Ist prof per i servizi commerciali e turistici · Grosseto
Libri di testo Leopoldo II Enogastronomia e Socio San
Anno scolastico 2026/27 · codice meccanografico GRRC00602C
- Scuola
- Leopoldo II Enogastronomia e Socio San
- Tipo
- Ist prof per i servizi commerciali e turistici
- Indirizzo
- Via Giolitti1, 58100 Grosseto (Grosseto)
- Istituto di riferimento
- Istituto Istr.sup -Leopoldo II di Lorena (GRIS00600C)
- [email protected]
- Sito web
- www.isislorena.eu
- Statale / paritaria
- statale
Ecco l'elenco dei libri di testo adottati da Leopoldo II Enogastronomia e Socio San di Grosseto per l'anno scolastico 2026/27, come comunicati dalla scuola al Ministero: 269 adozioni divise per classe e sezione.
Per ogni libro indichiamo materia, titolo, autori, editore, codice ISBN e prezzo di copertina; la colonna «Da acquistare» segnala i testi nuovi da comprare per quell'anno. Prima di ordinare, verifica sempre l'elenco sul sito della scuola.
Quanto si spende per classe
| Classe | Sezioni | Indirizzo | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|---|---|
| 1ª | AENO | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 16 | 324,88 € |
| 1ª | BENO | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 16 | 324,88 € |
| 1ª | CENO | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 15 | 317,20 € |
| 1ª | AES | Operatore del Benessere (Trattamenti Estetici) | 12 | 229,20 € |
| 1ª | ASS | Servizi per la Sanita' e L'Assistenza Sociale | 14 | 277,20 € |
| 2ª | AENO, BENO | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 15 | 28,60 € |
| 2ª | AES | Operatore del Benessere (Trattamenti Estetici) | 14 | 114,90 € |
| 2ª | ASS | Servizi per la Sanita' e L'Assistenza Sociale | 14 | 78,60 € |
| 3ª | 3AAT | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 12 | 197,10 € |
| 3ª | 3ASV | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 11 | 232,70 € |
| 3ª | AENO | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 10 | 226,40 € |
| 3ª | AES | Operatore del Benessere (Trattamenti Estetici) | 12 | 125,00 € |
| 3ª | ASS, BSS | Servizi per la Sanita' e L'Assistenza Sociale | 10 | 184,80 € |
| 4ª | 4ASV | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 10 | 132,10 € |
| 4ª | AAT | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 12 | 182,70 € |
| 4ª | AENO | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 10 | 154,20 € |
| 4ª | AES | Operatore del Benessere (Trattamenti Estetici) | 11 | 102,80 € |
| 4ª | ASS | Servizi per la Sanita' e L'Assistenza Sociale | 11 | 150,60 € |
| 5ª | AAT | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 11 | 122,80 € |
| 5ª | AENO | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 11 | 92,40 € |
| 5ª | ASV | Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera | 11 | 132,90 € |
| 5ª | ASS, BSS | Servizi Socio-sanitari (Triennio) | 11 | 114,90 € |
Somma dei prezzi di copertina dei libri segnalati come «da acquistare»; non comprende i libri consigliati né eventuali sconti.
Libri di testo della classe 1ª
Sezioni AENO, AES, ASS, BENO, CENO
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anatomia fisiologia igiene | Igiene, L'Anatomia e la Fisiologia - 4a Edizione (l') – per il Settore del Benessere | Gaballo Alessandra | San Marco | 9788884884763 | 27,50 € | AES | da acquistare |
| Chimica applicata | Chimica, la Cosmetologia e la Cosmetica con Elementi di Fisica (La) – per Operatori del Benessere | Picenni Alessandra | San Marco | 9788884883988 | 23,50 € | AES | da acquistare |
| Diritto ed economia | Diritto Economia in Pratica Step By Step – Volume Unico per il 1° Biennio | Martignago Anna - Mistroni Roberta | Scuola & Azienda | 9788824788830 | 23,60 € | AENO, BENO, CENO | da acquistare nuova adozione |
| Diritto ed economia | Partecipando. Seconda Edizione – Diritto ed Economia per il Primo Biennio | Cattani Maria Rita | Paravia | 9788839567857 | 26,50 € | ASS | da acquistare nuova adozione |
| Diritto legislazione sociale ed economia | Basi di Diritto ed Economia Nell'Organizzazione del Lavoro – per Operatori del Benessere - 3° Edizione | AA.VV. | San Marco | 9788884884985 | 23,00 € | AES | da acquistare |
| Elem.di psicologia-sociologia-statistica | Principi di Psicologia e Comunicazione Interpersonale - E-book – per il Settore del Benessere | Mazzola Maura | San Marco | 9788884882509 | 14,70 € | AES | da acquistare nuova adozione |
