Ist prof alberghiero · Gela

Libri di testo L. Sturzo

Anno scolastico 2026/27 · codice meccanografico CLRH02202E

Scuola
L. Sturzo
Tipo
Ist prof alberghiero
Indirizzo
Contrada Margi, 93012 Gela (Caltanissetta)
Istituto di riferimento
I.I.S. E. Morselli - L. Sturzo (CLIS022009)
Statale / paritaria
statale

Ecco l'elenco dei libri di testo adottati da L. Sturzo di Gela per l'anno scolastico 2026/27, come comunicati dalla scuola al Ministero: 130 adozioni divise per classe e sezione.

Per ogni libro indichiamo materia, titolo, autori, editore, codice ISBN e prezzo di copertina; la colonna «Da acquistare» segnala i testi nuovi da comprare per quell'anno. Prima di ordinare, verifica sempre l'elenco sul sito della scuola.

Quanto si spende per classe

ClasseSezioniIndirizzoLibriDa acquistare
1ªAE, BEEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)16415,65 €
2ªAEEnogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)16144,50 €
3ªAACEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra)10237,90 €
3ªAEGEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)10226,20 €
3ªASVEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra)10225,10 €
4ªAACEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra)12155,70 €
4ªAEGEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)11147,20 €
4ªASVEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra)11116,80 €
5ªAACEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra)12100,60 €
5ªAEGEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)11103,60 €
5ªASVEnog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra)11103,60 €

Somma dei prezzi di copertina dei libri segnalati come «da acquistare»; non comprende i libri consigliati né eventuali sconti.

Libri di testo della classe 1ª

Sezioni AE, BE

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Diritto ed economiaComunita' AttivaAcquaviva RobertaPlan Edizioni978889498890123,90 €tutteda acquistare
GeografiaGeostart - Volume Unico + Atlante + Ebook – per Istituti Tecnici e ProfessionaliGeoideaDe Agostini978885112022112,25 €tutteda acquistare
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaL'Arte Dell'Accoglienza. 2ª edLucia Evangelisti - Paola MalandraParamond978886160507729,30 €tutteda acquistare nuova adozione
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaPercorsi di Cucina e Pasticceria Biennio + RicettarioAlmaPlan Edizioni978889498878926,40 €tutteda acquistare
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaSalabar Smart – Tecnica e Pratica di Sala, Bar e Vendita (Vol. 1)Galeazzi OscarHoepli978882039500122,60 €tutteda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)#français Essentiel – Volume Essentiel + #grammaire Essentiel + Ebook + Easy Ebook (Su Dvd)Berger C Fremiaux G Poirey C - Walther a Barthes a Dudek C - Roger L Faure eCideb - Black Cat978885302069736,00 €tutteda acquistare
Lingua e letteratura italianaGrammaschede + Dvd + Lessico - Schemi e Tabelle – per le Scuole Secondarie di Secondo GradoViberti Pier GiorgioSei978880507755719,30 €tutteda acquistare
Lingua e letteratura italianaL'Infinito Narrare Volume Unico + Volume di ScritturaAA.VV.Feltrinelli978880759368027,00 €tutteda acquistare
Lingua ingleseIt'S My Time Essential Pro – Student'S Book And Workbook + Grammar For Everyone + Invalsi B1 + EbookThomas Amanda O'Dell Felicity Cameron JanetCideb - Black Cat978885303552336,70 €tutteda acquistare
MatematicaTutti i Colori della Matematica-ed.bianco Alberghieri-primo Biennio+ebook – Volume 1 + Quaderno 1 + Ebook (Vol. 1)Sasso L Abate VPetrini978884942574128,25 €tutteda acquistare
Religione cattolica/attivita' alternativaGli Altri Siamo Noi – con Nulla Osta CeiMaglioli PieroSei978880507853019,20 €tutteda acquistare
Scienza degli alimentiScienza degli Alimenti – Volume Unico per il 1° Biennio - ed 2024Machado AmparoPoseidonia978884826713736,60 €tutteda acquistare
Scienze integrate (scienze della terra e biologia)Scienze Integrate Seconda Edizione – Volume Unico Senza Fisica + EbookCaricato Marco Versiglio Valentina - Longhi Gabriele Borgioli ClaudiaDeascuola979125531488223,95 €tutteda acquistare nuova adozione
Scienze motorie e sportiveTraguardi Volume Base + Volume Storie di SportAA.VV.Feltrinelli978880759318520,00 €tutteda acquistare
StoriaFacciamo la Storia Volume UnicoDe Vecchi Giorgio - Giovannetti GiorgioFeltrinelli978880759370328,00 €tutteda acquistare
Tecnologie informaticheNuovo Datag@me + Quaderno di Sintesi Operativo + Tic Enogastronomia e Ospital – Tecnologie Dell'Informazione e della ComunicazioneCamagni Paolo - Nikolassy RiccardoHoepli978883601167426,20 €tutteda acquistare

