Scuola sec. secondo grado non statale · Casalnuovo di Napoli
Libri di testo Luigi Stefanini
Anno scolastico 2026/27 · codice meccanografico NARHM0500C
- Scuola
- Luigi Stefanini
- Tipo
- Scuola sec. secondo grado non statale
- Indirizzo
- Via Padre Carmine Fico N. 26/28, 80013 Casalnuovo di Napoli (Napoli)
- Sito web
- www.istitutostefanini.it
- Statale / paritaria
- paritaria
Ecco l'elenco dei libri di testo adottati da Luigi Stefanini di Casalnuovo di Napoli per l'anno scolastico 2026/27, come comunicati dalla scuola al Ministero: 65 adozioni divise per classe e sezione.
Per ogni libro indichiamo materia, titolo, autori, editore, codice ISBN e prezzo di copertina; la colonna «Da acquistare» segnala i testi nuovi da comprare per quell'anno. Prima di ordinare, verifica sempre l'elenco sul sito della scuola.
Quanto si spende per classe
| Classe | Sezioni | Indirizzo | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|---|---|
| 1ª | A | Enogastronomia, L'Osp. Alberg. - Biennio Comune | 17 | 460,60 € |
| 2ª | A | Enogastronomia, L'Osp. Alberg. - Biennio Comune | 12 | 289,60 € |
| 3ª | A | Servizi Enogastronomia Triennio Inglese Francese | 9 | 248,50 € |
| 4ª | A | Servizi Enogastronomia Triennio Inglese Francese | 13 | 402,40 € |
| 5ª | A | Servizi Enogastronomia Triennio Inglese Francese | 14 | 413,40 € |
Somma dei prezzi di copertina dei libri segnalati come «da acquistare»; non comprende i libri consigliati né eventuali sconti.
Libri di testo della classe 1ª
Sezioni A
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto ed economia | Diritto ed Economia Seconda Edizione - Volume Unico per il Settore Turistico – Studenti Cittadini per Un Mondo Migliore | Cattani Maria Rita | Paravia | 9788839566454 | 29,40 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Fisica | Elementi di Fisica - Primo Biennio | Esposito Roberto | Linx | 9788893798440 | 11,80 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Geografia | Pianeta È Anche Tuo (Il) | Tincati Cristina | B.Mondadori | 9791221600827 | 15,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | L'Arte Dell'Accoglienza. 2ª ed | Lucia Evangelisti - Paola Malandra | Paramond | 9788861605077 | 29,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef 4.0 | Roberto di Mauro | Paramond | 9788861603875 | 27,70 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Maître e Barman 4.0 – Tecniche di Base di Sala e Vendita | Luciano Cianni | Paramond | 9788861604117 | 26,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Français Pluriel En Poche | AA.VV. | Lang Edizioni | 9788861618756 | 36,80 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | L'Italiano per Dire e per Fare – Grammatica - Lessico - Scrittura | Luca Serianni - Valeria della Valle - Giuseppe Patota | B.Mondadori | 9788869107726 | 26,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Preferisco Leggere. Edizione Gialla per il Settore Turistico e Alberghiero – Antologia Italiana per il Primo Biennio | Simona Brenna - Daniele Daccò | B.Mondadori | 9788869108501 | 33,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Mastering Grammar With Invalsi Trainer | A Gallagher - F Galuzzi | Pearson Longman | 9788883395338 | 35,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | One Focus A2 To B1 | AA.VV. | Pearson Longman | 9788883395963 | 35,80 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Matematica | Matematica in Movimento - con Python - Volume 1 con Matematica e Coding. il L (Vol. 1) | G Guidone | Pearson Science | 9788893790802 | 36,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Tra Cielo e Terra | Bocchini Sergio - Fontanella Guido | Edb Ediz.dehoniane Bo (Ced) | 9788810863053 | 14,50 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Scienza degli alimenti | Cibo Intelligente | Annalisa di Cataldo - Clara Mazzoli | Paramond | 9788861603929 | 34,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Scienze motorie e sportive | Diario di Scienze Motorie e Sportive – Approfondimenti di Teoria, Regolamenti dei Giochi Sportivi, Gesti Arbitrali | Vicini Marisa | Archimede Edizioni | 9788879525619 | 21,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Elementi di Scienze della Terra - Primo Biennio | Delmastro Alessandra | Linx | 9788893798464 | 11,80 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Storia | Pronti per la Storia per il Primo e il Secondo Anno | Zanette Emilio - Pierantozzi Giacomo | B.Mondadori | 9791221600780 | 32,70 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
Libri di testo della classe 2ª
Sezioni A