| Geografia | Geografia in Tasca – Volume Unico | Gamberucci Fabrizia | Markes | 9788823108547 | 14,50 € | AENO, ASS, BENO | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia 1b 2023 – Volume Unico + Bes | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800365161 | 30,60 € | AENO, BENO, CENO | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Professionalita' in Cucina Libro Misto con Libro Digitale – Volume per il Primo Biennio | Gentili Paolo | Calderini | 9788852810138 | 27,20 € | CENO | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Professionalita' in Cucina – Volume Primo Biennio + Quaderno Operativo | Gentili Paolo | Calderini | 9788852810923 | 29,20 € | AENO, BENO | da acquistare |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Maitre con Mlab 1b 2023 – Volume Unico + Bes | Faracca Antonio - Frangini Gianni | Le Monnier | 9788800365086 | 27,00 € | AENO, BENO, CENO | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | France Vlog En Poche – le Français Authentique | T Cignatta - D Peterlongo - M Gérard | Lang Edizioni | 9788861616608 | 35,80 € | ASS | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Schau Mal! - Vol. 1 (Ldm) (Vol. 1) | Bertocchi Miriam - Catani Mattei Cesarina - Greiner Herbert | Zanichelli Editore | 9788808799760 | 29,70 € | AENO, BENO, CENO | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Alzare lo Sguardo Unico Edizione Compatta | Cozzi Federico - Pellai Alberto - Virno Luciana | Feltrinelli | 9788807590627 | 27,50 € | ASS | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Parole per Fare – Parole per Fare + la Grammatica a Colpo D'Occhio | Balboni Paolo - Voltolina Maria | Loescher Editore | 9788858337608 | 21,30 € | tutte | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Stelle Ad Una Ad Una (Le) – Narrativa. Poesia. Teatro. Scrittura | Damele Simonetta - Franzi Tiziano | Loescher Editore | 9788858353004 | 20,10 € | AENO, BENO, CENO | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Preferisco Leggere. Edizione Blu con Vedere le Storie – Antologia Italiana per il Primo Biennio | Simona Brenna - Daniele Daccò | B.Mondadori | 9788869108860 | 33,90 € | AES | da acquistare |
| Lingua inglese | On My Way 2ed. - Volume Unico (Ldm) – Building My Career in The Hospitality Industry | Cibelli Olga - D'Avino Daniela | Clitt | 9788808899903 | 32,30 € | CENO | da acquistare |
| Lingua inglese | On Beauty, English For Beauticians | Briano Paola - Gorgerino Patrizia - Coletto Silvia | Edisco | 9788844120948 | 26,80 € | AES | da acquistare |
| Lingua inglese | Aim Higher Essential Ne Eb – Student'S Book Essential + Invalsi Practiceb1 + Grammar For Everyone | Raynham Alex Worman Carla | Cideb - Black Cat | 9788853039361 | 28,08 € | AENO, BENO | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Get Thinking Second Edition Concise | AA.VV. | Cambridge University Press | 9788858346303 | 35,60 € | ASS | da acquistare |
| Matematica | Matematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume 1 (Ldm) (Vol. 1) | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella | Zanichelli Editore | 9788808999863 | 28,60 € | tutte | da acquistare |
| Metodologie operative | Metodologie Operative - Biennio – Tecnico per la Sanita' e L'Assistenza Sociale | Lotteri Valeria - Corsi Daniela | Bulgarini | 9788823430891 | 23,40 € | ASS | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Incontro All'Altro Smart + Libro Digitale + Dvd – Volume Unico | Bocchini Sergio | Edb Ediz.dehoniane Bo (Ced) | 9788810614105 | 16,20 € | AES | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Respiro dei Giorni-volume +religioni a Confronto (Il) – Corso di Religione | Manganotti - Incampo | La Scuola Editrice | 9788835055143 | 18,80 € | AENO, ASS, BENO, CENO | da acquistare |
| Scienza degli alimenti | Scienza degli Alimenti – Volume Unico per il 1° Biennio - ed 2024 | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848267137 | 36,60 € | AENO, BENO, CENO | da acquistare |
| Scienze motorie e sportive | Energia Pura - Fit For School – Volume Unico + Dvd | Rampa Alberto - Salvetti Maria Cristina | Juvenilia | 9788874856268 | 21,80 € | tutte | |
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Scienze Integrate 2ed. - Vol. Chimica - Scienze della Terra - Biologia (Ldm) | Letizia Antonino | Zanichelli Editore | 9788808742469 | 26,20 € | tutte | da acquistare |