Libri di testo della classe 2ª

Sezioni AE

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Diritto ed economiaComunita' AttivaAcquaviva RobertaPlan Edizioni978889498890123,90 €tutteda acquistare nuova adozione
GeografiaGeostart - Volume Unico + Atlante + Ebook – per Istituti Tecnici e ProfessionaliGeoideaDe Agostini978885112022112,25 €tutte
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaL'Arte Dell'Accoglienza. 2ª edLucia Evangelisti - Paola MalandraParamond978886160507729,30 €tutteda acquistare nuova adozione
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaPercorsi di Cucina e Pasticceria Biennio + RicettarioAlmaPlan Edizioni978889498878926,40 €tutteda acquistare
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaSalabar Smart – Tecnica e Pratica di Sala, Bar e Vendita (Vol. 1)Galeazzi OscarHoepli978882039500122,60 €tutte
Lingua e cultura straniera (francese)#français Essentiel – Volume Essentiel + #grammaire Essentiel + Ebook + Easy Ebook (Su Dvd)Berger C Fremiaux G Poirey C - Walther a Barthes a Dudek C - Roger L Faure eCideb - Black Cat978885302069736,00 €tutte
Lingua e letteratura italianaGrammaschede + Dvd + Lessico - Schemi e Tabelle – per le Scuole Secondarie di Secondo GradoViberti Pier GiorgioSei978880507755719,30 €tutte
Lingua e letteratura italianaL'Infinito Narrare Volume Unico + Volume di ScritturaAA.VV.Feltrinelli978880759368027,00 €tutte
Lingua ingleseCult [smart] Essential - Sb & Wb + Easyebook (Su Dvd) + Ebook – + 2 Ebook Narrativa + Cd AudioGreenwood a Zanella a - Tracogna L Mabbott N - Cochrane K Brodey KCideb - Black Cat978885301605834,35 €tutte
MatematicaTutti i Colori della Matematica-ed.bianco Alberghieri-primo Biennio+ebook – Volume 1 + Quaderno 1 + Ebook (Vol. 1)Sasso L Abate VPetrini978884942574128,25 €tutte
Religione cattolica/attivita' alternativaGli Altri Siamo Noi – con Nulla Osta CeiMaglioli PieroSei978880507853019,20 €tutte
Scienza degli alimentiScienza degli Alimenti – Volume Unico per il 1° Biennio - ed 2024Machado AmparoPoseidonia978884826713736,60 €tutteda acquistare
Scienze motorie e sportivePiu' Movimento Volume Unico + EbookFiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi SilviaMarietti Scuola978883930280923,95 €tutte
Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra)Scienze della Terra + Ebook – Volume UnicoLonghi GDe Agostini978885112837125,20 €tutte
StoriaSapere Fare Storia – Volume 2. da Augusto All'Anno Mille (Vol. 2)Cantarella Eva - Guidorizzi GiulioEinaudi Scuola978882862039628,30 €tutteda acquistare
Tecnologie informaticheNuovo Datag@me + Quaderno di Sintesi Operativo + Tic Enogastronomia e Ospital – Tecnologie Dell'Informazione e della ComunicazioneCamagni Paolo - Nikolassy RiccardoHoepli978883601167426,20 €tutte