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chimica | Elementi di Chimica - Primo Biennio | Serra Martina | Linx | 9788893798426 | 11,80 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Diritto ed economia | Diritto ed Economia Seconda Edizione - Volume Unico per il Settore Turistico – Studenti Cittadini per Un Mondo Migliore | Cattani Maria Rita | Paravia | 9788839566454 | 29,40 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Belli da Leggere | Simona Brenna - Marilena Caimi - Paolo Senna, Pierluisa Seregni | B.Mondadori | 9788869104633 | 33,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | L'Italiano per Dire e per Fare – Grammatica - Lessico - Scrittura | Luca Serianni - Valeria della Valle - Giuseppe Patota | B.Mondadori | 9788869107726 | 26,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Mastering Grammar With Invalsi Trainer | A Gallagher - F Galuzzi | Pearson Longman | 9788883395338 | 35,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Engage! - Words For Work - Cooking, Service & Tourism | AA.VV. | Pearson Longman | 9788883395543 | 4,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Matematica | Matematica in Movimento - con Python - Volume 2 (Vol. 2) | G Guidone | Pearson Science | 9788893790819 | 35,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | Tu Sei Un Bene per Me – Corso di Religione Cattolica con Nulla Osta Cei | Manganotti Renato - Incampo Nicola | La Scuola Editrice | 9788835061991 | 18,50 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Scienze motorie e sportive | Diario di Scienze Motorie e Sportive – Approfondimenti di Teoria, Regolamenti dei Giochi Sportivi, Gesti Arbitrali | Vicini Marisa | Archimede Edizioni | 9788879525619 | 21,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Scienze naturali (biologia, chimica, scienze della terra) | Elementi di Scienze della Terra - Primo Biennio | Delmastro Alessandra | Linx | 9788893798464 | 11,80 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Storia | Storia per i Cittadini del 2030 Vol. 2 – Mappe di Storia 2 (Vol. 2) | Franco Amerini - Emilio Zanette | B.Mondadori | 9788869107016 | 27,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Storia e geografia | Mappa Mundi 1 – Dalla Preistoria Alletà di Cesare (Vol. 1) | Amerini Franco - Galli Massimiliano - Zanette Emilio | B.Mondadori | 9791221601503 | 32,60 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
Libri di testo della classe 3ª
Sezioni A
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e legislazione socio-sanitaria | Persone, Diritti e Aziende Seconda Edizione 1 – Corso di Diritto, Economia e Tecnica Amministrativa del Settore Socio-sanita (Vol. 1) | Rossodivita Rita - Gigante Isabella - Pappalepore Vito | Paramond | 9788861604575 | 21,50 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Educazione civica | Cittadinanza e Costituzione | Gianfranco Pasquino | Pearson Education | 9788891911360 | 7,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | L'Arte Dell'Accoglienza. 2ª ed | Lucia Evangelisti - Paola Malandra | Paramond | 9788861605077 | 29,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Scoprirai Leggendo 1 con Mappe di Letteratura, Antologia della Divina Commedi | Paolo di Sacco - Paola Manfredi | B.Mondadori | 9788869105234 | 43,70 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Just English Grammar | Foster Frances - Brown Brunel | Lang Edizioni | 9791255810612 | 25,60 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Matematica | Matematica in Movimento - Edizione Verde - Triennio ITT - Volume 3 (Vol. 1) | Guidone Giovanna - Martini Paolo | Linx | 9788893794381 | 35,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Scienza degli alimenti | Cibo Intelligente | Annalisa di Cataldo - Clara Mazzoli | Paramond | 9788861603929 | 34,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Scienze motorie e sportive | Diario di Scienze Motorie e Sportive – Approfondimenti di Teoria, Regolamenti dei Giochi Sportivi, Gesti Arbitrali | Vicini Marisa | Archimede Edizioni | 9788879525619 | 21,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Storia | Abitare la Storia 1 – Unità di Apprendimento Dal Mille alla Metà del Seicento (Vol. 1) | Giovanni Borgognone - Dino Carpanetto | B.Mondadori | 9788869107597 | 28,40 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
Libri di testo della classe 4ª
Sezioni A
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e legislazione socio-sanitaria | Persone, Diritti e Aziende Seconda Edizione 2 – Corso di Diritto, Economia e Tecnica Amministrativa del Settore Socio-sanita (Vol. 2) | Rossodivita Rita - Gigante Isabella - Pappalepore Vito | Paramond | 9788861604599 | 21,60 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Benvenuti Compact Seconda Edizione – Corso e Laboratorio di Accoglienza Turistica | Evangelisti Luca - Malandra Paola | Paramond | 9788861604636 | 36,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Chef 4.0 | Roberto di Mauro | Paramond | 9788861603875 | 27,70 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Maître e Barman 4.0 – Tecniche di Base di Sala e Vendita | Luciano Cianni | Paramond | 9788861604117 | 26,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Scoprirai Leggendo 2 – Letteratura Italiana (Vol. 2) | Paolo di Sacco - Paola Manfredi | B.Mondadori | 9788869105265 | 39,80 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Catering Show! – Skills, Duties And Culture in The Bar, Cooking And Pastry World | AA.VV. | Hoepli | 