento (Vol. 1)Giusti Simone - Tonelli NatasciaLoescher Editore978885835460529,50 €DA, EA, IAda acquistare
Lingua ingleseTasty Lab – Volume UnicoAssirelli Elena - Vetri AlessandraRizzoli Languages978883834869333,90 €AA, BA, CA, EA, FA, IA, LSAda acquistare nuova adozione
Lingua ingleseThink Grammar – Volume + EbookPallini L Cowan aCideb - Black Cat978885302126732,85 €AA, CA, DA, EA, GA, GS, LSA, ZS
Lingua ingleseMastering Cooking & Service PremiumMorris Catrin Elen - Smith AlisonEli978885364047534,20 €IAda acquistare
Lingua ingleseTime Flies – Fly Through The Centuries To Learn More About British Civilization, CustomsDwight EmilySimone per la Scuola978889142920913,50 €BA, CA, EA, FA, GS, IA, LSA
Lingua ingleseMost Welcome – English For Hospitality And TourismGherardelli PaolaSimone per la Scuola978889143965922,00 €DA, GA, HAda acquistare nuova adozione
Lingua ingleseDesign Now – English For Creative Communication And Media Design -Ediz Digit.Picello RaffaellaSimone per la Scuola978889149417717,90 €GS, ZSda acquistare nuova adozione
Lingua ingleseGrammar Tracks Plus 2 – B2Andrew Pitt - Fiocchi PatriziaTrinity Whitebridge978889967367311,00 €BA, FA, HA, IA
MatematicaColori della Matematica - Ed. Bianca per Istituti Alberghieri Vol. a + Ebook+ – Quaderno di Recupero 1 (Vol. 1)Sasso Leonardo - Fragni IlariaPetrini978884942308233,20 €IAda acquistare
MatematicaInvalsi.mat TriennioSasso Leonardo - Zanone CPetrini97888494233037,00 €DA, EA, IA
MatematicaTutti i Colori della Mate Bianco+eb Is.alberghieri-sec.biennio e Quinto Anno – Volume a + Quaderno + Libro Digitale + Contenuti Digitali Integrativi (Vol. 1)Sasso Leonardo Abate ValentinaPetrini978884943166732,00 €tutteda acquistare nuova adozione
Progettazione multimedialeCompetenze Grafiche 2ed - Progettazione Multimediale Volume 2 Biennio (Ldm) – Dalla Progettazione Grafica al Visual Design (Vol. 1)Legnani Silvia - Mastantuono Catia Franca - Pergalie T - Soccio RClitt978880892033140,40 €GS, ZSda acquistare
Psicologia generale ed applicataTurismo.com 4ed. - Volume Unico (Ldm) – Comunicazioni e Relazioni Nel Turismo ContemporaneoColli Giovanna - Ferro Florencia CeciliaClitt978880869942828,00 €GA, HA
Religione cattolica/attivita' alternativaVita Davanti a Noi (La) - Ed. Rossa - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorso Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. AlberghieraSolinas LuigiSei978880507744121,20 €AA, DA, EA, FA, IA
Religione cattolica/attivita' alternativaAll'Ombra del Sicomoro Nuova Edizione - Volume + EbookPisci a - Bennardo MMarietti Scuola978883930367720,10 €GA, HA
Religione cattolica/attivita' alternativaCustodi di Bellezza – Volume Unico + Uda Multidisciplinari di Educazione Civica e Irc + EbookMarinoni G Cassinotti M Sorice OMarietti Scuola978883930402520,00 €BA, CA, GS, ZS
Scienza e cultura dell'alimentazioneAlimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. a + Quaderno Operativo (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 1)Rodato SilvanoZanichelli Editore978880869966437,60 €AA, BA, CA, DA, EA, FA, IA, LSAda acquistare
Scienza e cultura dell'alimentazioneAlimentazione Oggi - Volume per il Secondo Biennio (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentaz. Servizi di Enogastronomia e Sala Vendita - 2ed.Rodato SilvanoClitt978880872048135,70 €IA
Scienze motorie e sportiveTempo di Sport Ed. VerdeDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885773212119,07 €BA, IA