Libri di testo della classe 3ª

Sezioni AAC, AEG, ASV

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaDta - Edizione Aggiornata + Ebook – Volume 1 + Ebook (Vol. 1)Fantozzi Mt De Luca CLiviana978884947137326,25 €tutteda acquistare
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaBenvenuti Compact Seconda Edizione – Corso e Laboratorio di Accoglienza TuristicaEvangelisti Luca - Malandra PaolaParamond978886160463636,90 €AACda acquistare
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaPercorsi di Cucina e Pasticceria Triennio + RicettarioAlmaPlan Edizioni978889498884032,60 €AEGda acquistare
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaSalabar Smart – Tecnica e Pratica di Sala, Bar e Vendita Triennio (Vol. 2)Galeazzi OscarHoepli978883600350130,40 €ASVda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Nouveaux Voyageurs Du Monde – la Communication Professionelle Dans le TourismAlibrandi DonatellaHoepli978883600383929,60 €AACda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Passion Chef Et Patissier. con Cd Audio. Glossaire Visuel. Competences Xxi S – le Francais Professionnel Pour la Gastronomie, L'Oenologie Et la PatisserieZanotti Marina - Paour Marie-blancheSan Marco978888488382725,00 €AEGda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Passion Maitre, Sommelier Et Barman. con Audio in Mp 3 + Glossaire Visuel. – le Francais Professionnel Pour le Service En Salle Et la VenteZanotti Marina - Paour Marie BlancheSan Marco978888488430526,00 €ASVda acquistare
Lingua e letteratura italianaLe Occasioni della Letteratura 1 Edizione Nuovo Esame di Stato (Vol. 1)Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario RazettiParavia978883953651836,20 €tutteda acquistare
Lingua ingleseDrink & Think – Skills, Duties And Culture in The Restaurant And BarAA.VV.Hoepli978882036102022,50 €ASVda acquistare
Lingua ingleseCooking Show! – Skills, Duties And Culture in The KitchenAA.VV.Hoepli978882038325122,40 €AEGda acquistare
Lingua ingleseLovely Stay – English For HospitalityZenni AdeleHoepli978882038892825,20 €AACda acquistare
MatematicaTutti i Colori della Matematica-ed.bianco Alberghieri-primo Biennio+ebook – Volume 2 + Quaderno 2 + Ebook (Vol. 2)Sasso L Abate VPetrini978884942575828,25 €tutteda acquistare
Religione cattolica/attivita' alternativaInsieme Sulla Madre Terra + Ebook – Volume + EbookPisci a Trabucco MMarietti Scuola978883930435318,65 €tutte
Scienza e cultura dell'alimentazioneScienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume per il 3° Anno Ed. 2020 (Vol. 1)Machado AmparoPoseidonia978884826558430,60 €tutteda acquistare nuova adozione
Scienze motorie e sportivePiu' Movimento Volume Unico + EbookFiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi SilviaMarietti Scuola978883930280923,95 €tutte
StoriaStoria E' Servita (La) - Dal Medioevo a Oggi Vol. 3 – con Prove per L'Esame di Stato - 1000-1650 (Vol. 1)Montanari MassimoLaterza Scolastica978884211878724,90 €tutteda acquistare