| Scienze umane | Laboratorio delle Scienze Umane e Sociali Seconda Edizione (Il) | Como Annuska - Clemente Elisabetta - Danieli Rossella | Paravia | 9788839564764 | 33,80 € | ASS | da acquistare |
| Storia | Cuoco di Cesare (Il)+pronti per L'Interrogazione+corso di Geografia – Corso di Storia per Ist.prof. Indirizzo Enogastronomia Alberghiera | Baltaro Paolo - Lupo Fulvio - Crespi Laura | Sei | 9788805077700 | 35,30 € | CENO | da acquistare |
| Storia | In Viaggio con la Storia 2ed. - Vol. U (Ldm) – Dalla Preistoria All'Anno Mille | Lunari Marco | Zanichelli Editore | 9788808799654 | 30,70 € | AENO, BENO | da acquistare nuova adozione |
| Storia | Lo Dice la Storia Unico | Aziani Paolo - Mazzi Marisa - Noseda Eugenio | Principato | 9788841652299 | 29,90 € | AES, ASS | da acquistare |
| Tecnologie informatiche | Digital World – Corso di Informatica per il Primo Biennio | Gabbi Gianna - Morselli Angela | Paramond | 9788861604735 | 27,90 € | AENO, ASS, BENO, CENO |
Libri di testo della classe 2ª
Sezioni AENO, AES, ASS, BENO
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anatomia fisiologia igiene | Igiene, L'Anatomia e la Fisiologia - 4a Edizione (l') – per il Settore del Benessere | Gaballo Alessandra | San Marco | 9788884884763 | 27,50 € | AES | |
| Chimica applicata | Chimica, la Cosmetologia e la Cosmetica con Elementi di Fisica (La) – per Operatori del Benessere | Picenni Alessandra | San Marco | 9788884883988 | 23,50 € | AES | da acquistare |
| Diritto ed economia | Diritto ed Economia in Pratica – Volume Unico per il 1° Biennio Ist. Prof. Albergh. | Martignago Anna - Mistroni Roberta | Scuola & Azienda | 9788824786836 | 23,70 € | AENO, BENO | |
| Diritto ed economia | Diritto Economia in Pratica – Volume Unico per il 1° Biennio | Martignago Anna - Mistroni Roberta | Scuola & Azienda | 9788824788205 | 25,40 € | ASS | |
| Diritto legislazione sociale ed economia | Basi di Diritto ed Economia Nell'Organizzazione del Lavoro – per Operatori del Benessere - 3° Edizione | AA.VV. | San Marco | 9788884884985 | 23,00 € | AES | |
| Elem.di psicologia-sociologia-statistica | Principi di Psicologia e Comunicazione Interpersonale - E-book – per il Settore del Benessere | Mazzola Maura | San Marco | 9788884882509 | 14,70 € | AES | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia 1b 2023 – Volume Unico + Bes | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800365161 | 30,60 € | AENO, BENO | |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Professionalita' in Cucina Libro Misto con Libro Digitale – Volume per il Primo Biennio | Gentili Paolo | Calderini | 9788852810138 | 27,20 € | AENO, BENO | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Maitre con Mlab 1b 2023 – Volume Unico + Bes | Faracca Antonio - Frangini Gianni | Le Monnier | 9788800365086 | 27,00 € | AENO, BENO | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | France Vlog En Poche – le Français Authentique | T Cignatta - D Peterlongo - M Gérard | Lang Edizioni | 9788861616608 | 35,80 € | ASS | |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Schau Mal! - Vol. 1 (Ldm) (Vol. 1) | Bertocchi Miriam - Catani Mattei Cesarina - Greiner Herbert | Zanichelli Editore | 9788808799760 | 29,70 € | AENO, BENO | |
| Lingua e letteratura italiana | Alzare lo Sguardo Unico Edizione Compatta | Cozzi Federico - Pellai Alberto - Virno Luciana | Feltrinelli | 9788807590627 | 27,50 € | AENO, BENO | |
| Lingua e letteratura italiana | Parole per Fare – Parole per Fare + la Grammatica a Colpo D'Occhio | Balboni Paolo - Voltolina Maria | Loescher Editore | 9788858337608 | 21,30 € | tutte | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Stelle Ad Una Ad Una (Le) – Narrativa. Poesia. Teatro. Scrittura | Damele Simonetta - Franzi Tiziano | Loescher Editore | 9788858353004 | 20,10 € | ASS | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Preferisco Leggere. Edizione Blu con Vedere le Storie – Antologia Italiana per il Primo Biennio | Simona Brenna - Daniele Daccò | B.Mondadori | 9788869108860 | 33,90 € | AES | |
| Lingua inglese | On My Way 2ed. - Volume Unico (Ldm) – Building My Career in The Hospitality Industry | Cibelli Olga - D'Avino Daniela | Clitt | 9788808899903 | 32,30 € | AENO, BENO | |
| Lingua inglese | On Beauty, English For Beauticians | Briano Paola - Gorgerino Patrizia - Coletto Silvia | Edisco | 9788844120948 | 26,80 € | AES | da acquistare |