Scienze motorie e sportiveTempo di Sport Ed. VerdeDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885779271226,20 €GA, GS, LSA, ZS
Scienze motorie e sportiveSportivamente - Edizione Verde – Competenze, Benessere e Cultura SportivaDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885779491425,70 €AA, CA, DA, EA, FA, HA, IA
StoriaRadici del Futuro 1 – Storia Idee Innovazioni (Vol. 1)Di Sacco PaoloSei978880508090825,20 €AA, BA, CA, DA, GA, HA, IAda acquistare
StoriaRadici del Futuro - Storiafacile 1 – Strumenti Complementari per la Didattica Inclusiva (Vol. 1)Di Sacco PaoloSei97888050809394,60 €EA, FAda acquistare
StoriaRadici del Futuro 1 + Servizi per L'Enogastronomia e L'Ospitalita' Albergh. – Storia Idee Innovazioni (Vol. 1)Di Sacco PaoloSei978880508115825,60 €EA, FAda acquistare
StoriaEreditã e Futuro 1 – 1 la Storia Dall'Anno Mille alla Met〠del Seicento (Vol. 1)Giovanni Borgognone - Dino CarpanettoB.Mondadori979122160009434,20 €GS, LSA, ZSda acquistare
Storia dell'arteItinerario Nell'Arte Versione Verde Comp. 5ed. - Vol. 1 con Museo Dig. (Ldm) – Dalla Preistoria a Giotto (Vol. 1)Cricco Giorgio - di Teodoro Francesco PaoloZanichelli Editore978880876877333,70 €GA, GS, HA, ZSda acquistare
Teoria della comunicazioneComunicazione 3ed. - Vol. U (Ldm) – Dalla Teoria Alle Competenze Comunicative EfficaciColli GiovannaClitt978880879966133,90 €GS, ZSda acquistare

Libri di testo della classe 4ª

Sezioni AA, BAP, CA, DA, EA, FAP, GA, GS, HA, IA, LSA, MP, ZS

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Chimica applicata e processi di trasformazioneChimica per la Pasticceria – Analisi e Controlli Chimici per i Prodotti AlimentariPescatore CarmeloSimone per la Scuola978889140463319,50 €IAda acquistare
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaGestire le Imprese Ricettive Up - Libro Misto con Libro Digitale – Percorsi di Pasticceria per il TriennioRascioni - FerrielloTramontana978882336837811,10 €IAda acquistare
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaDta - Edizione Aggiornata + Ebook – Volume 2 + Ebook (Vol. 2)Fantozzi Mt De Luca CLiviana978884947138027,30 €AA, CA, DA, EA, GA, HA, LSAda acquistare nuova adozione
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaDta ed Agg Istit Professionali Alberghieri+eb – Vol 3 Enogastronomia, Sala, Vendita+libro Digit+conten Digit Integ (Vol. 3)Fantozzi De LucaLiviana978884947140325,40 €BAP, FAP, HAda acquistare nuova adozione
Diritto ed economiaNuovi Percorsi Professionali di Diritto ed Economia 2 – Quarto Anno - Ipc (Vol. 2)Avolio Alessandra - Milano GiuseppeSimone per la Scuola978889143468518,00 €MPda acquistare
Economia aziendaleImpresa Marketing e Mondo Smart – Volume 2 + Quadro dei Conti 2 (Vol. 2)Barale Lucia - Nazzaro Lucia - Rascioni StefanoTramontana978882338425536,60 €GS, ZSda acquistare
Educazione civicaEducazione Civica - Vol. Unico (Ld)Faenza FrancescaZanichelli Editore978880842025112,30 €AA, BAP, CA, FAP, GA, GS, HA, IA, ZS
Educazione civicaNuova Educazione Civica (La) 2ed. - Volume Unico (Ld)Faenza FrancescaZanichelli Editore978880859921613,00 €DA, EA, LSAnuova adozione
Educazione civicaNuova Educazione Civica (La) - Volume Unico (Ldm)Faenza FrancescaZanichelli Editore978880859973512,80 €MP