Libri di testo della classe 4ª

Sezioni AAC, AEG, ASV

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaDiritto e Tecnica Amministrativa Dell'Impresa Ricettiva e Turistica + Ebook – Volume Unico - Nuova EdizioneDe Luca Caterina - Fantozzi Maria TeresaLiviana978884947117532,70 €tutte
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaBenvenuti Compact Seconda Edizione – Corso e Laboratorio di Accoglienza TuristicaEvangelisti Luca - Malandra PaolaParamond978886160463636,90 €AAC
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaChef e Pastry Chef TriennioAlmaPlan Edizioni978889498831433,40 €AEG
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaCucina per Sala e VenditaAlmaPlan Edizioni978889905980416,40 €ASV
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaSalabar Smart – Tecnica e Pratica di Sala, Bar e Vendita Triennio (Vol. 2)Galeazzi OscarHoepli978883600350130,40 €AEG, ASVda acquistare
Lingua e cultura straniera (francese)Nouveaux Voyageurs Du Monde – la Communication Professionelle Dans le TourismAlibrandi DonatellaHoepli978883600383929,60 €AAC
Lingua e cultura straniera (francese)Passion Chef Et Patissier. con Cd Audio. Glossaire Visuel. Competences Xxi S – le Francais Professionnel Pour la Gastronomie, L'Oenologie Et la PatisserieZanotti Marina - Paour Marie-blancheSan Marco978888488382725,00 €AEG
Lingua e cultura straniera (francese)Passion Maitre, Sommelier Et Barman. con Audio in Mp 3 + Glossaire Visuel. – le Francais Professionnel Pour le Service En Salle Et la VenteZanotti Marina - Paour Marie BlancheSan Marco978888488430526,00 €ASV
Lingua e letteratura italianaLe Occasioni della Letteratura 2 Edizione Nuovo Esame di Stato (Vol. 2)Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario RazettiParavia978883953654938,40 €tutteda acquistare
Lingua ingleseDrink & Think – Skills, Duties And Culture in The Restaurant And BarAA.VV.Hoepli978882036102022,50 €ASV
Lingua ingleseCooking Show! – Skills, Duties And Culture in The KitchenAA.VV.Hoepli978882038325122,40 €AEG
Lingua ingleseLovely Stay – English For HospitalityZenni AdeleHoepli978882038892825,20 €AAC
MatematicaMatematica in Pratica Volume 4-5 + Ebook (Vol. 4)Fragni Ilaria - Pettarin GCedam978886181173724,30 €tutteda acquistare
Religione cattolica/attivita' alternativaInsieme Sulla Madre Terra + Ebook – Volume + EbookPisci a Trabucco MMarietti Scuola978883930435318,65 €tutte
Scienza e cultura dell'alimentazioneScienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume 4 - Ed. 2021 (Vol. 2)Machado AmparoPoseidonia978884826526329,20 €tutteda acquistare nuova adozione
Scienze motorie e sportivePiu' Movimento Volume Unico + EbookFiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi SilviaMarietti Scuola978883930280923,95 €tutte
StoriaStoria E' Servita (La) - Dal Medioevo a Oggi Vol. 4 – con Prove per L'Esame di Stato - 1650 - 1900 (Vol. 2)Montanari MassimoLaterza Scolastica978884211879424,90 €tutteda acquistare
Storia dell'arteViaggio Nell'Arte Dall'Antichità Ad Oggi – con Cittadini Dell'Arte. Beni Culturali, Arte e TerritorioNifosi' GiuseppeLaterza Scolastica978884211550238,90 €AACda acquistare
Teoria della comunicazioneTeoria della ComunicazioneColombari MariaSan Marco978888488192222,00 €AAC