| Lingua inglese | Get Thinking Second Edition Concise | AA.VV. | Cambridge University Press | 9788858346303 | 35,60 € | ASS | |
| Matematica | Matematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume 2 (Ldm) (Vol. 2) | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella | Zanichelli Editore | 9788808945754 | 28,60 € | tutte | da acquistare |
| Matematica | Matematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume 1 (Ldm) (Vol. 1) | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella | Zanichelli Editore | 9788808999863 | 28,60 € | AES, ASS | |
| Metodologie operative | Metodologie Operative - Biennio – Tecnico per la Sanita' e L'Assistenza Sociale | Lotteri Valeria - Corsi Daniela | Bulgarini | 9788823430891 | 23,40 € | ASS | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Incontro All'Altro Smart + Libro Digitale + Dvd – Volume Unico | Bocchini Sergio | Edb Ediz.dehoniane Bo (Ced) | 9788810614105 | 16,20 € | AES | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Respiro dei Giorni-volume +religioni a Confronto (Il) – Corso di Religione | Manganotti - Incampo | La Scuola Editrice | 9788835055143 | 18,80 € | AENO, ASS, BENO | |
| Scienza degli alimenti | Scienza degli Alimenti – Volume Unico per il 1° Biennio - ed 2024 | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848267137 | 36,60 € | AENO, BENO | |
| Scienze motorie e sportive | Energia Pura - Fit For School – Volume Unico + Dvd | Rampa Alberto - Salvetti Maria Cristina | Juvenilia | 9788874856268 | 21,80 € | tutte | |
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Scienze Integrate 2ed. - Vol. Chimica - Scienze della Terra - Biologia (Ldm) | Letizia Antonino | Zanichelli Editore | 9788808742469 | 26,20 € | tutte | |
| Scienze umane | Laboratorio delle Scienze Umane e Sociali Seconda Edizione (Il) | Como Annuska - Clemente Elisabetta - Danieli Rossella | Paravia | 9788839564764 | 33,80 € | ASS | |
| Storia | Cuoco di Cesare (Il)+pronti per L'Interrogazione+corso di Geografia – Corso di Storia per Ist.prof. Indirizzo Enogastronomia Alberghiera | Baltaro Paolo - Lupo Fulvio - Crespi Laura | Sei | 9788805077700 | 35,30 € | AENO, BENO | |
| Storia | Lo Dice la Storia Unico | Aziani Paolo - Mazzi Marisa - Noseda Eugenio | Principato | 9788841652299 | 29,90 € | AES, ASS | da acquistare |
| Tecniche di settore | Competenze Scientifiche e Tecniche per la Professione di Estetista | Redazione Benessere | San Marco | 9788884884466 | 31,00 € | AES | |
| Tecnologie informatiche | Digital World – Corso di Informatica per il Primo Biennio | Gabbi Gianna - Morselli Angela | Paramond | 9788861604735 | 27,90 € | AENO, ASS, BENO |
Libri di testo della classe 3ª
Sezioni 3AAT, 3ASV, AENO, AES, ASS, BSS
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anatomia fisiologia igiene | Igiene, L'Anatomia e la Fisiologia - 4a Edizione (l') – per il Settore del Benessere | Gaballo Alessandra | San Marco | 9788884884763 | 27,50 € | AES | |
| Chimica applicata | Chimica, la Cosmetologia e la Cosmetica con Elementi di Fisica (La) – per Operatori del Benessere | Picenni Alessandra | San Marco | 9788884883988 | 23,50 € | AES | |
| Diritto e legislazione socio-sanitaria | Diritto Economia Tecnica Amministrativa 2023 – Settore Socio-sanitario Volume 3 (Vol. 1) | Malinverni Elisabetta - Tornari Beatrice - Ghigini Pietro | Scuola & Azienda | 9788824786461 | 21,50 € | ASS, BSS | da acquistare |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Vivere le Imprese Ricettive 1 – Volume 1 (Vol. 1) | Rascioni - Feriello | Tramontana | 9788823380257 | 26,00 € | 3AAT, 3ASV, AENO | da acquistare |
| Diritto legislazione sociale ed economia | Basi di Diritto ed Economia Nell'Organizzazione del Lavoro (Le). Ediz.2018 – per Operatori del Benessere | AA.VV. | San Marco | 9788884883445 | 21,00 € | AES | |
| Elem.di psicologia-sociologia-statistica | Principi di Psicologia e Comunicazione Interpersonale - E-book – per il Settore del Benessere | Mazzola Maura | San Marco | 9788884882509 | 14,70 € | AES | da acquistare nuova adozione |
