Scuola sec. secondo grado non statale · Caserta

Libri di testo istituto Professionale Social School Chef

Anno scolastico 2026/27 · codice meccanografico CERHT0500Q

Scuola
istituto Professionale Social School Chef
Tipo
Scuola sec. secondo grado non statale
Indirizzo
Viale delle Industrie SNC, 81100 Caserta (Caserta)
Statale / paritaria
paritaria

Ecco l'elenco dei libri di testo adottati da istituto Professionale Social School Chef di Caserta per l'anno scolastico 2026/27, come comunicati dalla scuola al Ministero: 90 adozioni divise per classe e sezione.

Per ogni libro indichiamo materia, titolo, autori, editore, codice ISBN e prezzo di copertina; la colonna «Da acquistare» segnala i testi nuovi da comprare per quell'anno. Prima di ordinare, verifica sempre l'elenco sul sito della scuola.

Quanto si spende per classe

ClasseSezioniIndirizzoLibriDa acquistare
1ªAServizi Enogastronomia 1^biennio Inglese-spagnolo25553,90 €
2ªAServizi Enogastronomia 1^biennio Inglese-spagnolo22523,80 €
3ªAEnogastronomia Triennio Inglese - Spagnolo15418,70 €
4ªAEnogastronomia Triennio Inglese - Spagnolo14373,80 €
5ªAEnogastronomia Triennio Inglese - Spagnolo14351,80 €

Somma dei prezzi di copertina dei libri segnalati come «da acquistare»; non comprende i libri consigliati né eventuali sconti.