Libri di testo della classe 5ª

Sezioni AAC, AEG, ASV

MateriaTitoloAutoriEditoreISBNPrezzoSezioniNote
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaDiritto e Tecnica Amministrativa Dell'Impresa Ricettiva e Turistica + Ebook – Volume Classe Quinta - Enogastronomia - Sala e Vendita - Nuova Edizione (Vol. 3)De Luca Caterina - Fantozzi Maria TeresaLiviana978884947120520,40 €AEG, ASV
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaDiritto e Tecnica Amministrativa Dell'Impresa Ricettiva e Turistica + Ebook – Volume Classe Quinta - Accoglienza Turistica - Nuova Edizione (Vol. 3)De Luca Caterina - Fantozzi Maria TeresaLiviana978884947121220,40 €AAC
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaBenvenuti Compact Seconda Edizione – Corso e Laboratorio di Accoglienza TuristicaEvangelisti Luca - Malandra PaolaParamond978886160463636,90 €AAC
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaChef e Pastry Chef TriennioAlmaPlan Edizioni978889498831433,40 €AEG
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaCucina per Sala e VenditaAlmaPlan Edizioni978889905980416,40 €ASV
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaSalabar Smart – Tecnica e Pratica di Sala, Bar e Vendita Triennio (Vol. 2)Galeazzi OscarHoepli978883600350130,40 €ASV
Laboratorio enogastronomia bar-sala e venditaSalabar Smart Cucina – Tecnica e Pratica di Sala, Bar e Vendita. Quarto e Quinto AnnoGaleazzi OscarHoepli978883600451524,90 €AEG
Lingua e cultura straniera (francese)Nouveaux Voyageurs Du Monde – la Communication Professionelle Dans le TourismAlibrandi DonatellaHoepli978883600383929,60 €AAC
Lingua e cultura straniera (francese)Passion Chef Et Patissier. con Cd Audio. Glossaire Visuel. Competences Xxi S – le Francais Professionnel Pour la Gastronomie, L'Oenologie Et la PatisserieZanotti Marina - Paour Marie-blancheSan Marco978888488382725,00 €AEG
Lingua e cultura straniera (francese)Passion Maitre, Sommelier Et Barman. con Audio in Mp 3 + Glossaire Visuel. – le Francais Professionnel Pour le Service En Salle Et la VenteZanotti Marina - Paour Marie BlancheSan Marco978888488430526,00 €ASV
Lingua e letteratura italianaLe Occasioni della Letteratura 3 Edizione Nuovo Esame di Stato (Vol. 3)Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario RazettiParavia978883953655644,20 €tutteda acquistare
Lingua ingleseDrink & Think – Skills, Duties And Culture in The Restaurant And BarAA.VV.Hoepli978882036102022,50 €ASV
Lingua ingleseCooking Show! – Skills, Duties And Culture in The KitchenAA.VV.Hoepli978882038325122,40 €AEG
Lingua ingleseLovely Stay – English For HospitalityZenni AdeleHoepli978882038892825,20 €AAC
MatematicaMatematica in Pratica Volume 4-5 + Ebook (Vol. 4)Fragni Ilaria - Pettarin GCedam978886181173724,30 €tutte
Religione cattolica/attivita' alternativaInsieme Sulla Madre Terra + Ebook – Volume + EbookPisci a Trabucco MMarietti Scuola978883930435318,65 €tutte
Scienza e cultura dell'alimentazioneScienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume 5° Anno Accoglienza Turistica Ed.2018Machado AmparoPoseidonia978884826122729,50 €AACda acquistare
Scienza e cultura dell'alimentazioneScienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume 5 (Vol. 3)Machado AmparoPoseidonia978884826533132,50 €AEG, ASVda acquistare
Scienze motorie e sportivePiu' Movimento Volume Unico + EbookFiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi SilviaMarietti Scuola978883930280923,95 €tutte
StoriaStoria E' Servita (La) - Dal Medioevo a Oggi Vol. 5 – con Prove per L'Esame di Stato - 1900 - Oggi (Vol. 3)Montanari MassimoLaterza Scolastica978884211880026,90 €tutteda acquistare
Storia dell'arteViaggio Nell'Arte Dall'Antichità Ad Oggi – con Cittadini Dell'Arte. Beni Culturali, Arte e TerritorioNifosi' GiuseppeLaterza Scolastica978884211550238,90 €AAC
Teoria della comunicazioneTeoria della ComunicazioneColombari MariaSan Marco978888488192222,00 €AAC

Domande frequenti

Quanto costano i libri di testo di L. Sturzo?
Classe 1ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)): 415,65 €; Classe 2ª (Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/fra)): 144,50 €; Classe 3ª (Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra)): 237,90 €; Classe 3ª (Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/fra)): 226,20 €; Classe 3ª (Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/fra)): 225,10 €; Classe 4ª (Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/fra)): 155,70 €. Il totale considera solo i libri segnalati come da acquistare, a prezzo di copertina.
Dove si comprano i libri di testo usati?
Mercatini dell'usato organizzati da scuole e associazioni, librerie che ritirano l'usato e piattaforme online. Controlla che codice ISBN ed edizione coincidano con quelli dell'elenco.

Pagina aggiornata il 17 ottobre 2026