| Igiene e cultura medico-sanitaria | Igiene e Cultura Medico Sanitaria – Volume a - 3° Anno (Vol. 1) | Bedendo Antonella | Poseidonia | 9788848265836 | 31,20 € | ASS, BSS | da acquistare |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia – Volume Unico per il 2° Biennio e 5° Anno | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800368124 | 34,60 € | 3AAT | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Alta Professionalità in Cucina – Volume Unico per il Triennio | Gentili Paolo | Calderini | 9788852811555 | 35,20 € | AENO | da acquistare |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Nuovo Maitre Mlab – Volume 2° Biennio e 5° Anno - ed 2024 | Faracca Antonio | Le Monnier | 9788800363297 | 32,40 € | 3ASV | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | France Vlog En Poche – le Français Authentique | T Cignatta - D Peterlongo - M Gérard | Lang Edizioni | 9788861616608 | 35,80 € | ASS, BSS | |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Reisekultur Neu – Volume Unico | Medaglia Cinzia - Werner Sabine - Bertocchi Miriam | Poseidonia | 9788848266567 | 30,80 € | 3AAT | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Vom Herd Auf Den Tisch – Corso di Tedesco per L'Enogastronomia e i Servizi di Sala e Vendita | Pierucci Tiziano - Fazzi Alessandra | Loescher Editore | 9788858361702 | 29,50 € | 3ASV, AENO | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Mia Nuova Letteratura (La) – Volume 1 - Dalle Origini al Cinquecento + Div. Comm. (Vol. 1) | Roncoroni Angelo - Sada Elena - Cappellini Milva Maria | Carlo Signorelli Editore | 9788843419685 | 35,40 € | AES | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Scoprirai Leggendo 1 con Mappe di Letteratura, Antologia della Divina Commedi | Paolo di Sacco - Paola Manfredi | B.Mondadori | 9788869105234 | 43,70 € | 3ASV, ASS, BSS | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Scoprirai Leggendo 1 con Mappe di Letteratura (Vol. 1) | Paolo di Sacco - Paola Manfredi | B.Mondadori | 9788869105241 | 36,60 € | 3AAT, AENO | da acquistare |
| Lingua inglese | On Beauty, English For Beauticians | Briano Paola - Gorgerino Patrizia - Coletto Silvia | Edisco | 9788844120948 | 26,80 € | AES | |
| Lingua inglese | Life Stages - English For Health And Social Services – Terza Edizione di a Caring Society | Finello Carla - Ardu Doretta - Beole' Raffaella | Edisco | 9788844122119 | 29,40 € | ASS, BSS | |
| Lingua inglese | Mastering Cooking & Service Premium | Morris Catrin Elen - Smith Alison | Eli | 9788853640475 | 34,20 € | 3ASV, AENO | da acquistare |
| Lingua inglese | Mastering Hospitality | Smith Alison | Eli | 9788853640840 | 25,40 € | 3AAT | |
| Matematica | Matematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume Unico (Ldm) – per il Secondo Biennio e Quinto Anno | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna | Zanichelli Editore | 9788808239952 | 34,30 € | 3AAT, 3ASV, AENO, ASS, BSS | da acquistare nuova adozione |
| Matematica | Matematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume 2 (Ldm) (Vol. 2) | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella | Zanichelli Editore | 9788808945754 | 28,60 € | 3AAT, AES | da acquistare |
| Psicologia generale ed applicata | Laboratorio della Psicologia Generale e Applicata 1 (Il) – III Anno Istituti Prof. Servizi per la Sanità e L'Assistenza Sociale (Vol. 1) | Annuska Como - Elisabetta Clemente - Rossella Danieli | Paravia | 9788839537638 | 23,90 € | ASS, BSS | da acquistare |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Incontro All'Altro Smart + Libro Digitale + Dvd – Volume Unico | Bocchini Sergio | Edb Ediz.dehoniane Bo (Ced) | 9788810614105 | 16,20 € | AES | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Respiro dei Giorni-volume +religioni a Confronto (Il) – Corso di Religione | Manganotti - Incampo | La Scuola Editrice | 9788835055143 | 18,80 € | 3AAT, 3ASV, AENO, ASS, BSS | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume per il 3° Anno Ed. 2020 (Vol. 1) | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848265584 | 30,60 € | AENO | da acquistare |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume a per il 3° Anno + Strumenti (Vol. 1) | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848268264 | 34,80 € | 3AAT, 3ASV | da acquistare |
| Scienze motorie e sportive | Più Movimento Slim + Ebook | Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia | Marietti Scuola | 9788839303301 | 17,35 € | 3ASV | |
| Scienze motorie e sportive | Energia Pura - Fit For School – Volume Unico + Dvd | Rampa Alberto - Salvetti Maria Cristina | Juvenilia | 9788874856268 | 21,80 € | tutte | |