Libri di testo della classe 1ª

Sezioni A

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Diritto ed economiaObiettivo Diritto ed Economia – Primo BiennioCioli Patrizia - Delise Elena - di Lorenzo EleonoraClio978888496180824,50 €tutteda acquistare nuova adozione
Educazione civicaDiritti e Doveri del Cittadino – Corso di Educazione CivicaGentile Giovanni - Ronga Luigi - Rossi Anna CarlaLa Scuola Editrice978883506230110,20 €tutteda acquistare nuova adozione
FisicaQuantum Green + la Fisica per Tutti – Corso di Fisica per il Primo Biennio Ist. Tecnici e ProfessionaliFabbri Sergio - Masini MaraSei978880507937724,50 €tutteda acquistare nuova adozione
GeografiaVoci della Terra Plus (Le) – Geografia Generale ed EconomicaLupo Fulvio - Nano FerruccioSei978880508096015,50 €tutteda acquistare
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaNuovo Laboratorio di Accoglienza Turistica - Volume a (Ldm) – Turismo e Ospitalità Green (Vol. 1)Conte Prospero - Milano Luca - Salemme VincenzoClitt978880859932225,00 €tutteda acquistare nuova adozione
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaCompetenze in Cucina - Conf. Vol. Unico + Ricettario (Ldm)Huber Roberto - Russo GiuseppeClitt978880822019629,20 €tutteda acquistare
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaArte Dell'Ospitalità (l') - Volume Primo Biennio (Ldm) – Laboratori di Servizi Enogastronomici Settore Sala e VenditaCiabatti Nello - di Capua Umberto - di Costanza GennaroClitt978880832063626,50 €tutteda acquistare
Lingua e cultura straniera (spagnolo)Vuelta Por la Cultura Hispana (Una) 3ed - Volume U (Ldm)Pierozzi Laura - Campos Cabreo SoniaZanichelli Editore978880822023322,50 €tutteda acquistare
Lingua e cultura straniera (spagnolo)Gramatica Lista - Volume U (Ldm) – Niveles A1-b2 / Hacia C1Peretto Francesca - Juanatey LuisaZanichelli Editore978880862059024,00 €tutteda acquistare
Lingua e cultura straniera (spagnolo)Somos2030 - Volume a (Ldm) – Segunda Edición De Juntos (Vol. 1)Polettini Carla - Navarro José PérezZanichelli Editore978880887516727,70 €tutteda acquistare
Lingua e letteratura italianaPromessi Sposi (I) + Dvd + Gioco Didattico – Dvd con Testo e Audiolettura IntegraleManzoni AlessandroSei978880507862222,90 €tutteda acquistare
Lingua e letteratura italianaLeggere È Strepitoso - Volume C – Mito ed EpicaJacomuzzi Vincenzo - Leonardi Matteo - Franco BarbaraSei978880508148613,90 €tutteda acquistare nuova adozione
Lingua e letteratura italianaLeggere È Strepitoso - Volume a – Narrativa e Altri LinguaggiJacomuzzi Vincenzo - Leonardi Matteo - Franco BarbaraSei978880508168422,00 €tutteda acquistare nuova adozione
Lingua e letteratura italianaLeggere È Strepitoso - i Testi e la ScritturaJacomuzzi Vincenzo - Leonardi Matteo - Franco BarbaraSei97888050816916,00 €tutteda acquistare nuova adozione
Lingua e letteratura italianaDi Parola in ParolaFighera GiovanniClio978888496178523,50 €tutteda acquistare nuova adozione
Lingua ingleseTake Action! - Volume 1 (Ldm) (Vol. 1)Dooley JennyZanichelli Editore978880862019429,90 €tutteda acquistare nuova adozione
Lingua ingleseTrad & Trends - Volume Unico (Ldm) – Culture in The English-speaking WorldHowell Sarah M - Kester-dodgson LisaZanichelli Editore978880889919416,50 €tutteda acquistare nuova adozione
Lingua ingleseGrammar Tracks Plus 1 – A1/a2 Beginner To ElementaryAndrew Pitt - Fiocchi PatriziaTrinity Whitebridge97888996736669,00 €tutteda acquistare
MatematicaMatematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume 1 (Ldm) (Vol. 1)Bergamini Massimo - Barozzi GraziellaZanichelli Editore978880899986328,60 €tutteda acquistare
Religione cattolica/attivita' alternativaTu Sei Un Bene per Me – Corso di Religione Cattolica con Nulla Osta CeiManganotti Renato - Incampo NicolaLa Scuola Editrice978883506199118,50 €tutteda acquistare
Scienza degli alimentiAlimentazione, Salute, Sostenibilità 2ed. Volume U (Ldm) – 9 Unità di Appr. per Scienza Alimenti. 2ed di Percorsi di NutrizioneRodato Silvano - Gola Isabella - Bottura CristinaClitt978880849990533,60 €tutteda acquistare
Scienze integrate (scienze della terra e biologia)Scienze Integrate con ChimicaBoccardi Vincenzo - Mormile PaolaCappelli Editore978883791461526,00 €tutteda acquistare
Scienze motorie e sportiveTraining 4 Life - Nuova EdizionePajni Paola - Senarega DanielaClio978888496176120,50 €tutteda acquistare nuova adozione
StoriaRadici del Futuro - Unico+percorso di Storia Settoriale per L'Enogastronomia – Storia Idee InnovazioniDi Sacco PaoloSei978880508151629,90 €tutteda acquistare nuova adozione
Tecnologie informaticheInformaticamente - Nuova Edizione – Informatica per il Primo Biennio Secondarie Secondo GradoOttaviani Maria GraziaCappelli Editore978883791469123,50 €tutteda acquistare