9788836003495 | 28,50 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Mastering Grammar With Invalsi Trainer | A Gallagher - F Galuzzi | Pearson Longman | 9788883395338 | 35,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | On Topic A2/b1 Sb+wb – Your World, Your Ideas, Your Future | AA.VV. | Pearson Longman | 9788883396007 | 32,50 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Matematica | Matematica in Movimento - con Python - Volume 2 (Vol. 2) | G Guidone | Pearson Science | 9788893790819 | 35,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Scienza degli alimenti | Cibo Intelligente | Annalisa di Cataldo - Clara Mazzoli | Paramond | 9788861603929 | 34,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Scienze motorie e sportive | Diario di Scienze Motorie e Sportive – Approfondimenti di Teoria, Regolamenti dei Giochi Sportivi, Gesti Arbitrali | Vicini Marisa | Archimede Edizioni | 9788879525619 | 21,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Storia | Abitare la Storia 2 (Vol. 2) | Giovanni Borgognone - Dino Carpanetto | B.Mondadori | 9788869107610 | 29,10 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Storia e geografia | Mappa Mundi 1 – Dalla Preistoria Alletà di Cesare (Vol. 1) | Amerini Franco - Galli Massimiliano - Zanette Emilio | B.Mondadori | 9791221601503 | 32,60 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
Libri di testo della classe 5ª
Sezioni A
| Materia | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | Sezioni | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diritto e legislazione socio-sanitaria | Persone, Diritti e Aziende Seconda Edizione 3 – Corso di Diritto, Economia e Tecnica Amministrativa del Settore Socio-sanita (Vol. 3) | Rossodivita Rita - Gigante Isabella - Pappalepore Vito | Paramond | 9788861604612 | 22,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | Benvenuti Compact Seconda Edizione – Corso e Laboratorio di Accoglienza Turistica | Evangelisti Luca - Malandra Paola | Paramond | 9788861604636 | 36,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Laboratorio di Pasticceria 2 0 con Openbook – Volume + Openbook | Gentili | Calderini | 9788852808050 | 28,80 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | Tecniche di Cucina e Pasticceria C – con Quaderno delle Competenze | Alma | Plan Edizioni | 9788899059439 | 21,40 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | Maître e Barman 4.0 – Tecniche di Base di Sala e Vendita | Luciano Cianni | Paramond | 9788861604117 | 26,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e cultura straniera (francese) | Pages Plurielles 2 (Vol. 2) | AA.VV. | Lang Edizioni | 9788861617261 | 32,10 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua e letteratura italiana | Scoprirai Leggendo 3 – Letteratura Italiana (Vol. 3) | Paolo di Sacco - Paola Manfredi | B.Mondadori | 9788869105272 | 42,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Tomorrow'S Tourism | Daniela Montanari | Lang Edizioni | 9788861619104 | 32,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Lingua inglese | Mastering Grammar With Invalsi Trainer | A Gallagher - F Galuzzi | Pearson Longman | 9788883395338 | 35,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Matematica | Matematica in Movimento - Edizione Verde - Triennio ITT - Volume 5 (Vol. 3) | Guidone Giovanna - Martini Paolo | Linx | 9788893794404 | 15,40 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Scienza degli alimenti | Cibo Intelligente | Annalisa di Cataldo - Clara Mazzoli | Paramond | 9788861603929 | 34,30 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Scienze motorie e sportive | Diario di Scienze Motorie e Sportive – Approfondimenti di Teoria, Regolamenti dei Giochi Sportivi, Gesti Arbitrali | Vicini Marisa | Archimede Edizioni | 9788879525619 | 21,90 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Storia | Abitare la Storia 3 (Vol. 3) | Giovanni Borgognone - Dino Carpanetto | B.Mondadori | 9788869107634 | 29,10 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
| Storia e geografia | Mappa Mundi 1 – Dalla Preistoria Alletà di Cesare (Vol. 1) | Amerini Franco - Galli Massimiliano - Zanette Emilio | B.Mondadori | 9791221601503 | 32,60 € | tutte | da acquistare nuova adozione |
Domande frequenti
Quanto costano i libri di testo di Luigi Stefanini?
Classe 1ª (Enogastronomia, L'Osp. Alberg. - Biennio Comune): 460,60 €; Classe 2ª (Enogastronomia, L'Osp. Alberg. - Biennio Comune): 289,60 €; Classe 3ª (Servizi Enogastronomia Triennio Inglese Francese): 248,50 €; Classe 4ª (Servizi Enogastronomia Triennio Inglese Francese): 402,40 €; Classe 5ª (Servizi Enogastronomia Triennio Inglese Francese): 413,40 €. Il totale considera solo i libri segnalati come da acquistare, a prezzo di copertina.
Dove si comprano i libri di testo usati?
Mercatini dell'usato organizzati da scuole e associazioni, librerie che ritirano l'usato e piattaforme online. Controlla che codice ISBN ed edizione coincidano con quelli dell'elenco.
Pagina aggiornata il 17 ottobre 2026