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaAccoglienza Green Triennio – Laboratorio di Accoglienza Turistica per Un Futuro SostenibileMainardi MonicaHoepli978883601556631,90 €GA, HAda acquistare
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaProfessionisti di Sala, Bar e Comunicazione. Sala per Cucina – per il Biennio IV e V Anno.D'Ascoli AntonioSandit Libri978886928556119,90 €AA, BAP, CA, FAP, LSA
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaMaitre e i Saperi della Cucina (Il). Piano Riforma Professionali. – Laboratorio di Servizi Enogastronomici per il Set.cucina Articol.sala e VendSolillo Angelo - Palermo SoniaSan Marco978888488442819,50 €DA, EAda acquistare nuova adozione
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaChef e Pastry Chef TriennioAlmaPlan Edizioni978889498831433,40 €AA, BAP, CA, LSAda acquistare
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaLaboratorio di PasticceriaAlmaPlan Edizioni978889498846830,30 €IAda acquistare
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaTecniche Avanzate per Sala e Vendita, Bar e Sommellerie – TriennioManzo LuigiBulgarini978882343047124,90 €EA
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaProfessionisti di Sala, Bar e Comunicazione – per il Triennio Sala e VenditaAntonio D'AscoliSandit Libri978886928508024,90 €DA, FAP
Lingua e cultura straniera (francese)Connexion EntrepriseParodi Lidia - Vallacco MarinaTrevisini978882920989734,50 €MP
Lingua e cultura straniera (francese)Connexion Entreprise LégerParodi Lidia - Vallacco MarinaTrevisini978882920993427,00 €GS, ZS
Lingua e cultura straniera (francese)Parcours Du Goût – Œnogastronomie Pâtisserie Bar Et RestaurantParodi Lidia - Vallacco Marina - Vivier ThomasTrevisini978882921506531,50 €IAda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Decoder la France – Volume UnicoPelon Martine - Melo Faggiano IvanaMinerva Italica978882986365523,50 €BAP, CA, DA, EA, GA, HA, IA, LSA
Lingua e cultura straniera (francese)En Mode Communication – Volume + Aidememorie EssentielBidaud - GrangeRizzoli Languages978883834408429,60 €BAP, CA, DA, EA, FAP, GA, HA, IA, LSA
Lingua e cultura straniera (francese)Promenades + Magazine + Cdmp3Doveri Simonetta - Jeannine Regine - Guilmault SarahEuropass978884164156921,40 €ZS
Lingua e cultura straniera (francese)Decouvrir la FranceDoveri Simonetta - Jeannine Regine - Guilmault SarahEuropass978884165184120,50 €AA, FAP
Lingua e cultura straniera (francese)Grammaire En DirectCaselli AmeliaEli978885362940126,90 €AA, MP
Lingua e cultura straniera (francese)Sublime 2030 Accueil TuristiqueCrimi Anna Maria - Duvallier ChristineEli978885364108325,50 €GA, HAda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Sublime 2030 Oenogastronomie Et ServiceDuvallier ChristineEli978885364112031,90 €AA, BAP, CA, DA, EA, FAP, LSAda acquistare
Lingua e letteratura italianaQualcosa Che Sorprende 2 Dal Barocco a Manzoni – Dal Barocco a Manzoni (Vol. 2)Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario RazettiParavia978883953837641,80 €GS, LSA, ZSda acquistare
Lingua e letteratura italianaOnesta Brigata V.2 – Dal Seicento All'Unità D'Italia (Vol. 2)Giusti Simone - Tonelli NatasciaLoescher Editore978885832661930,30 €AA, BAP, DA, EA, FAP, IA, MPda acquistare
Lingua e letteratura italianaNuova Onesta Brigata (La)vol.2 – Dal Seicento All’unità D’italia (Vol. 2)Giusti Simone - Tonelli NatasciaLoescher Editore978885835461227,50 €CA, GA, HAda acquistare