Libri di testo della classe 2ª

Sezioni A

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Diritto ed economiaPrimo Comma - Vol. U (Ldm) – Corso di Diritto ed EconomiaFaenza FrancescaZanichelli Editore978880869986227,30 €tutteda acquistare
Educazione civicaNuova Educazione Civica (La) 2ed. - Volume Unico (Ld)Faenza FrancescaZanichelli Editore978880859921613,00 €tutteda acquistare
FisicaQuantum Green + la Fisica per Tutti – Corso di Fisica per il Primo Biennio Ist. Tecnici e ProfessionaliFabbri Sergio - Masini MaraSei978880507937724,50 €tutteda acquistare nuova adozione
GeografiaTanti Mondi, Un Pianeta – Geografia Generale ed Econ. per il Primo Biennio degli Ist. Tecnici e Prof.Lupo FulvioSei978880507939114,00 €tutteda acquistare
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaNuovo Laboratorio di Accoglienza Turistica - Volume a (Ldm) – Turismo e Ospitalità Green (Vol. 1)Conte Prospero - Milano Luca - Salemme VincenzoClitt978880859932225,00 €tutteda acquistare nuova adozione
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaCompetenze in Cucina - Conf. Vol. Unico + Ricettario (Ldm)Huber Roberto - Russo GiuseppeClitt978880822019629,20 €tutteda acquistare
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaArte Dell'Ospitalità (l') - Volume Primo Biennio (Ldm) – Laboratori di Servizi Enogastronomici Settore Sala e VenditaCiabatti Nello - di Capua Umberto - di Costanza GennaroClitt978880832063626,50 €tutteda acquistare
Lingua e cultura straniera (spagnolo)Vuelta Por la Cultura Hispana (Una) 3ed - Volume U (Ldm)Pierozzi Laura - Campos Cabreo SoniaZanichelli Editore978880822023322,50 €tutteda acquistare
Lingua e cultura straniera (spagnolo)Gramatica Lista - Volume U (Ldm) – Niveles A1-b2 / Hacia C1Peretto Francesca - Juanatey LuisaZanichelli Editore978880862059024,00 €tutteda acquistare
Lingua e cultura straniera (spagnolo)Somos2030 - Volume a (Ldm) – Segunda Edición De Juntos (Vol. 1)Polettini Carla - Navarro José PérezZanichelli Editore978880887516727,70 €tutteda acquistare
Lingua e letteratura italianaPromessi Sposi (I) + Dvd + Gioco Didattico – Dvd con Testo e Audiolettura IntegraleManzoni AlessandroSei978880507862222,90 €tutteda acquistare
Lingua e letteratura italianaE' Tutto Dire+dvd+schemi di Sintesi e Rip+dal Testo alla Gramm.+prove Invalsi – Grammatica Lessico ScritturaMandelli Anna Maria - Degani Anna - Merlisenna PierlucaSei978880507920926,10 €tutteda acquistare
Lingua e letteratura italianaRicordi del Futuro - Volume B – Poesia, Teatro e Temi del PresenteMontorsi Simona - Benzoni Laura - Rossi ValerioLa Scuola Editrice978883506041323,20 €tutteda acquistare
Lingua ingleseTake Action! - Volume 2 (Ldm) (Vol. 2)Dooley JennyZanichelli Editore978880842241531,60 €tutteda acquistare nuova adozione
Lingua ingleseGrammar Tracks Plus 1 – A1/a2 Beginner To ElementaryAndrew Pitt - Fiocchi PatriziaTrinity Whitebridge97888996736669,00 €tutteda acquistare
MatematicaMatematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume 2 (Ldm) (Vol. 2)Bergamini Massimo - Barozzi GraziellaZanichelli Editore978880894575428,60 €tutteda acquistare
Religione cattolica/attivita' alternativaE Sulla Mia Testa C'È il Cielo – Corso di Irc per le Scuole Secondarie di Secondo Grado con Nulla Osta CeiMaglioli PieroSei978880508060118,80 €tutteda acquistare
Scienza degli alimentiAlimentazione, Salute, Sostenibilità 2ed. Volume U (Ldm) – 9 Unità di Appr. per Scienza Alimenti. 2ed di Percorsi di NutrizioneRodato Silvano - Gola Isabella - Bottura CristinaClitt978880849990533,60 €tutteda acquistare
Scienze integrate (scienze della terra e biologia)Scienze Integrate con ChimicaBoccardi Vincenzo - Mormile PaolaCappelli Editore978883791461526,00 €tutteda acquistare
Scienze motorie e sportiveMatch Point + Basic Life Support e Tecniche di Primo Soccorso – Scienze Motorie e Sportive per la Scuola Secondaria di Secondo GradoGottin Maurizio - Degani EnricoSei978880507848621,90 €tutteda acquistare
StoriaPopoli Tecniche Economie - Volume 2 Biennio – Storia Biennio (Vol. 2)Gentile - RongaLa Scuola Editrice978883505811325,40 €tutteda acquistare
Tecnologie informaticheSkills Box – InformaticaOttavianiCappelli Editore978883791431823,00 €tutteda acquistare