| Storia | La Storia Intorno a Noi (La) – Volume 3 - Medioevo e Eta' Moderna + ed - Civica 2021 + St -Alimentazione e (Vol. 1) | Calvani Vittoria | A. Mondadori Scuola | 9788824790918 | 30,20 € | 3AAT, 3ASV, ASS, BSS | da acquistare |
| Storia | La Storia Intorno a Noi (La) – Volume 3 - Medioevo e Eta' Moderna + ed - Civica 2021 (Vol. 1) | Calvani Vittoria | A. Mondadori Scuola | 9788824790987 | 27,80 € | AENO | |
| Storia | Pronti per la Storia per il Terzo Anno – Dallanno Mille alla Fine del Seicento (Vol. 1) | Zanette Emilio - Massimiliano Galli | B.Mondadori | 9791221600582 | 25,30 € | AES | da acquistare nuova adozione |
| Storia dell'arte | Arte e Territorio – Volume 1. - Dalla Preistoria al Gotico + il Mio Territorio (Vol. 1) | Diegoli Mario - Hernandez Saverio | Electa Scuola | 9788863084573 | 35,40 € | 3AAT | |
| Tecniche di settore | Apparecchiature per i Trattamenti Estetici (Le) – per Operatori del Benessere | Lancieri Miriam | San Marco | 9788884882646 | 21,00 € | AES | da acquistare |
| Tecniche di settore | Competenze Scientifiche e Tecniche per la Professione di Estetista | Redazione Benessere | San Marco | 9788884884466 | 31,00 € | AES |
Libri di testo della classe 4ª
Sezioni 4ASV, AAT, AENO, AES, ASS
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anatomia fisiologia igiene | Igiene, L'Anatomia e la Fisiologia - 4a Edizione (l') – per il Settore del Benessere | Gaballo Alessandra | San Marco | 9788884884763 | 27,50 € | AES | |
| Chimica applicata | Chimica, la Cosmetologia e la Cosmetica con Elementi di Fisica (La) – per Operatori del Benessere | Picenni Alessandra | San Marco | 9788884883988 | 23,50 € | AES | |
| Diritto e legislazione socio-sanitaria | Diritto Economia Tecnica Amministrativa 2023 – Settore Socio-sanitario Volume 4 (Vol. 2) | Malinverni Elisabetta - Tornari Beatrice - Ghigini Pietro | Scuola & Azienda | 9788824786508 | 21,80 € | ASS | da acquistare |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Vivere le Imprese Ricettive 2 – Volume 2 (Vol. 2) | Rascioni - Feriello | Tramontana | 9788823380264 | 27,10 € | 4ASV, AAT, AENO | da acquistare |
| Economia aziendale | Tecnica Commerciale & Gestione Aziendale. Impresa, Credito, Contabilita' – per Operatori del Benessere | AA.VV. | San Marco | 9788884884183 | 23,00 € | AES | |
| Elem.di psicologia-sociologia-statistica | Principi di Psicologia e Comunicazione Interpersonale - E-book – per il Settore del Benessere | Mazzola Maura | San Marco | 9788884882509 | 14,70 € | AES | da acquistare nuova adozione |
| Igiene e cultura medico-sanitaria | Igiene e Cultura Medico Sanitaria – Volume B - 4° e 5° Anno (Vol. 2) | Bedendo Antonella | Poseidonia | 9788848265898 | 40,00 € | ASS | da acquistare |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Hotel Italia – Volume Unico per il 2° Biennio e 5° Anno | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800368124 | 34,60 € | AAT | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Nuovo Maitre Mlab – Volume 2° Biennio e 5° Anno - ed 2024 | Faracca Antonio | Le Monnier | 9788800363297 | 32,40 € | 4ASV, AENO | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | France Vlog En Poche – le Français Authentique | T Cignatta - D Peterlongo - M Gérard | Lang Edizioni | 9788861616608 | 35,80 € | ASS | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Nouvel Esprit Social (Un) + Audio Mp3 + Video – le Francais Pour Les Professionnels Du Secteur | Molino Paola - Zulian Elisa | San Marco | 9788884884886 | 27,50 € | ASS | |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Reisekultur Neu – Volume Unico | Medaglia Cinzia - Werner Sabine - Bertocchi Miriam | Poseidonia | 9788848266567 | 30,80 € | AAT | |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Kochkunst Neu+cdrom | Pierucci - Fazzi | Loescher Editore | 9788858334003 | 26,20 € | AENO | |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Mahlzeit Neu+cdrom | Pierucci - Fazzi | Loescher Editore | 9788858334102 | 28,70 € | 4ASV | |
| Lingua e letteratura italiana | Mia Nuova Letteratura (La) – Volume 2 - Dal Seicento All'Ottocento (Vol. 2) | Roncoroni Angelo - Sada Elena - Cappellini Milva Maria | Carlo Signorelli Editore | 9788843419791 | 31,30 € | AES | da acquistare |
| Lingua e letteratura italiana | Scoprirai Leggendo 2 – Letteratura Italiana (Vol. 2) | Paolo di Sacco - Paola Manfredi | B.Mondadori | 9788869105265 | 39,80 € | 4ASV, AAT, AENO, ASS | da acquistare |