Lingua ingleseLovely Stay – English For HospitalityZenni AdeleHoepli978882038892825,20 €GA, HAda acquistare
Lingua ingleseBusiness Today + Ebook – Volume + EbookBowen P Cumino M Autori VariPetrini978884942724037,30 €MP
Lingua ingleseThink Grammar – Volume + EbookPallini L Cowan aCideb - Black Cat978885302126732,85 €AA, CA, EA, HA, IA, ZS
Lingua ingleseMastering Cooking & Service PremiumMorris Catrin Elen - Smith AlisonEli978885364047534,20 €AA, CA, DA, EA, FAP, IA, LSAda acquistare
Lingua ingleseTraining For Successful Invalsi Scuola Secondaria di Secondo GradoAA.VV.Pearson Longman97888833948817,90 €DA, HA
Lingua ingleseGraphic Lab + Audio in Mp 3 + Video – English For Graphic Design, Communication, Advertising And MultimediaOddone CristinaSan Marco978888488438127,00 €GS, ZS
Lingua ingleseTime Flies – Fly Through The Centuries To Learn More About British Civilization, CustomsDwight EmilySimone per la Scuola978889142920913,50 €FAP, MP
Lingua ingleseGrammar Tracks Plus 2 – B2Andrew Pitt - Fiocchi PatriziaTrinity Whitebridge978889967367311,00 €DA, FAP, MP
MatematicaColori della Matematica - Ed. Bianca per Istituti Alberghieri Vol. a + Ebook+ – Quaderno di Recupero 1 (Vol. 1)Sasso Leonardo - Fragni IlariaPetrini978884942308233,20 €tutteda acquistare
MatematicaInvalsi.mat TriennioSasso Leonardo - Zanone CPetrini97888494233037,00 €DA, GAda acquistare
Progettazione multimedialeCompetenze Grafiche 2ed - Progettazione Multimediale Volume 2 Biennio (Ldm) – Dalla Progettazione Grafica al Visual Design (Vol. 1)Legnani Silvia - Mastantuono Catia Franca - Pergalie T - Soccio RClitt978880892033140,40 €ZSda acquistare
Religione cattolica/attivita' alternativaVita Davanti a Noi (La) - Ed. Rossa - con Nulla Osta Cei – Vol. Unico+percorso Irc per Ist.prof. Ind. Enogastronomia e Osp. AlberghieraSolinas LuigiSei978880507744121,20 €DA, EA, GS, IA, LSA, ZS
Religione cattolica/attivita' alternativaAll'Ombra del Sicomoro Nuova Edizione - Volume + EbookPisci a - Bennardo MMarietti Scuola978883930367720,10 €BAP, CA, GA, HA
Religione cattolica/attivita' alternativaCustodi di Bellezza – Volume Unico + Uda Multidisciplinari di Educazione Civica e Irc + EbookMarinoni G Cassinotti M Sorice OMarietti Scuola978883930402520,00 €FAP, MP
Scienza e cultura dell'alimentazioneAlimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. a + Quaderno Operativo (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 1)Rodato SilvanoZanichelli Editore978880869966437,60 €BAP, CA, DA, EA, FAP, IA, LSAda acquistare nuova adozione
Scienza e cultura dell'alimentazioneAlimentazione Oggi - Volume per il Secondo Biennio (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentaz. Servizi di Enogastronomia e Sala Vendita - 2ed.Rodato SilvanoClitt978880872048135,70 €AA
Scienze motorie e sportiveTempo di Sport Ed. VerdeDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885773212119,07 €MP
Scienze motorie e sportiveTempo di Sport Ed. VerdeDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885779271226,20 €FAP, GS, HA, LSA, ZS
Scienze motorie e sportiveSportivamente - Edizione Verde – Competenze, Benessere e Cultura SportivaDel Nista Pier Luigi - Tasselli AndreaD'Anna978885779491425,70 €AA, BAP, CA, DA, EA, GA, IA
StoriaAgenda Storia 2 - il Settecento e L'Ottocento – Idee Persone Cose (Vol. 2)Di Sacco PaoloSei978880507888226,90 €AA, BAP, DA, EA, FAP, IA, MPda acquistare