Libri di testo della classe 3ª

Sezioni A

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Anatomia fisiologia igieneProdotti Dolciari Artigianali e Ind - Gest Manageriale (Ld) (Vol. 2)De Rosa Tommaso - Ristoratore AnnalisaClitt978880883675522,20 €tutteda acquistare nuova adozione
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaStrumenti Gestionali per il Turismo 2ed. - Volume a Secondo Biennio (Ldm) – Diritto e Tecniche Amministrative Dell'Impresa Ricettiva (Vol. 1)Cesarano Maria - Esposito Maria Dolores - Acampora TeresaClitt978880832009440,20 €tutteda acquistare
Educazione civicaNuova Educazione Civica (La) 2ed. - Volume Unico (Ld)Faenza FrancescaZanichelli Editore978880859921613,00 €tutteda acquistare
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaLaboratorio di Accoglienza Turistica - Volume per il Secondo Biennio (Ldm) – per i Servizi di Enogastronomia ed Ospitalità Alberghiera (Vol. 1)Conte Prospero - Milano LucaClitt978880891179728,80 €tutteda acquistare
Lingua e cultura straniera (spagnolo)Somos2030 - Volume B (Ldm) – Segunda Edición De Juntos (Vol. 2)Polettini Carla - Navarro José PérezZanichelli Editore978880869015929,90 €tutteda acquistare
Lingua e cultura straniera (spagnolo)Sal Y Pimienta - Vol. U (Ldm)Blanco Valentina - Tiraboschi SusannaZanichelli Editore978880899994825,30 €tutteda acquistare
Lingua e letteratura italianaIncontri e Voci 1+scrittura e Comunic.1+ant. Divina Comm.+letteratura e Citt. – Guida alla Lettura Felice (Vol. 1)Jacomuzzi Vincenzo - Pagliero Giovanni - Manduca GiorgioSei978880507948339,40 €tutteda acquistare
Lingua ingleseCook Book 4ed. - Vol. U (Ldm)Cibelli Olga - D'Avino DanielaClitt978880829968036,90 €tutteda acquistare
Lingua ingleseTake Action! B2 - Vol. U (Ldm)Dooley JennyZanichelli Editore978880855244033,80 €tutteda acquistare nuova adozione
Lingua ingleseGrammar Tracks Plus 2 – B2Andrew Pitt - Fiocchi PatriziaTrinity Whitebridge978889967367311,00 €tutteda acquistare
MatematicaMatematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume Unico (Ldm) – per il Secondo Biennio e Quinto AnnoBergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone AnnaZanichelli Editore978880823995234,30 €tutteda acquistare nuova adozione
Religione cattolica/attivita' alternativaE Sulla Mia Testa C'È il Cielo – Corso di Irc per le Scuole Secondarie di Secondo Grado con Nulla Osta CeiMaglioli PieroSei978880508060118,80 €tutteda acquistare
Scienza e cultura dell'alimentazioneAlimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. a + Quaderno Operativo (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 1)Rodato SilvanoZanichelli Editore978880869966437,60 €tutteda acquistare
Scienze motorie e sportiveMatch Point + Basic Life Support e Tecniche di Primo Soccorso – Scienze Motorie e Sportive per la Scuola Secondaria di Secondo GradoGottin Maurizio - Degani EnricoSei978880507848621,90 €tutteda acquistare
StoriaRadici del Futuro 1 + Servizi per L'Enogastronomia e L'Ospitalita' Albergh. – Storia Idee Innovazioni (Vol. 1)Di Sacco PaoloSei978880508115825,60 €tutteda acquistare nuova adozione