| Lingua inglese | A Caring Society, N.E. - English For Health And Social Services | Ardu Doretta - Beole' Raffaella - Palmer Roy | Edisco | 9788844121204 | 29,40 € | ASS | |
| Lingua inglese | Mastering Cooking & Service Premium | Morris Catrin Elen - Smith Alison | Eli | 9788853640475 | 34,20 € | 4ASV, AENO | |
| Lingua inglese | Mastering Hospitality | Smith Alison | Eli | 9788853640840 | 25,40 € | AAT | da acquistare |
| Matematica | Matematica in Cucina, in Sala, in Albergo 2ed. - Volume Unico (Ldm) – per il Secondo Biennio e Quinto Anno | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna | Zanichelli Editore | 9788808239952 | 34,30 € | AES | da acquistare nuova adozione |
| Matematica | Matematica in Cucina, in Sala, in Albergo (Ldm) – Vol. per il Secondo Biennio e Quinto Anno + Tutor | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna | Zanichelli Editore | 9788808373618 | 34,30 € | 4ASV, AAT, AENO, ASS | |
| Psicologia generale ed applicata | Laboratorio della Psicologia Generale e Applicata 2 (Il) – IV Anno Istituti Professionali Servizi per la Sanitã' e L'Assistenza Sociale (Vol. 2) | Annuska Como - Elisabetta Clemente - Rossella Danieli | Paravia | 9788839537645 | 23,30 € | ASS | da acquistare |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Incontro All'Altro Smart + Libro Digitale + Dvd – Volume Unico | Bocchini Sergio | Edb Ediz.dehoniane Bo (Ced) | 9788810614105 | 16,20 € | AES | |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Respiro dei Giorni-volume +religioni a Confronto (Il) – Corso di Religione | Manganotti - Incampo | La Scuola Editrice | 9788835055143 | 18,80 € | 4ASV, AAT, AENO, ASS | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume 4 - Ed. 2021 (Vol. 2) | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848265263 | 29,20 € | AENO | da acquistare |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume B per il 4° e 5° Anno (Vol. 2) | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848268325 | 32,80 € | 4ASV, AAT | da acquistare nuova adozione |
| Scienze motorie e sportive | Più Movimento Slim + Ebook | Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia | Marietti Scuola | 9788839303301 | 17,35 € | AES | |
| Scienze motorie e sportive | Energia Pura - Fit For School – Volume Unico + Dvd | Rampa Alberto - Salvetti Maria Cristina | Juvenilia | 9788874856268 | 21,80 € | 4ASV, AAT, AENO, ASS | |
| Storia | La Storia Intorno a Noi (La) – Volume 4 - Settecento e Ottocento (Vol. 2) | Calvani Vittoria | A. Mondadori Scuola | 9788824791021 | 25,70 € | tutte | da acquistare |
| Storia dell'arte | Arte e Territorio – Volume 1. - Dalla Preistoria al Gotico + il Mio Territorio (Vol. 1) | Diegoli Mario - Hernandez Saverio | Electa Scuola | 9788863084573 | 35,40 € | AAT | |
| Storia dell'arte | Arte e Territorio – Volume 2 - Dal Rinascimento al Neoclassicismo (Vol. 2) | Diegoli Mario - Hernandez Saverio | Electa Scuola | 9788863084634 | 31,90 € | AAT | da acquistare |
| Tecniche di comunicazione | Principi di Psicologia e Comunicazione Interpersonale – per Operatori del Benessere - Seconda Edizione | Mazzola Maura | San Marco | 9788884885166 | 22,50 € | AES | da acquistare nuova adozione |
| Tecniche di settore | Apparecchiature per i Trattamenti Estetici (Le) – per Operatori del Benessere | Lancieri Miriam | San Marco | 9788884882646 | 21,00 € | AES |
Libri di testo della classe 5ª
Sezioni AAT, AENO, ASS, ASV, BSS
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e legislazione socio-sanitaria | Diritto Economia Tecnica Amministrativa 2023 – Settore Socio-sanitario Volume 5 (Vol. 3) | Malinverni Elisabetta - Tornari Beatrice - Ghigini Pietro | Scuola & Azienda | 9788824786546 | 21,80 € | ASS, BSS | da acquistare |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Vivere le Imprese Ricettive – Volume 3 Accoglienza Turistica (Vol. 3) | Rascioni - Feriello | Tramontana | 9788823380271 | 27,50 € | AAT | da acquistare |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | Vivere le Imprese Ricettive – Volume 3 Enogastronomia Sala Vendita (Vol. 3) | Rascioni - Feriello | Tramontana | 9788823380288 | 27,50 € | AENO, ASV | da acquistare |