StoriaRadici del Futuro 2 – Storia Idee Innovazioni (Vol. 2)Di Sacco PaoloSei978880508091526,30 €CA, GA, HAda acquistare
StoriaRadici del Futuro - Storiafacile 1 – Strumenti Complementari per la Didattica Inclusiva (Vol. 1)Di Sacco PaoloSei97888050809394,60 €EA, FAP
StoriaEreditã e Futuro 2 – la Storia Dalla Met〠del Seicento alla Fine Dell'Ottocento (Vol. 2)Giovanni Borgognone - Dino CarpanettoB.Mondadori978886910899040,40 €GS, LSA, ZSda acquistare
Storia dell'arteItinerario Nell'Arte Versione Verde Comp. 5ed. - Vol. 2 con Museo Dig. (Ldm) – Dal Gotico Internazionale All'Età Barocca (Vol. 2)Cricco Giorgio - di Teodoro Francesco PaoloZanichelli Editore978880889241632,60 €GA, GS, HA, ZS
Tecniche di comunicazioneTurismo.com 3ed. - Vol. Unico (Ldm) – Comunicazione e Relazioni Nel Turismo ContemporaneoColli GiovannaClitt978880832034627,60 €GA, HA
Tecniche professionali dei servizi commercialiTecniche Professionali Commerciali Lab – Volume 2 (Vol. 2)Astolfi EugenioTramontana978882338201540,70 €MP
Teoria della comunicazioneComunicazione 3ed. - Vol. U (Ldm) – Dalla Teoria Alle Competenze Comunicative EfficaciColli GiovannaClitt978880879966133,90 €DA, EA, FAP, GS, MP, ZSda acquistare

Libri di testo della classe 5ª

Sezioni AA, BA, DA, EA, FAP, GA, GS, HA, IA, LSA, MP, ZS

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Chimica applicata e processi di trasformazioneChimica per la Pasticceria – Analisi e Controlli Chimici per i Prodotti AlimentariPescatore CarmeloSimone per la Scuola978889140463319,50 €IAda acquistare
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaDiritto e Tecnica Amministrativa Dell'Impresa Ricettiva e Turistica + Ebook – Volume Classe Quinta - Enogastronomia - Sala e Vendita - Nuova Edizione (Vol. 3)De Luca Caterina - Fantozzi Maria TeresaLiviana978884947120520,40 €DA
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaDta ed Agg Istit Professionali Alberghieri+eb – Vol 3 Accoglienza+libro Digit+conten Digit Integ (Vol. 3)Fantozzi De LucaLiviana978884947139727,45 €AA, GA, HAda acquistare nuova adozione
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaDta ed Agg Istit Professionali Alberghieri+eb – Vol 3 Enogastronomia, Sala, Vendita+libro Digit+conten Digit Integ (Vol. 3)Fantozzi De LucaLiviana978884947140325,40 €BA, EA, FAP, IA, LSAda acquistare nuova adozione
Diritto ed economiaNuovi Percorsi Professionali di Diritto ed Economia 3 – Quinto Anno Ipc (Vol. 3)Avolio Alessandra - Milano GiuseppeSimone per la Scuola978889143469218,00 €MPda acquistare
Economia aziendaleImpresa, Marketing e Mondo Up - Libro Digitale – Volume 23 (Vol. 3)Barale - Ricci - NazzaroTramontana978882337001228,90 €GS, MP, ZSda acquistare nuova adozione
Educazione civicaEducazione Civica - Vol. Unico (Ld)Faenza FrancescaZanichelli Editore978880842025112,30 €DA, EA, FAP, GA, HA, IA, LSA, MP
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaAccoglienza Green Triennio – Laboratorio di Accoglienza Turistica per Un Futuro SostenibileMainardi MonicaHoepli978883601556631,90 €GA, HA
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaProfessionisti di Sala, Bar e Comunicazione. Sala per Cucina – per il Biennio IV e V Anno.D'Ascoli AntonioSandit Libri978886928556119,90 €AA, LSAda acquistare nuova adozione
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Domande frequenti

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Pagina aggiornata il 17 ottobre 2026