Libri di testo della classe 4ª

Sezioni A

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Anatomia fisiologia igieneProdotti Dolciari Artigianali e Ind - Gest Manageriale (Ld) (Vol. 2)De Rosa Tommaso - Ristoratore AnnalisaClitt978880883675522,20 €tutteda acquistare nuova adozione
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaStrumenti Gestionali per il Turismo 2ed. - Volume a Secondo Biennio (Ldm) – Diritto e Tecniche Amministrative Dell'Impresa Ricettiva (Vol. 1)Cesarano Maria - Esposito Maria Dolores - Acampora TeresaClitt978880832009440,20 €tutteda acquistare
Educazione civicaNuova Educazione Civica (La) 2ed. - Volume Unico (Ld)Faenza FrancescaZanichelli Editore978880859921613,00 €tutteda acquistare
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaLaboratorio di Accoglienza Turistica - Volume per il Secondo Biennio (Ldm) – per i Servizi di Enogastronomia ed Ospitalità Alberghiera (Vol. 1)Conte Prospero - Milano LucaClitt978880891179728,80 €tutteda acquistare
Lingua e cultura straniera (spagnolo)Somos2030 - Volume B (Ldm) – Segunda Edición De Juntos (Vol. 2)Polettini Carla - Navarro José PérezZanichelli Editore978880869015929,90 €tutteda acquistare
Lingua e cultura straniera (spagnolo)Sal Y Pimienta - Vol. U (Ldm)Blanco Valentina - Tiraboschi SusannaZanichelli Editore978880899994825,30 €tutteda acquistare
Lingua e letteratura italianaIncontri e Voci 2 + Corso di Scrittura e Comunicazione 2 – Guida alla Lettura Felice (Vol. 2)Jacomuzzi Vincenzo - Pagliero Giovanni - Manduca GiorgioSei978880507950634,80 €tutteda acquistare
Lingua ingleseCook Book 4ed. - Vol. U (Ldm)Cibelli Olga - D'Avino DanielaClitt978880829968036,90 €tutteda acquistare
Lingua ingleseGrammar Tracks Plus 2 – B2Andrew Pitt - Fiocchi PatriziaTrinity Whitebridge978889967367311,00 €tutteda acquistare
Psicologia generale ed applicataTurismo.com 4ed. - Volume Unico (Ldm) – Comunicazioni e Relazioni Nel Turismo ContemporaneoColli Giovanna - Ferro Florencia CeciliaClitt978880869942828,00 €tutteda acquistare
Religione cattolica/attivita' alternativaE Sulla Mia Testa C'È il Cielo – Corso di Irc per le Scuole Secondarie di Secondo Grado con Nulla Osta CeiMaglioli PieroSei978880508060118,80 €tutteda acquistare
Scienza e cultura dell'alimentazioneAlimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. a + Quaderno Operativo (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 1)Rodato SilvanoZanichelli Editore978880869966437,60 €tutteda acquistare
Scienze motorie e sportiveMatch Point + Basic Life Support e Tecniche di Primo Soccorso – Scienze Motorie e Sportive per la Scuola Secondaria di Secondo GradoGottin Maurizio - Degani EnricoSei978880507848621,90 €tutteda acquistare
StoriaPopoli Tecniche Economie - Volume 4 Triennio – Storia Triennio (Vol. 2)Gentile - RongaLa Scuola Editrice978883505818225,40 €tutteda acquistare