| Igiene e cultura medico-sanitaria | Igiene e Cultura Medico Sanitaria – Volume B - 4° e 5° Anno (Vol. 2) | Bedendo Antonella | Poseidonia | 9788848265898 | 40,00 € | ASS, BSS | |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Nuovo Hotel Italia – Volume 5 (Vol. 3) | Giani Franco - D'Amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo | Le Monnier | 9788800361583 | 22,90 € | AAT | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Alta Professionalita' in Cucina - Libro Misto con Libro Digitale – Volume per la Classe Quarta (Vol. 2) | Gentili Paolo | Calderini | 9788852810381 | 30,00 € | ASV | da acquistare |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Alta Professionalità in Cucina – Volume Unico per il Triennio | Gentili Paolo | Calderini | 9788852811555 | 35,20 € | AENO | |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Nuovo Maitre Mlab – Volume 2° Biennio e 5° Anno - ed 2024 | Faracca Antonio | Le Monnier | 9788800363297 | 32,40 € | AENO, ASV | da acquistare |
| Lingua e cultura straniera (francese) | France Vlog En Poche – le Français Authentique | T Cignatta - D Peterlongo - M Gérard | Lang Edizioni | 9788861616608 | 35,80 € | ASS, BSS | |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Nouvel Esprit Social (Un) + Audio Mp3 + Video – le Francais Pour Les Professionnels Du Secteur | Molino Paola - Zulian Elisa | San Marco | 9788884884886 | 27,50 € | ASS, BSS | |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Reisekultur Neu – Volume Unico | Medaglia Cinzia - Werner Sabine - Bertocchi Miriam | Poseidonia | 9788848266567 | 30,80 € | AAT | |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Kochkunst Neu+cdrom | Pierucci - Fazzi | Loescher Editore | 9788858334003 | 26,20 € | AENO | |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | Mahlzeit Neu+cdrom | Pierucci - Fazzi | Loescher Editore | 9788858334102 | 28,70 € | ASV | |
| Lingua e letteratura italiana | Scoprirai Leggendo 3 – Letteratura Italiana (Vol. 3) | Paolo di Sacco - Paola Manfredi | B.Mondadori | 9788869105272 | 42,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | A Caring Society, N.E. - English For Health And Social Services | Ardu Doretta - Beole' Raffaella - Palmer Roy | Edisco | 9788844121204 | 29,40 € | ASS, BSS | |
| Lingua inglese | Mastering Cooking & Service Premium | Morris Catrin Elen - Smith Alison | Eli | 9788853640475 | 34,20 € | AENO | |
| Lingua inglese | Mastering Cooking & Service Premium | Morris Catrin Elen - Smith Alison | Eli | 9788853640482 | 26,20 € | ASV | |
| Lingua inglese | Explore Premium | Smith Alison | Eli | 9788853640499 | 33,60 € | AAT | |
| Matematica | Matematica in Cucina, in Sala, in Albergo (Ldm) – Vol. per il Secondo Biennio e Quinto Anno + Tutor | Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna | Zanichelli Editore | 9788808373618 | 34,30 € | tutte | |
| Psicologia generale ed applicata | Laboratorio della Psicologia Generale e Applicata 3 (Il) – V Anno Istituti Professionali Servizi per la Sanitã' e L'Assistenza Sociale (Vol. 3) | Annuska Como - Elisabetta Clemente - Rossella Danieli | Paravia | 9788839537652 | 23,30 € | ASS, BSS | da acquistare |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Respiro dei Giorni-volume +religioni a Confronto (Il) – Corso di Religione | Manganotti - Incampo | La Scuola Editrice | 9788835055143 | 18,80 € | tutte | |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume 5° Anno Accoglienza Turistica Ed.2018 | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848261227 | 29,50 € | AAT | da acquistare |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | Scienza e Cultura Dell'Alimentazione – Volume 5 (Vol. 3) | Machado Amparo | Poseidonia | 9788848265331 | 32,50 € | AENO, ASV | da acquistare |
| Scienze motorie e sportive | Più Movimento Slim + Ebook | Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia | Marietti Scuola | 9788839303301 | 17,35 € | tutte | |
| Storia | Storia Intorno a Noi (La) – Volume 5 - il Novecento e Oggi (Vol. 3) | Calvani Vittoria | A. Mondadori Scuola | 9788824791069 | 28,20 € | AAT, AENO, ASV | |
| Storia | Mia Storia (La) – Volume 5 il Novecento e Oggi (Vol. 2) | Calvani Vittoria | A. Mondadori Scuola | 9791220414661 | 26,90 € | ASS, BSS | da acquistare |
| Storia dell'arte | Arte e Territorio – Volume 3 - Dal Neoclassicismo a Oggi (Vol. 3) | Diegoli Mario - Hernandez Saverio | Electa Scuola | 9788863084672 | 36,10 € | AAT |
Domande frequenti
Quanto costano i libri di testo di Leopoldo II Enogastronomia e Socio San?
Dove si comprano i libri di testo usati?
Pagina aggiornata il 17 ottobre 2026