Libri di testo della classe 5ª

Sezioni A

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Anatomia fisiologia igieneProdotti Dolciari Artigianali e Ind - Gest Manageriale (Ld) (Vol. 2)De Rosa Tommaso - Ristoratore AnnalisaClitt978880883675522,20 €tutteda acquistare
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaStrumenti Gestionali Turismo 2ed. - Vol. B Enogastr. e Serv. Sala Vend. (Ldm) – Diritto e Tecniche Amministrative Dell'Impresa Ricettiva (Vol. 2)Cesarano Maria Rosaria - Esposito Maria Dolores - Acampora TeresaClitt978880870387324,20 €tutteda acquistare
Educazione civicaNuova Educazione Civica (La) 2ed. - Volume Unico (Ld)Faenza FrancescaZanichelli Editore978880859921613,00 €tutteda acquistare
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaLaboratorio di Accoglienza Turistica - Volume per il Quinto Anno (Ldm) – Turismo & Ospitalità per i Servizi di Enogastronomia ed Ospitalità Alberg. (Vol. 2)Conte Prospero - Milano Luca - Salemme VincenzoClitt978880844920721,00 €tutteda acquistare
Lingua e cultura straniera (spagnolo)Somos2030 - Volume B (Ldm) – Segunda Edición De Juntos (Vol. 2)Polettini Carla - Navarro José PérezZanichelli Editore978880869015929,90 €tutteda acquistare
Lingua e cultura straniera (spagnolo)Sal Y Pimienta - Vol. U (Ldm)Blanco Valentina - Tiraboschi SusannaZanichelli Editore978880899994825,30 €tutteda acquistare
Lingua e letteratura italianaIncontri e Voci 3 + Corso di Scrittura e Comunicazione 3 – Guida alla Lettura Felice (Vol. 3)Jacomuzzi Vincenzo - Pagliero Giovanni - Manduca GiorgioSei978880507951340,70 €tutteda acquistare
Lingua ingleseCook Book 4ed. - Vol. U (Ldm)Cibelli Olga - D'Avino DanielaClitt978880829968036,90 €tutteda acquistare
Lingua ingleseGrammar Tracks Plus 2 – B2Andrew Pitt - Fiocchi PatriziaTrinity Whitebridge978889967367311,00 €tutteda acquistare
MatematicaMatematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume Unico (Ldm) – per il Secondo Biennio e Quinto AnnoBergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone AnnaZanichelli Editore978880823995234,30 €tutteda acquistare nuova adozione
Religione cattolica/attivita' alternativaE Sulla Mia Testa C'È il Cielo – Corso di Irc per le Scuole Secondarie di Secondo Grado con Nulla Osta CeiMaglioli PieroSei978880508060118,80 €tutteda acquistare
Scienza e cultura dell'alimentazioneAlimentazione Oggi 3ed. - Vol. B per il Quinto Anno (Ldm) – Scienza e Cultura Alimentazione Serv. di Enogastronomia e Sala e Vendita (Vol. 2)Rodato SilvanoZanichelli Editore978880837488226,00 €tutteda acquistare
Scienze motorie e sportiveMatch Point + Basic Life Support e Tecniche di Primo Soccorso – Scienze Motorie e Sportive per la Scuola Secondaria di Secondo GradoGottin Maurizio - Degani EnricoSei978880507848621,90 €tutteda acquistare
StoriaPopoli Tecniche Economie - Volume 5 + Leggiamo Costituzione – Storia Triennio (Vol. 3)Gentile - RongaLa Scuola Editrice978883505819926,60 €tutteda acquistare

Domande frequenti

Quanto costano i libri di testo di istituto Professionale Social School Chef?
Classe 1ª (Servizi Enogastronomia 1^biennio Inglese-spagnolo): 553,90 €; Classe 2ª (Servizi Enogastronomia 1^biennio Inglese-spagnolo): 523,80 €; Classe 3ª (Enogastronomia Triennio Inglese - Spagnolo): 418,70 €; Classe 4ª (Enogastronomia Triennio Inglese - Spagnolo): 373,80 €; Classe 5ª (Enogastronomia Triennio Inglese - Spagnolo): 351,80 €. Il totale considera solo i libri segnalati come da acquistare, a prezzo di copertina.
Dove si comprano i libri di testo usati?
Mercatini dell'usato organizzati da scuole e associazioni, librerie che ritirano l'usato e piattaforme online. Controlla che codice ISBN ed edizione coincidano con quelli dell'elenco.

Pagina aggiornata il 17 ottobre 2026